Eten
alle pijlers
Kun je likeur maken met stevia?
maandag 28 juli 2014 22:51
Ik heb al ontdekt dat jam maken met stevia niet handig is omdat e.a. met suiker beter houdbaar is.
Hoe zit dat met likeur maken in een bijv een weckpot. Zou ik daarvoor de suiker in het geheel of gedeeltelijk kunnen vervangen door stevia?
Heeft iemand dat weleens geprobeerd. Recepten zijn welkom.
Andere inmaak vormen met stevia en zonder alcohol zijn ook welkom.
Hoe zit dat met likeur maken in een bijv een weckpot. Zou ik daarvoor de suiker in het geheel of gedeeltelijk kunnen vervangen door stevia?
Heeft iemand dat weleens geprobeerd. Recepten zijn welkom.
Andere inmaak vormen met stevia en zonder alcohol zijn ook welkom.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
maandag 28 juli 2014 22:58
maandag 28 juli 2014 23:04
maandag 28 juli 2014 23:04
Om likeur te maken, hoef je niet te brouwen hoor! Je kunt suikersiroop en bijvoorbeeld fruit of specerijen een tijd laten weken in jonge jenever of wodka, en hopla.
Met stevia gaat niet lukken. Het gaat namelijk heel vies smaken. Je proeft die zoetjes-smaak van Stevia HEEL sterk. Ik heb het geprobeerd, want in de moestuin van een vriend groeide heel veel stevia dus we dachten: och experiment. Ugh. Door de wc gespoeld.
Dus: het kan, maar het is vies. Maar dat is een kwestie van smaak, dus ga het experiment gewoon aan en je zult het zien.
Met stevia gaat niet lukken. Het gaat namelijk heel vies smaken. Je proeft die zoetjes-smaak van Stevia HEEL sterk. Ik heb het geprobeerd, want in de moestuin van een vriend groeide heel veel stevia dus we dachten: och experiment. Ugh. Door de wc gespoeld.
Dus: het kan, maar het is vies. Maar dat is een kwestie van smaak, dus ga het experiment gewoon aan en je zult het zien.
Wat eten we vanavond?
maandag 28 juli 2014 23:08
maandag 28 juli 2014 23:18
maandag 28 juli 2014 23:24
dinsdag 29 juli 2014 09:04
quote:Annapalona schreef op dinsdag 29 juli 2014 09:03 Ik zou het gewoon proberen, anders maak je 2 potten?
Een met stevia en een met suiker.
Heb net een kan icetea gemaakt en gezoet met stevia, best lekker!
Nu doe ik ook stevia in mijn koffie en ik lust het wel, veel mensen vinden de nasmaak niet zo lekker, ik wel Likeur is geen thee. Het gaat niet om de smAk het gaat om het gistingsproces.
Een met stevia en een met suiker.
Heb net een kan icetea gemaakt en gezoet met stevia, best lekker!
Nu doe ik ook stevia in mijn koffie en ik lust het wel, veel mensen vinden de nasmaak niet zo lekker, ik wel Likeur is geen thee. Het gaat niet om de smAk het gaat om het gistingsproces.
