Eten
alle pijlers
Gezocht: imponerend gerecht, zonder ingredienten
zaterdag 8 april 2017 21:43
Kort en goed: ik wil iets koken wat mensen imponeert, maar ik heb geen zin om allerlei ingrediënten te gebruiken. En aangezien je op dit forum alles kunt vragen, dan dit ook.
Boterham met pindakaas heb ik al op mijn lijstje staan.
Aanwezige ingrediënten in het huis van TO:
melk, twee eieren, heel veel bevroren vlees(vervangers), kaas, vruchtenhagel, paaseitjes (gevuld én massief), bloem, suiker, gist, bouillonblokjes, appels, druiven, witlof en tuinbonen.
Nou, doe je best!
Boterham met pindakaas heb ik al op mijn lijstje staan.
Aanwezige ingrediënten in het huis van TO:
melk, twee eieren, heel veel bevroren vlees(vervangers), kaas, vruchtenhagel, paaseitjes (gevuld én massief), bloem, suiker, gist, bouillonblokjes, appels, druiven, witlof en tuinbonen.
Nou, doe je best!
zaterdag 8 april 2017 21:47
Het moet bij voorkeur ook afgekoeld te eten zijn. Ik heb al iets echt fatsoenlijks gepland, maar ik was gewoon balsturig en vroeg me af of hier nog keukenprinsessen m/v waren.
Ik heb ook nog mandarijnen. Schandalig, want niet in het seizoen, ik weet het, maar ze moeten aan de Palmpasenstok. Doppinda's heb ik dientengevolge ook nog genoeg.
Ik heb ook nog mandarijnen. Schandalig, want niet in het seizoen, ik weet het, maar ze moeten aan de Palmpasenstok. Doppinda's heb ik dientengevolge ook nog genoeg.
?
zaterdag 8 april 2017 21:49
Met de bloem, ei, de suiker en melk kun je een beslag maken en deze vullen met een paasei. Even in de oven en klaar!
Of mooie pannenkoekjes ervan bakken met fruit? Ook leuk met de vruchtenhagel.
Varkensvlees met appel schijnt wel een combi te zijn.
Een quiche is ook een optie, zelf deeg maken, vullen met witlof en appel (misschien vlees erbij) en dan een laagje kaas erop.
Of mooie pannenkoekjes ervan bakken met fruit? Ook leuk met de vruchtenhagel.
Varkensvlees met appel schijnt wel een combi te zijn.
Een quiche is ook een optie, zelf deeg maken, vullen met witlof en appel (misschien vlees erbij) en dan een laagje kaas erop.
zaterdag 8 april 2017 21:52
quote:sprokkelientje schreef op 08 april 2017 @ 21:50:
Ben ik effe blij dat ik niet bij jou hoef te eten... Ik ben normaal best een goede kok. Maar ik ben moe, nukkig en heb geen inspiratie. Daarbij komt dat het om een gezamenlijke maaltijd gaat en iedereen al iets zoets maakt. Zoete dingen kan ik wel, maar ik vind dat er ook iets hartigs moet, ter afwisseling.
Ben ik effe blij dat ik niet bij jou hoef te eten... Ik ben normaal best een goede kok. Maar ik ben moe, nukkig en heb geen inspiratie. Daarbij komt dat het om een gezamenlijke maaltijd gaat en iedereen al iets zoets maakt. Zoete dingen kan ik wel, maar ik vind dat er ook iets hartigs moet, ter afwisseling.
zaterdag 8 april 2017 21:54
quote:Lalala- schreef op 08 april 2017 @ 21:52:
Wat zou je eigenlijk gaan maken?Ik bak zelf brood, niet onverdienstelijk. Maar omdat er altijd een kleine kans bestaat dat het inzakt (dan eten we het zelf met liefde op, maar dan neem ik het liever niet mee, het is geen familiebijeenkomst), bedacht ik me ineens dat er iets op reserve zou moeten zijn. Cake kan ik altijd wel bakken, maar omdat iedereen en zijn hond al iets zoets doet, nou ja, je snapt het wel.
Wat zou je eigenlijk gaan maken?Ik bak zelf brood, niet onverdienstelijk. Maar omdat er altijd een kleine kans bestaat dat het inzakt (dan eten we het zelf met liefde op, maar dan neem ik het liever niet mee, het is geen familiebijeenkomst), bedacht ik me ineens dat er iets op reserve zou moeten zijn. Cake kan ik altijd wel bakken, maar omdat iedereen en zijn hond al iets zoets doet, nou ja, je snapt het wel.
zaterdag 8 april 2017 21:55
Een lichte bouillon vooraf (je bouillonblokjes met wat groene kruiden en andere smaakmakers), maak van de bloem, gist, eieren, wat zout, enz. een deeg en bak daar een deegbodem met zijwanden van. Vullen met gebakken vlees, doe de kaas er doorheen en laat het in de oven nog even warm worden.
De paaseitjes smelten, als ze een verschillende kleur hebben (melk/puur/wit) heel weinig roeren, liefst zo dat je met één roerbeweging een marmerpatroon krijgt, room/melk erdoor, in een schaal schenken en dik bestrooien met hagelslag. Voilà een nagerecht.
De paaseitjes smelten, als ze een verschillende kleur hebben (melk/puur/wit) heel weinig roeren, liefst zo dat je met één roerbeweging een marmerpatroon krijgt, room/melk erdoor, in een schaal schenken en dik bestrooien met hagelslag. Voilà een nagerecht.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zaterdag 8 april 2017 21:56
quote:pejeka schreef op 08 april 2017 @ 21:55:
Een lichte bouillon vooraf (je bouillonblokjes met wat groene kruiden en andere smaakmakers), maak van de bloem, gist, eieren, wat zout, enz. een deeg en bak daar een deegbodem met zijwanden van. Vullen met gebakken vlees, doe de kaas er doorheen en laat het in de oven nog even warm worden.
De paaseitjes smelten, als ze een verschillende kleur hebben (melk/puur/wit) heel weinig roeren, liefst zo dat je met één roerbeweging een marmerpatroon krijgt, room/melk erdoor, in een schaal schenken en dik bestrooien met hagelslag. Voilà een nagerecht.Je bent een held! Ik wist dat het moest kunnen, van niets iets maken. Bedankt!
Een lichte bouillon vooraf (je bouillonblokjes met wat groene kruiden en andere smaakmakers), maak van de bloem, gist, eieren, wat zout, enz. een deeg en bak daar een deegbodem met zijwanden van. Vullen met gebakken vlees, doe de kaas er doorheen en laat het in de oven nog even warm worden.
De paaseitjes smelten, als ze een verschillende kleur hebben (melk/puur/wit) heel weinig roeren, liefst zo dat je met één roerbeweging een marmerpatroon krijgt, room/melk erdoor, in een schaal schenken en dik bestrooien met hagelslag. Voilà een nagerecht.Je bent een held! Ik wist dat het moest kunnen, van niets iets maken. Bedankt!
zaterdag 8 april 2017 21:57
quote:vrouwjagersma schreef op 08 april 2017 @ 21:54:
[...]
Ik bak zelf brood, niet onverdienstelijk. Maar omdat er altijd een kleine kans bestaat dat het inzakt (dan eten we het zelf met liefde op, maar dan neem ik het liever niet mee, het is geen familiebijeenkomst), bedacht ik me ineens dat er iets op reserve zou moeten zijn. Cake kan ik altijd wel bakken, maar omdat iedereen en zijn hond al iets zoets doet, nou ja, je snapt het wel.Heerlijk, vers gebakken brood! Onlangs voor het eerst een workshop brood bakken gedaan en nu langzaam hier en daar zelf wat aan het proberen
[...]
Ik bak zelf brood, niet onverdienstelijk. Maar omdat er altijd een kleine kans bestaat dat het inzakt (dan eten we het zelf met liefde op, maar dan neem ik het liever niet mee, het is geen familiebijeenkomst), bedacht ik me ineens dat er iets op reserve zou moeten zijn. Cake kan ik altijd wel bakken, maar omdat iedereen en zijn hond al iets zoets doet, nou ja, je snapt het wel.Heerlijk, vers gebakken brood! Onlangs voor het eerst een workshop brood bakken gedaan en nu langzaam hier en daar zelf wat aan het proberen
