Eten
alle pijlers
Veganistisch eten: tips?
zaterdag 1 april 2017 18:25
woensdag 21 juni 2017 19:21
In jam zit gelatine en dat is een dierlijk product. In sambal zitten garnalen of andere dierlijke toevoegingen.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
woensdag 21 juni 2017 19:27
Je praat nu echt onzin. In jam zit geleisuiker, dat is iets heel anders dan gelatine. En er bestaan heel veel verschillende soorten sambal, waarvan een groot deel zonder trassi of andere dierlijke toevoegingen.
woensdag 21 juni 2017 19:30
En door welke toevoeging denk je dat geleisuiker ook geleisuiker is?
En als je zeker wilt weten dat je sambal geen oedang of andere dierlijke toevoegingen bevat, bestaat er maar één manier: de oelekan pakken en aan de slag gaan.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
woensdag 21 juni 2017 19:36
Pectine en citroenzuur, zie https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Geleisuiker. Beide geheel veganistisch. En als je zeker wilt weten dat je sambal geen oedang of andere dierlijke toevoegingen bevat, bestaat er maar één manier: de oelekan pakken en aan de slag gaan.
Nee hoor, dat hoeft niet. Er bestaan namelijk sambals met vegetarisch keurmerk, bijvoorbeeld van Koningsvogel.
woensdag 21 juni 2017 19:37
Pectine is een (deels) dierlijk product. In Nederland overigens geïntroduceerd door de vader van Anne Frank met zijn firma Opekta...Tr0tter schreef: ↑21-06-2017 19:36
Nee hoor, dat hoeft niet. Er bestaan namelijk sambals met vegetarisch keurmerk, bijvoorbeeld van Koningsvogel.
En vegetarisch is niet veganistisch...
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
woensdag 21 juni 2017 19:41
Je praat nog steeds poep: https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Pectine
En vegetarisch is niet veganistisch...
Dat klopt. Maar ik zou niet weten wat voor vegetarisch, niet-veganistisch ingrediënt er in sambal zou zitten.
