Rauwe gesneden spitskool invriezen?

11-09-2008 17:38 7 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hallo allemaal,



De titel zegt het al: kan ik rauwe voorgesneden spitskool gewoon in de vriezer stoppen? Ik heb natuurlijk een zak van 500 gram gekocht en dat is veel te veel voor mij alleen.



Ik hoor graag jullie adviezen!



groetjes,

Sonnine
Alle reacties Link kopieren
INVRIEZEN

Spitskool kunt u het beste invriezen in de maanden juni en juli. De blancheertijd* is 2 minuten.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
Alle reacties Link kopieren
Ok, toch even blancheren dus blijkbaar!



Thanx BGB!
Alle reacties Link kopieren
http://www.jannekes.nl/in...tips/diepvriesgroente.htm
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
Alle reacties Link kopieren
denk dat t zelfs zonder blancheren ook wel gaat, ddoe ik met prei en paprika's ook. invriezen zonder blancheren dus
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
Alle reacties Link kopieren
ok, ik waag de gok :)
Alle reacties Link kopieren
Van de groenteboer kreeg ik eens de tip om witte kool rauw in de vriezer te doen. Over spitskool heb ik hem niet gehoord... Maar misschien voor een volgende keer eens witte kool proberen?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven