Eten
alle pijlers
Veganisme
zondag 20 maart 2016 22:48
Ik eet nu zo'n 3 jaar bijna helemaal plantaardig. En het bevalt echt super goed.
Alleen noem ik me zelf geen veganist, omdat ik niet 100% op alle vlakken zo leef.
En ik krijg geen trek van het woord "veganistisch"...
Ik kan je het blog van de Groene meisjes aanraden, en de boeken van Lisa Steltenpool en/of Lisette Kreischer. Enjoy!
Alleen noem ik me zelf geen veganist, omdat ik niet 100% op alle vlakken zo leef.
En ik krijg geen trek van het woord "veganistisch"...
Ik kan je het blog van de Groene meisjes aanraden, en de boeken van Lisa Steltenpool en/of Lisette Kreischer. Enjoy!
"When it rains, look for rainbows. When it's dark, look for stars.."
maandag 21 maart 2016 00:54
Ik ben geen veganist, maar ik kook wel vaak zonder dierlijke produkten.
Er zijn op internet veel recepten te vinden, vooral op Amerikaanse foodblogs, als je zoekt op "vegan recipes" dan kom je al een hoop tegen.
Dit is ook wel een leuke (nederlandstalige) blog: https://vegetus.nl/
Zij heeft ook een blog waar ze allerlei veganistische produkten test: https://gewoonvegan.nl/
Verder kun je op internet ook veel veganistische produkten bestellen, wel iets duurder vaak door de verzend, maar handig als je niet veel natuurvoedingswinkels etc in de buurt hebt.
Deze bijvoorbeeld:
http://veggie4u.nl/webshop/index.php?route=common/home
http://www.veggiedeli.nl/
Bij de jumbo hebben ze trouwens veganistische kaas van Wilmersburger, ik vond die zelf niet zo lekker, maar dat kan een kwestie van smaak wezen natuurlijk.
Er zijn op internet veel recepten te vinden, vooral op Amerikaanse foodblogs, als je zoekt op "vegan recipes" dan kom je al een hoop tegen.
Dit is ook wel een leuke (nederlandstalige) blog: https://vegetus.nl/
Zij heeft ook een blog waar ze allerlei veganistische produkten test: https://gewoonvegan.nl/
Verder kun je op internet ook veel veganistische produkten bestellen, wel iets duurder vaak door de verzend, maar handig als je niet veel natuurvoedingswinkels etc in de buurt hebt.
Deze bijvoorbeeld:
http://veggie4u.nl/webshop/index.php?route=common/home
http://www.veggiedeli.nl/
Bij de jumbo hebben ze trouwens veganistische kaas van Wilmersburger, ik vond die zelf niet zo lekker, maar dat kan een kwestie van smaak wezen natuurlijk.
maandag 21 maart 2016 08:05
Ik lees graag mee. Wil graag een vegan kookboek aanschaffen en weet niet zo goed welke. Er is zo veel keus en veel recepten spreken mij niet echt aan. Groene meisjes blog volg ik en daar staan hele mooie recepten op. Favoriet hier is het pita broodje met kidney bonen en tzatziki van soja yoghurt, mjammie....
maandag 21 maart 2016 08:18
quote:Zandvogel schreef op 21 maart 2016 @ 08:04:
Een plantaardig eetpatroon is heel gezond..
Veel groenten eten is inderdaad gezond. Maar een vegetarisch eetpatroon is meestal gezonder dan een veganistisch eetpatroon. Er is immers (voor je gezondheid) niets mis met het eten van (bijvoorbeeld) yoghurt of eieren, integendeel.
Overigens is veganisme breder dan alleen maar plantaardig eten; een veganist gebruikt helemaal geen dierlijke producten, dus bijvoorbeeld ook geen leer, zijde, wol, honing of bijenwas.
Een plantaardig eetpatroon is heel gezond..
Veel groenten eten is inderdaad gezond. Maar een vegetarisch eetpatroon is meestal gezonder dan een veganistisch eetpatroon. Er is immers (voor je gezondheid) niets mis met het eten van (bijvoorbeeld) yoghurt of eieren, integendeel.
Overigens is veganisme breder dan alleen maar plantaardig eten; een veganist gebruikt helemaal geen dierlijke producten, dus bijvoorbeeld ook geen leer, zijde, wol, honing of bijenwas.
maandag 21 maart 2016 08:36
quote:Hayek schreef op 21 maart 2016 @ 08:20:
Waarom eigenlijk geen wol? Daar hoeft een dier toch niet voor te lijden? Integendeel zou ik zeggen.Veganisten zijn in principe tegen gebruik van alle dieren (dus ook schapen), dat ten eerste. Daarnaast kent de wolindustrie nogal wat misstanden. Zoals bijvoorbeeld hier wordt beschreven.
Waarom eigenlijk geen wol? Daar hoeft een dier toch niet voor te lijden? Integendeel zou ik zeggen.Veganisten zijn in principe tegen gebruik van alle dieren (dus ook schapen), dat ten eerste. Daarnaast kent de wolindustrie nogal wat misstanden. Zoals bijvoorbeeld hier wordt beschreven.
donderdag 24 maart 2016 09:54
Ik heb een tijdje meegeschreven op de fb van the green happiness. Alles vegan. Heb zelf ook het boek en er zit een hoop lekkers bij. Ik wil zelf niet vegan eten en op die pagina ging het helaas meer om afvallen dan om gezond eten. Wel veel goede tips en lekkere recepten.
Persoonlijk vind ik af en toe goed vlees prima. Ga ook de supergezonde honing niet vervangen door dure plantaardige suikerstropen. Biologische eieren zijn super en ik eet ook feta en boerenkaas. Soja vind ik prut, maar amandelmelk heerlijk.
Ik volg een paar leuke receptensites, even denken: groene meisjes inderdaad, Lisa Goes vegan, vegadutchie. Gewoon in de zoekbalk vegan intikken en kijken welke je leuk vindt!
Persoonlijk vind ik af en toe goed vlees prima. Ga ook de supergezonde honing niet vervangen door dure plantaardige suikerstropen. Biologische eieren zijn super en ik eet ook feta en boerenkaas. Soja vind ik prut, maar amandelmelk heerlijk.
Ik volg een paar leuke receptensites, even denken: groene meisjes inderdaad, Lisa Goes vegan, vegadutchie. Gewoon in de zoekbalk vegan intikken en kijken welke je leuk vindt!
~ Whatever it is you're seeking won't come in the form you're expecting ~
vrijdag 25 maart 2016 10:18
woensdag 30 maart 2016 12:31
Het meest onzinnige van veganisme vind ik dat je geen honing mag. Want daar moeten de bijtjes voor werken he. Bijenslavernij is het eigenlijk. Die bijen hadden hele andere dingen met hun tijd kunnen doen behalve honing voor ons maken. Er is een bijenvakbond maar ja, daar luisteren we natuurlijk niet naar. En die bijen maar zwoegen. Luister maar goed als je een bij langs vliegt, dat ze mompelen: guttegut, weer honing maken voor de mensjes, guttegut, heb het warm hoor.
When the power of love is greater than the love of power, the world will know peace. -Bob Marley-
woensdag 30 maart 2016 14:28
quote:Sapsorrow schreef op 30 maart 2016 @ 12:31:
Het meest onzinnige van veganisme vind ik dat je geen honing mag. Want daar moeten de bijtjes voor werken he. Bijenslavernij is het eigenlijk. Die bijen hadden hele andere dingen met hun tijd kunnen doen behalve honing voor ons maken. Er is een bijenvakbond maar ja, daar luisteren we natuurlijk niet naar. En die bijen maar zwoegen. Luister maar goed als je een bij langs vliegt, dat ze mompelen: guttegut, weer honing maken voor de mensjes, guttegut, heb het warm hoor.
Je mag wel honing, je wilt het niet.
Dat is wel een verschil.
En het is zeker niet zo kinderachtig als jij het doet overkomen.
Het is vanuit het idee dat de bijen honing maken voor hele andere doeleinden, dan voor de mens.
En dat je, als je honing gebruikt, je iets afneemt van de bijen wat niet van jou is.
Waarom denk je dat die bijen je aanvallen als je hun woning betreed, omdat ze het goed vinden dat je hun honing komt halen?
Ik vind het altijd prettig om iedereen in z'n waarde te laten. Of je nu wel of niet dieren eet, of wat dan ook eet. Het is ieders vrije keuze. Het is jammer om te zien hoe veganisten vaak uitgelachen worden. Laat ze lekker.
Het meest onzinnige van veganisme vind ik dat je geen honing mag. Want daar moeten de bijtjes voor werken he. Bijenslavernij is het eigenlijk. Die bijen hadden hele andere dingen met hun tijd kunnen doen behalve honing voor ons maken. Er is een bijenvakbond maar ja, daar luisteren we natuurlijk niet naar. En die bijen maar zwoegen. Luister maar goed als je een bij langs vliegt, dat ze mompelen: guttegut, weer honing maken voor de mensjes, guttegut, heb het warm hoor.
Je mag wel honing, je wilt het niet.
Dat is wel een verschil.
En het is zeker niet zo kinderachtig als jij het doet overkomen.
Het is vanuit het idee dat de bijen honing maken voor hele andere doeleinden, dan voor de mens.
En dat je, als je honing gebruikt, je iets afneemt van de bijen wat niet van jou is.
Waarom denk je dat die bijen je aanvallen als je hun woning betreed, omdat ze het goed vinden dat je hun honing komt halen?
Ik vind het altijd prettig om iedereen in z'n waarde te laten. Of je nu wel of niet dieren eet, of wat dan ook eet. Het is ieders vrije keuze. Het is jammer om te zien hoe veganisten vaak uitgelachen worden. Laat ze lekker.
"When it rains, look for rainbows. When it's dark, look for stars.."
woensdag 30 maart 2016 14:33
quote:Zandvogel schreef op 30 maart 2016 @ 14:28:
Ik vind het altijd prettig om iedereen in z'n waarde te laten. Of je nu wel of niet dieren eet, of wat dan ook eet. Het is ieders vrije keuze. Het is jammer om te zien hoe veganisten vaak uitgelachen worden. Laat ze lekker.Ik ben het daar helemaal mee eens, maar ik zal heel eerlijk opbiechten: toen ik hier laatst voor het eerst las dat veganisten ook geen honing eten, heb ik daar eigenlijk wel even om zitten lachen. Die vind ik wat vergezocht.
Ik vind het altijd prettig om iedereen in z'n waarde te laten. Of je nu wel of niet dieren eet, of wat dan ook eet. Het is ieders vrije keuze. Het is jammer om te zien hoe veganisten vaak uitgelachen worden. Laat ze lekker.Ik ben het daar helemaal mee eens, maar ik zal heel eerlijk opbiechten: toen ik hier laatst voor het eerst las dat veganisten ook geen honing eten, heb ik daar eigenlijk wel even om zitten lachen. Die vind ik wat vergezocht.
Oh dear, how sad, never mind.
woensdag 30 maart 2016 14:39
Ja dat vond ik in het begin ook.
Zeg ik er ook eerlijk bij.
Alleen toch, als je er heel eerlijk over nadenkt nadat je uitgelachen bent
Is het wel zo dat je de bijen echt wel lastig moet vallen om aan honing te komen.
Ze hebben geen bordje "honing te koop" aan hun korf hangen.
En als je dus geen gebruik/misbruik van dieren (alle dieren) wilt maken, dan klopt het eigenlijk wel, dat je de bijen lekker laat doen wat ze doen.
Maar goed, ik was vorige week ziek en toen had ik ook honing in m'n thee hoor.
Iedereen heeft z'n eigen grenzen.
Ik blijf het onbegrijpelijk vinden dat mensen kunnen zeggen dat ze heel veel van dieren houden, en ze tegelijkertijd op hun bord kunnen leggen. Dat snap ik niet. Maar daarom ga ik nog niemand veroordelen of uitlachen. Daar hou ik niet van.
Zeg ik er ook eerlijk bij.
Alleen toch, als je er heel eerlijk over nadenkt nadat je uitgelachen bent
Is het wel zo dat je de bijen echt wel lastig moet vallen om aan honing te komen.
Ze hebben geen bordje "honing te koop" aan hun korf hangen.
En als je dus geen gebruik/misbruik van dieren (alle dieren) wilt maken, dan klopt het eigenlijk wel, dat je de bijen lekker laat doen wat ze doen.
Maar goed, ik was vorige week ziek en toen had ik ook honing in m'n thee hoor.
Iedereen heeft z'n eigen grenzen.
Ik blijf het onbegrijpelijk vinden dat mensen kunnen zeggen dat ze heel veel van dieren houden, en ze tegelijkertijd op hun bord kunnen leggen. Dat snap ik niet. Maar daarom ga ik nog niemand veroordelen of uitlachen. Daar hou ik niet van.
"When it rains, look for rainbows. When it's dark, look for stars.."