Heeft u problemen met inloggen? Klik hier voor meer informatie.

Eten

Kookcursussen/workshops

  1. Ik zit er al een tijdje over te denken om een keer een kookcursus of workshop te volgen. Koken is inmiddels toch wel een beetje een hobby van me, maar ik zou het zo leuk vinden om het eens écht goed te leren van een professional.
    Nou heb ik natuurlijk al even rondgekeken, maar ik kan niet echt veel vinden eerlijk gezegd. En wat ik dan vond was loeiduur!
    Maar goed, dat kan aan mij liggen hoor.
    Mijn vraag is dus simpel: weet iemand waar je een kookcursus kan volgen, omgeving flevoland/amsterdam/utrecht? (en het mag heus wel wát kosten, maar niet extreem duur dus)
Log nu in om te reageren
  1. Miele!

    Heb er een aantal keer een workshop gevolgt van Rudolf ( jaja onze Rudy) en dit is zeer goed bevallen :)
  2. Koksgasten in Driebergen is ook een aanrader, maken geweldig lekkere dingen
  3. Ik ga gelijk even googlen! Tanx Suus!
  4. Mijn kookclub is www.c-c-n.nl: één keer per maand een 6-gangen menu koken met 10 tot 15 vrouwen in een vaste setting. Het is een landelijke club, met ook mogelijkheden in de regio die jij hebt genoemd.
  5. La Cuisine Francaise in Amsterdam.
    Geweldig. Niet goedkoop, maar elk dubbeltje waard.
  6. Inderdaad bij het Miele culinary institute.
    https://www1.miele.nl/MIC/Pages/kookworkshopoverzicht.aspx

    De Librije in Zwolle geeft ook workshops.
  7. quote:
    Blackdress schreef op 12 september 2010 @ 12:34:
    Inderdaad bij het Miele culinary institute.
    https://www1.miele.nl/MIC/Pages/kookworkshopoverzicht.aspx

    De Librije in Zwolle geeft ook workshops.
    Echt waar? Dat is leuk zeg, even googlen voor Zwolle
  8. Librije is niet goedkoop. Ik heb veel goeie verhalen gehoord over Miele. Ik heb van iemand die er geweest is kopieen van de gerechten gehad. Zag er goed uit.
    Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
  9. Librije is niet duur hoor. Die laatste is 45 euro voor een middag. Andere workshops zijn over het algemeen 75 euro. Volgens mij niet veel duurder dan Miele.
  10. En verder worden er nog tal van workshops gegeven op het gebied van bonbons, taarten, cupcakes e.d. In die laatste 2 categorien ga ik zelf ook workshops geven.
  11. Librije is me nét ietsje te ver weg helaas X-D

    Zo'n kookclub lijkt me ook wel wat, jonge jenever. Even kijken...
  12. Bestaat in Nederland niet iets zoals wij hier in België hebben?
    Ik volg op dit moment een koks-opleiding via het volwassenen-onderwijs.
    De kostprijs valt mee (een dikke 200 euro per semester, je eet wat je klaarmaakt), je krijgt les in een professionele keuken (ikzelf volg mijn cursussen in een hotelschool in Antwerpen), en de lesgevers zijn professionele koks, die allen al een stuk praktijk-ervaring hebben.
Log nu in om te reageren