Log nu in om te reageren
  1. Wasabi in sojasaus mixen en dan dip ik de sushi erin, met stokjes natuurlijk.

    Prrrr, mauw miawwwww.
  2. Vinden jullie Sushi met gebakken vis ook veel lekkerder dan met rauwe vis? Heeft zoveel meer smaak.
  3. quote:
    Bblientje schreef op 20 april 2017 @ 13:29:
    Vinden jullie Sushi met gebakken vis ook veel lekkerder dan met rauwe vis? Heeft zoveel meer smaak.
    Ik vind ze beide net zo lekker.

    Prrrr, mauw miawwwww.
  4. quote:
    Bblientje schreef op 20 april 2017 @ 13:29:
    Vinden jullie Sushi met gebakken vis ook veel lekkerder dan met rauwe vis? Heeft zoveel meer smaak.
    Nee
  5. quote:
    handigmetgeld schreef op 20 april 2017 @ 13:04:
    Klein beetje wasabi op de sushi (als je wil), andere kant dopen in de soyasaus. Nooit gember op of met de sushi eten, die eet je tussendoor!

    Zo heb ik het geleerd in Japan, en ik heb daar vooral respect voor sushi geleerd. Het anders doen voelt een beetje alsof je je kroket door de friet prakt, het geheel overgiet met cola en het dan opeet.

    Hoe het heurt ;-)

    Boeien..als ik geprakte kroket wil dan mag dat.

    Hè, gatsie Boots. Je hebt gelijk.
  6. 'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
  7. quote:
    Saz schreef op 20 april 2017 @ 13:17:
    [...]


    wat is daar mis mee?
    Niks. Wat je thuis doet moet je vooral zelf weten. In een restaurant kon je wel eens gek aangekeken worden. In Japan kijken ze je sowieso al gek aan, of je je daar wat van aantrekt of niet hangt van jezelf af. Maar Japan is leuker als je probeert je wat in te leven in de lokale cultuur en gebruiken.

    Anarchie is leuk, maar je blijft van mijn kaas af
  8. Eten van Coachella waarvan we hopen dat het ook naar Nederland komt

    Coachella is het festival onder de festivals. De artiesten zijn fantastisch, de bezoekers zien eruit om door een ringetje te halen en ook het eten blijkt om over naar huis te schrijven. Wij zetten het hipsterfood van Coachella op een rij, waarvan we hopen dat wij het binnenkort ook op Nederlandse festivals verkrijgbaar is.

    Lees verder

  9. Onwijs trek in sushi nu... :-|

    Prrrr, mauw miawwwww.
  10. quote:
    handigmetgeld schreef op 20 april 2017 @ 13:34:
    [...]

    Niks. Wat je thuis doet moet je vooral zelf weten. In een restaurant kon je wel eens gek aangekeken worden. In Japan kijken ze je sowieso al gek aan, of je je daar wat van aantrekt of niet hangt van jezelf af. Maar Japan is leuker als je probeert je wat in te leven in de lokale cultuur en gebruiken.
    Dat is toch overal zo?

    Drink up me hearties
  11. Met sojasaus en graag een potje Chinese thee erbij ;-) net zoals in de sushi-bar.

    We all deserve a life in hell.
  12. Met heel veel smaak!

    Mis sushi...zwanger.
  13. Ik dip ze in de chilisaus, ik gebruik nooit de soja of wasabi.
  14. quote:
    Saz schreef op 20 april 2017 @ 13:38:
    [...]


    Dat is toch overal zo?


    Ja en nee. Japan is behoorlijk 'anders'. En dan is het leuk om je daarin te verdiepen (tenminste, dat vind ik). En dan is het dus leuk om je aan te passen, om daar wat gevoel bij te krijgen (ook al leer je dat niet in een paar weken, je krijgt wel iets meer begrip).

    Maar als je bijvoorbeeld in de USA bent, daar zijn ook dingen anders. Maar je hoeft echt geen hele liters cola te gaan drinken of friet bij elke lunch te eten om daar een gevoel bij te krijgen, ook al doen de locals dat in sommige streken wel.

    Anarchie is leuk, maar je blijft van mijn kaas af
  15. quote:
    Mama2016 schreef op 20 april 2017 @ 13:38:
    Met heel veel smaak!

    Mis sushi...zwanger.
    Er is ook zat sushi zonder rauwe vis.

    Hè, gatsie Boots. Je hebt gelijk.
  16. Ik weet dat je de kant met de vis in de soja hoort te dopen, maar dat is zo lastig. De vis valt eraf en je moet sowieso je sushi omdraaien, toch? Hoe doen jullie dat?

    Ik eet dus mijn sushi met wasabi in de sojasaus en dan dip ik de onderkant, rijstkant erin.
  17. Onder dwang

    "Geloof niet alles wat je leest op het Internet" (Winston Churchill)
  18. quote:
    -Puss-in-Bootz- schreef op 20 april 2017 @ 13:42:
    [...]

    Er is ook zat sushi zonder rauwe vis.
    Klopt, maar vind de california Rolls en alle dingen met kaas en komkommer en weet ik het, niet zo heel lekker. Niet vies, maar niet echt lekker. Juist de Nigeri met tonijn en zalm zijn heerlijk. En de shusi met dorade en st jacobsschelp... Hmmm en de zeebaars.. Jammie jammie jammie. O en de Rolls met gebakken garnaal. Die mag ik weer wel en is de allerlekkerste! Maar ook zo saai, 1 soort.
  19. Eerst een beetje wasabi (hoeveel hangt af van welke sushi) en dan vaak de rijst in de sojasaus dippen. Gember eet ik niet.
  20. Niet. Ik houd niet van nori en niet van vis

    in vino veratis
  21. quote:
    esther766 schreef op 20 april 2017 @ 13:44:
    Ik weet dat je de kant met de vis in de soja hoort te dopen, maar dat is zo lastig. De vis valt eraf en je moet sowieso je sushi omdraaien, toch? Hoe doen jullie dat?

    Ik eet dus mijn sushi met wasabi in de sojasaus en dan dip ik de onderkant, rijstkant erin.
    Je mag met je handen eten, dat scheelt al een boel. En als een sushi echt niet om te keren valt, hoor je volgens mij met een stukje gember er sojasaus op te smeren, maar dat vind ik nogal wat gedoe. Rijst in de sojasaus dopen is wel echt een belediging voor de kok, de rijst is (als het goed is) met veel moeite op smaak gebracht.

    Anarchie is leuk, maar je blijft van mijn kaas af
  22. Ik doe de wasabi in de sojasaus en mix dat door elkaar. Daar doop ik de sushi in. Tussendoor gember om te neutraliseren. Met stokjes eten kan ik helaas niet.

    Les temps sont durs pour les rêveurs...
  23. Niet
    Ik vind sushi echt extreem overgewaardeerd.
  24. Het was zo donker dat ik overal lichtpuntjes zag.
  25. quote:
    Kuzu schreef op 20 april 2017 @ 14:43:
    Niet
    Ik vind sushi echt extreem overgewaardeerd.
    Overgewaardeerd?

    Drink up me hearties
  26. quote:
    Neoflux schreef op 20 april 2017 @ 12:57:
    laagje wasabi erover en dan dompelen in soja, en dan een stukje gember erop
    Dit.