Geen resultaten gevonden Probeer een andere zoekterm

Zoekfilters:

Eten
Welkom op de pijler Eten. Op deze overzichtspagina vind je alles op het gebied van eten en drinken, potten en pannen en alle andere keukengerei- en apparatuur. Wat voor gerechten je ook zoekt - de lekkerste gerechten, de goedkoopste gerechten, de makkelijkste gerechten, de snelste gerechten, de gezondste gerechten, gerechten uit welk land dan ook - allerlei recepten kan je op deze pijler vinden.

[break]

Wil je weten waar je het lekkerst uit eten kunt gaan in zowel Nederland als in het buitenland, hoe je van een vervelende knoflookgeur uit je mond komt na een dinertje? Heb je vragen over diners voor meerdere mensen of buffetten/bbq`s? Of wil je alleen delen met andere forummers wat je vandaag hebt gegeten? Dit alles kun je hier vinden en plaatsen!.Kom dus gezellig langs op de Eten pijler voor al je vragen, tips en adviezen.

linzencurry: alternatief voor milde indiase currypasta

06-02-2012 20:48 10 berichten
Link kopieren Quote
Ik ben van plan een linzencurry te maken. Zie http://www.ah.nl/recepten/recept?id=624710 voor het recept.



Nu heb ik de in het recept genoemde currypasta niet in huis.



Heeft iemand een idee hoe ik deze het beste kan vervangen?
Link kopieren Quote
Het gaat over 1 theelepel, dat proef je niet eens . er zitten al losse kruiden genoeg in, Niet moeilijk doen, gewoon zonder maken
Een goed geheugen weet wanneer het moet vergeten
Link kopieren Quote
Dit zit er in milde currypasta



Ingrediënten

4 cm gemberwortel

3 tenen knoflook

30 g gemalen koriander (ketoembar)

1 1/2 el gemalen komijn (djinten)

1 el zwarte peper

1 el mosterdpoeder

1 el cayennepeper

1/2 el zout

1 el azijn

6 el olie



http://www.smulweb.nl/recepten/1121206/Milde-currypasta
Link kopieren Quote
maryni83 schreef op 06 februari 2012 @ 20:59:

Dit zit er in milde currypasta



Ingrediënten

4 cm gemberwortel

3 tenen knoflook

30 g gemalen koriander (ketoembar)

1 1/2 el gemalen komijn (djinten)

1 el zwarte peper

1 el mosterdpoeder

1 el cayennepeper

1/2 el zout

1 el azijn

6 el olie



http://www.smulweb.nl/recepten/1121206/Milde-currypasta
En het meeste daarvan zital in het recept, misschien beetje gember toevoegen nog, dat ontbrak in het recept.
Een goed geheugen weet wanneer het moet vergeten
Link kopieren Quote
Bedankt! Ik voeg nog wat gember toe. Blijf ik ook niet met de aangebroken pot zitten...
Link kopieren Quote
de_buurvrouw schreef op 06 februari 2012 @ 21:06:

Bedankt! Ik voeg nog wat gember toe. Blijf ik ook niet met de aangebroken pot zitten...
Ja, heb je ook komijn? Dat is vaak ook een belangrijke smaakmaker. En de koriander, maar die zit ook al in het recept.
Link kopieren Quote
En dan van alles gewoon een tikkie meer. Lekker! Eet smakelijk.
Link kopieren Quote
Komijn heb ik ook. Ga idd wat extra gebruiken tot het op smaak is. Mijn man denkt het niet op linzen te hebben dus ik doe extra mijn best om hem te overtuigen...
Link kopieren Quote
Laat je nog even weten of het lekker was TO? Ben erg benieuwd, het lijkt me erg lekker!
Link kopieren Quote
He hoi, currypasta's zijn wel heel geconcentreerd, dus kan zijn dat je t wel gaat missen.

Mocht je t de volgende keer wel willen toevoegen, dan kun je die van Patak's nemen.

Die is nl na opening nog een half jaar (!) goed en er zijn ook andere lekkere recepten mee te maken.

Anonymous

Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven