Eten
alle pijlers
Onze kaas en andere zaken waarom zo goor itt buitenland?
donderdag 18 september 2014 17:05
Het valt mij op dat de kaas hier erg geel van kleur is. Tuurlijk kaas is geel maar vergelijk dit met plakjes kaas wat je in buitenlandse supermarkten koopt (ben zelf vaak in zuid-europa) dan is de kleur daar wat zachter geel. Daarnaast krijg ik er achteraf niet zo'n gore smaak van in mijn mond. Je krijgt van onze hollandse plakken meer een stinkbek en elders heb ik daar minder tot geen last van.
Hetzelfde geldtvoor ons vlees (beleg). Daar neem ik plakjes vlees voor op brood en ze zijn steviger en smaker lekkerder. Ons vlees is wat dunner, de gaten vallen er al snel in.
Tja, wij hebben een boterhammen cultuur, want in zuidelijke landen is het wel anders en is het brood ook veel lekkerder. Maar wij hebben niet de verse broodjescultuur die we iedere dag bij de bakker willen halen. En al doe je dat wel: ze maken natuurlijk niet als die broden.
Emigreren gaat te ver maar herkent iemand zich in deze smaakklachten?
Hetzelfde geldtvoor ons vlees (beleg). Daar neem ik plakjes vlees voor op brood en ze zijn steviger en smaker lekkerder. Ons vlees is wat dunner, de gaten vallen er al snel in.
Tja, wij hebben een boterhammen cultuur, want in zuidelijke landen is het wel anders en is het brood ook veel lekkerder. Maar wij hebben niet de verse broodjescultuur die we iedere dag bij de bakker willen halen. En al doe je dat wel: ze maken natuurlijk niet als die broden.
Emigreren gaat te ver maar herkent iemand zich in deze smaakklachten?
donderdag 18 september 2014 17:30
donderdag 18 september 2014 17:31
quote:lolly-pop schreef op 18 september 2014 @ 17:28:
Koop eens biologische kaas! Mooi zachtgeel van kleur en veel beter van smaak. Supermarktkaas is net plastic Nederlandse kaas word trouwens ook geel door het rijpingsproces, oude biologische kaas (zonder kleurstoffen) is heel anders van kleur dan de meeste buitenlandse soorten kaas.
Koop eens biologische kaas! Mooi zachtgeel van kleur en veel beter van smaak. Supermarktkaas is net plastic Nederlandse kaas word trouwens ook geel door het rijpingsproces, oude biologische kaas (zonder kleurstoffen) is heel anders van kleur dan de meeste buitenlandse soorten kaas.
donderdag 18 september 2014 17:31
Hollandse kaas vind ik één van de lekkerste kazen die ik ken en is wereldberoemd om z'n smaak.
Nederland heeft van die leuke lekkere decadente eetdingetjes zoals hagelslag voor op brood en kleine glimmende verpakte chocolade paaseitjes
Nederland heeft van die leuke lekkere decadente eetdingetjes zoals hagelslag voor op brood en kleine glimmende verpakte chocolade paaseitjes
anoniem_201947 wijzigde dit bericht op 18-09-2014 18:11
Reden: is niet ontopic
Reden: is niet ontopic
% gewijzigd
donderdag 18 september 2014 17:38
donderdag 18 september 2014 17:42
Ik bedoelde dus dat ik het als voordeel zie dat ze daar juist geen boterhammen eten. Ik ben niet zo'n boterhammeneter. Maar als je dat wel bent dan snap ik wel dat je het mist. Ze gebruiken daar de boterhammen alleen voor de lekkere club-sandwich en toast.
En het is pas leuk als je die spullen ook hier zo kunnen kopen...
Maar ik zal in het vervolg mijn kaas niet meer bij de supermarkt halen, dat scheelt hopelijk. Hetzelfde gaat voor het brood.
En het is pas leuk als je die spullen ook hier zo kunnen kopen...
Maar ik zal in het vervolg mijn kaas niet meer bij de supermarkt halen, dat scheelt hopelijk. Hetzelfde gaat voor het brood.
donderdag 18 september 2014 17:47
Dus eten afkraken terwijl je niet eens de moeite neemt om jezelf eens onder de loep te nemen. Kijk eens waar jij je boodschappen doet, en haal je producten eens bij een specialist.
Hoezo hebben wij geen cultuur van elke dag vers brood halen? Hoevaak sta jij in de buurt van een bakker? Hier in 't dorp 3 broodbakkers waar velen gewoon elke dag hun verse broodjes halen. Wat jouw gewoontes zijn, wil niet zeggen dat het dan maar 'cultuur' is.. juist niet..
Jij bent gewoon een cultuur barbaar op dat vlak
Hoezo hebben wij geen cultuur van elke dag vers brood halen? Hoevaak sta jij in de buurt van een bakker? Hier in 't dorp 3 broodbakkers waar velen gewoon elke dag hun verse broodjes halen. Wat jouw gewoontes zijn, wil niet zeggen dat het dan maar 'cultuur' is.. juist niet..
Jij bent gewoon een cultuur barbaar op dat vlak
veroordeel wat je ziet, maar wat jij ziet .... ben ik niet
donderdag 18 september 2014 17:49
quote:moonlight schreef op 18 september 2014 @ 17:42:
Ik bedoelde dus dat ik het als voordeel zie dat ze daar juist geen boterhammen eten. Ik ben niet zo'n boterhammeneter. Maar als je dat wel bent dan snap ik wel dat je het mist. Ze gebruiken daar de boterhammen alleen voor de lekkere club-sandwich en toast. Niemand houdt je tegen om dat hier ook te doen. Clubsandwiches kun je prima maken met Nederlands brood en Nederlandse kaas.
Ik bedoelde dus dat ik het als voordeel zie dat ze daar juist geen boterhammen eten. Ik ben niet zo'n boterhammeneter. Maar als je dat wel bent dan snap ik wel dat je het mist. Ze gebruiken daar de boterhammen alleen voor de lekkere club-sandwich en toast. Niemand houdt je tegen om dat hier ook te doen. Clubsandwiches kun je prima maken met Nederlands brood en Nederlandse kaas.
donderdag 18 september 2014 17:50
Qua vleeswaren ben ik het met je eens.
Kaas is in het meeste buitenland echt niet te eten. Ja, heerlijke kaasjes voor bij de borrel of kaasplank, maar voor op brood echt niet.
En ik vind brood in het buitenland vaak heerlijk, maar het is na een dag al hard en bruin brood al na een halve dag. Nederlands brood blijft in ieder geval iets langer lekker.
Kaas is in het meeste buitenland echt niet te eten. Ja, heerlijke kaasjes voor bij de borrel of kaasplank, maar voor op brood echt niet.
En ik vind brood in het buitenland vaak heerlijk, maar het is na een dag al hard en bruin brood al na een halve dag. Nederlands brood blijft in ieder geval iets langer lekker.
donderdag 18 september 2014 17:51
donderdag 18 september 2014 17:57
In het buitenland smaakt alles beter. Niet omdat het daadwerkelijk zoveel lekkerder is, maar omdat je daar meestal eet terwijl je vakantie hebt en daardoor heel anders leeft en dus ook anders eet en dingen anders ervaart.
Diezelfde kaas smaakt hier helemaal niet bijzonder meer.
Diezelfde kaas smaakt hier helemaal niet bijzonder meer.
De zachte krachten zullen zeker winnen.
H. Roland Holst
H. Roland Holst
donderdag 18 september 2014 18:01
quote:Lady-Voldemort schreef op 18 september 2014 @ 17:57:
Wat een rijkaards hier allemaal. Ik haal mijn kaas en vleeswaren gewoon bij de Lidl en mij hoor je niet klagen hoor .Lady, daar hoef je niet rijk voor te zijn, de kaas bij de kaasboer is even duur als bij de supermarkt, en vleeswaren eten wij niet.
Wat een rijkaards hier allemaal. Ik haal mijn kaas en vleeswaren gewoon bij de Lidl en mij hoor je niet klagen hoor .Lady, daar hoef je niet rijk voor te zijn, de kaas bij de kaasboer is even duur als bij de supermarkt, en vleeswaren eten wij niet.
donderdag 18 september 2014 18:02
quote:Lady-Voldemort schreef op 18 september 2014 @ 17:58:
[...]
Oh, daar heb ik dan wel weer belangstelling voor. Waar staat die boerderie ongeveer?Elke kaasboerderij ongeveer. Jonge kaas is het goedkoopst, iets van 6,50 per kilo en heel oude kaas het duurst, rond de 9 euro. Bij de mijne dan. Als je googelt op kaasboerderij + je woonplaats dan kom je er vast een partij tegen. Hier wel, maar ik woon dan ook in een polder met koeien.
[...]
Oh, daar heb ik dan wel weer belangstelling voor. Waar staat die boerderie ongeveer?Elke kaasboerderij ongeveer. Jonge kaas is het goedkoopst, iets van 6,50 per kilo en heel oude kaas het duurst, rond de 9 euro. Bij de mijne dan. Als je googelt op kaasboerderij + je woonplaats dan kom je er vast een partij tegen. Hier wel, maar ik woon dan ook in een polder met koeien.
