Geen resultaten gevonden Probeer een andere zoekterm

Zoekfilters:

Diepvries per ongeluk nacht uit, eten nog houdbaar?

10-04-2020 10:40 52 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
Hallo!
Hele stomme vraag, kon niks vinden online.
Mijn vriend heeft gisteren bij het Pakken van de grasmaaien per ongeluk de vriezer uitgeschakeld. :facepalm: Die heeft zo'n 14 uur uitgestaan.
De vriezer zit nokvol met kip, gehakt, brood en diepvries groente. Duur grapje.

De groentes en brood zijn al ontdooid, dus die kunnen we (denk ik?) niet opnieuw invriezen.

Echter de kip en gehakt (+10 kg) voelen aan buitenkant heel klein beetje zacht maar verder is het nog een keiharde klomp. Kunnen we het vlees nog opnieuw invriezen?

(Alles bereiden is Helaas geen optie, het is echt veel te veel)
stipjepipje wijzigde dit bericht op 10-04-2020 11:10
1.75% gewijzigd
Als het vlees nog bijna helemaal bevroren is, dan is de buitenkant van het vlees echt niet zo warm dat het vlees in zo'n korte tijd gaat rotten. Ik zou het weer invriezen maar als je het vlees later gaat bereiden zou ik het zo snel mogelijk verhitten, dus niet nog een dag koelkast.
Alle reacties Link kopieren Quote
stipjepipje schreef:
10-04-2020 11:08
Bedankt! Alles wat ontdooid is geraakt gooien we weg (Brood, pizza's, groente, brood-vleeswaren).

Waarom doe je dat? Je kunt het toch vandaag en morgen nog opeten?
Dit is een blok tekst dat toegevoegd kan worden aan de berichten die je maakt. Er is limiet van 255 tekens.
Alle reacties Link kopieren Quote
vlees dat je in de supermarkt koopt is vaak ook al een paar keer ingevroren, ontdooid, ingevroren, ontdooid etc.
Alle reacties Link kopieren Quote
EHV1981 schreef:
10-04-2020 11:48
vlees dat je in de supermarkt koopt is vaak ook al een paar keer ingevroren, ontdooid, ingevroren, ontdooid etc.
Bewijs eens
Alle reacties Link kopieren Quote
10 kilo vlees!?


Was jij die hamsteraar?

- kijkt in vriezer en constateert een pondje gehakt, een halfje brood, pak magnums en diepvries spinazie-

Off-topic: djiezus waarom zoveel eten in de vriezer?
Alle reacties Link kopieren Quote
ClaireSophie schreef:
10-04-2020 11:50
10 kilo vlees!?


Was jij die hamsteraar?

- kijkt in vriezer en constateert een pondje gehakt, een halfje brood, pak magnums en diepvries spinazie-

Off-topic: djiezus waarom zoveel eten in de vriezer?
Daar is zo’n ding toch voor?

Of-topic: waarom zo’n waardeoordeel?
Het maakt ook nog uit of je het hebt ingevroren ver voor de uiterste datum, of pas tegen de datum aan.
Alle reacties Link kopieren Quote
lilalinda schreef:
10-04-2020 11:50
Bewijs eens
Ik sluit me bij haar aan. Vlees uit de super is vaak al twee jaar oud en verschillende keren bewerkt.
Wees vriendelijk voor de mensen die je ontmoet op je weg naar boven, je zou ze op je weg naar beneden ook nog weleens tegen kunnen komen.
Alle reacties Link kopieren Quote
Cateautje schreef:
10-04-2020 11:54
Ik sluit me bij haar aan. Vlees uit de super is vaak al twee jaar oud en verschillende keren bewerkt.
Ik vroeg om bewijs
Alle reacties Link kopieren Quote
lilalinda schreef:
10-04-2020 11:57
Ik vroeg om bewijs
Google het maar.
Wees vriendelijk voor de mensen die je ontmoet op je weg naar boven, je zou ze op je weg naar beneden ook nog weleens tegen kunnen komen.
Alle reacties Link kopieren Quote
lilalinda schreef:
10-04-2020 11:53
Daar is zo’n ding toch voor?

Of-topic: waarom zo’n waardeoordeel?
Oprechte verbazing. Ken vrijwel niemand met een vriezer van die afmetingen, alleen de christelijke gezinnen (lees +5 kinderen) hier in het dorp. Vriezers en voorraad kasten vol ken ik alleen van opa's en oma's die bang waren dat de spreekwoordelijke russen zouden binnenvallen.

Anyways. Ik zou het gewoon opnieuw invriezen. Maar goed wat betreft eten ben ik vrij gemakkelijk. Met datums neem ik het niet zo nauw. Je neus verteld je vaak meer.
Alle reacties Link kopieren Quote
hamerhaai schreef:
10-04-2020 10:48
Vlees bakken/bereiden en dan opnieuw invriezen. Groente kan je daar bij gebruiken voor een volledige maaltijd.

Brood kan je nog prima eten. Maak er lekkere tosties van wanneer het brood oud wordt.
Dank u

Wentelteefjes. Kunnen ook. Paneermeel of brood pudding.
Vlees nu in de koelkast verder laten ontdooien en vandaag/ morgen zoveel mogelijk klaarmaken en terug invriezen in porties. Groenten ook vandaag/ morgen mits in de koelkast ontdooid.
Alle reacties Link kopieren Quote
Cateautje schreef:
10-04-2020 12:03
Google het maar.
ik kan nergens vinden dat vlees wordt bevroren, ontdooid, bevroren ontdooid, bevroren ontdooid
Alle reacties Link kopieren Quote
lilalinda schreef:
10-04-2020 12:05
ik kan nergens vinden dat vlees wordt bevroren, ontdooid, bevroren ontdooid, bevroren ontdooid
Tja, het is toch volop in het nieuws geweest. Ik heb de opslagloodsen gezien op televisie en in die reportage werd het allemaal uit de doeken gedaan. Daarin werd ook verteld dat het rundvlees van de Appie uit Afrika komt.
Wees vriendelijk voor de mensen die je ontmoet op je weg naar boven, je zou ze op je weg naar beneden ook nog weleens tegen kunnen komen.
Alle reacties Link kopieren Quote
Cateautje schreef:
10-04-2020 12:06
Tja, het is toch volop in het nieuws geweest. Ik heb de opslagloodsen gezien op televisie en in die reportage werd het allemaal uit de doeken gedaan. Daarin werd ook verteld dat het rundvlees van de Appie uit Afrika komt.
2012...

https://www.vleesmagazine.nl/industrien ... 1585838804

en echt oud-nieuws
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik denk dat die vriezer veel langer uit is geweest dan 14 uur.

Ik heb 2 weken geleden mijn vriezer moeten ontdooien. Om een waterballet in huis te voorkomen heb ik hem daartoe met een open deur in de tuin gezet. Na 48 uur was de vriezer nog steeds niet volledig ontdooid.

Wanner een vriezer niet geopend wordt kan hij het volgens mij zeker 24 uur uithouden.
Niet geschoten is altijd mis
Alle reacties Link kopieren Quote
lilalinda schreef:
10-04-2020 12:10
2012...

https://www.vleesmagazine.nl/industrien ... 1585838804

en echt oud-nieuws
Oh, jammer, voor mij was het de reden om rundvlees bij Appie te kopen. Die koeien daar hebben een goudleven.

Maar goed, bovenstaande klopt dus wel.
Wees vriendelijk voor de mensen die je ontmoet op je weg naar boven, je zou ze op je weg naar beneden ook nog weleens tegen kunnen komen.
winkelfanaat schreef:
10-04-2020 11:46
Je haalt het verschil tussen een voedselvergiftiging en een voedselinfectie door elkaar.
Pure nieuwsgierigheid, maar waar baseer je dat op? Ik zou zo niet kunnen zeggen welke van de twee ze gehad heeft.
Alle reacties Link kopieren Quote
Bitje93 schreef:
10-04-2020 12:13
Ik denk dat die vriezer veel langer uit is geweest dan 14 uur.

Ik heb 2 weken geleden mijn vriezer moeten ontdooien. Om een waterballet in huis te voorkomen heb ik hem daartoe met een open deur in de tuin gezet. Na 48 uur was de vriezer nog steeds niet volledig ontdooid.

Wanner een vriezer niet geopend wordt kan hij het volgens mij zeker 24 uur uithouden.
Niet iedereen heeft en heel goed sluitende of isolerende vriezer.
Alle reacties Link kopieren Quote
Paar antwoorden ;)
De vriezer was denk ik 14-16u uit. Pizza's en groente waren slap, brood zacht. Vlees viel gelukkig mee!

Hier veel vlees op voorraad omdat we het van koopeenkip etc hebben, krijg je hele pakketten in 1x. Speciaal daarvoor grote vriezer aangeschaft (moet je m wel aan laten :bonk: )

Kunnen nu niet alles bereiden helaas omdat ik ziek ben en etensgeuren niet kan uitstaan. Broden toch ook maar in de vriezer gelaten, ook al is t misschien droger, kan weinig mis mee gaan en tosti kan altijd.

Thanks voor jullie input!
Alle reacties Link kopieren Quote
Asteraceae schreef:
10-04-2020 12:42
Pure nieuwsgierigheid, maar waar baseer je dat op? Ik zou zo niet kunnen zeggen welke van de twee ze gehad heeft.

Voedselvergiftiging ontstaat door giftige stoffen in voedsel. Deze giftige stoffen worden vaak geproduceerd door bacteriën of schimmels.
Een voedselvergiftiging is te voorkomen door eten goed te bewaren, op tijd weg te gooien en door hygiënisch te werken in de keuken.

Voedselinfectie
Een voedselinfectie ontstaat door het eten van voedsel met een ziekmakende hoeveelheid bacteriën, parasieten of virussen

Dus een besmetting met bv salmonella of campylobacter is een voedselinfectie. Het vlees/vis enz is geïnfecteerd.

Een voedselvergiftiging komt door eten waar meer bacteriën inzitten dan we aan kunnen. Zo kunnen wij bij een marktkraampje in india geen sateetje eten en de locals prima.
Alle reacties Link kopieren Quote
stipjepipje schreef:
10-04-2020 14:18
Paar antwoorden ;)
De vriezer was denk ik 14-16u uit. Pizza's en groente waren slap, brood zacht. Vlees viel gelukkig mee!

Hier veel vlees op voorraad omdat we het van koopeenkip etc hebben, krijg je hele pakketten in 1x. Speciaal daarvoor grote vriezer aangeschaft (moet je m wel aan laten :bonk: )

Kunnen nu niet alles bereiden helaas omdat ik ziek ben en etensgeuren niet kan uitstaan. Broden toch ook maar in de vriezer gelaten, ook al is t misschien droger, kan weinig mis mee gaan en tosti kan altijd.

Thanks voor jullie input!
Dan ga jij naar boven en je man aan de kook. Ramen open en pas daarna kom jij weer beneden?
Bij zwangerschap zou ik wel extra voorzichtig zijn. Mocht je daarom eventueel geen etensluchten kunnen verdragen.
Breng het naar de voedselbank. Die zitten op eten te wachten. Of van die kookprojecten voor ouderen oid. Was prima gelukt als je daar vanmorgen mee begonnen was.
Alle reacties Link kopieren Quote
Nemain• schreef:
10-04-2020 16:46
Breng het naar de voedselbank. Die zitten op eten te wachten. Of van die kookprojecten voor ouderen oid. Was prima gelukt als je daar vanmorgen mee begonnen was.

Als je het zelf niet durft te eten kan je het altijd nog aan ouderen voeren. Die gaan toch al bijna dood
Ik denk dat de voedselbank ook geen goed idee is, denk niet dat ze half ontdooit vlees aannemen van particulieren.

Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven