Eindelijk een écht andijvietopic

29-09-2009 16:31 55 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik weet het, er zijn stamppottentopics maar dit is even gemakkelijker toch?



Ik ben andijvie stamppot aan het maken, jammie, maar ik wil hem natuurlijk extra lekker maken.



Ik doen er in:



andijvie uiteraard

aardappelen

uitgebakken spekjes

zout en peper

scheut melk.



Ik vind het maar weinig. Wat doen jullie nog meer in de stamppot om hem nog net iets lekkerder te maken?



Alvast bedankt
Als je het nuchter bekijkt, lost alcohol niets op.
Blokjes kaas, of een kuipje kruidenroomkaas!
Alle reacties Link kopieren
ik doe er altijd zo'n pakje lente-ui creme soep bij. De helft ofzo. Is heerlijk!
Alle reacties Link kopieren
Zongedroogde tomaat
When in doubt, add glitter.
Slagroom ipv melk
Alle reacties Link kopieren
azijn en (veel) witte peper
Gebakken uitjes, knoflook erdoor
Alle reacties Link kopieren
Ik doe meestal met varkensreepjes gebakken in knoflook en dan een blik tomatenpuree erbij en water, verder dus die aardappelen stampen met melk en de andijvie erdoor met een beetje crème fraiche..



Of anders, gewoon zoals jij en dan met worst dr bij.
Mijn tips (of eigenlijk die van mn broer, chefkok )



*heel diep nadenken, is al tijdje geleden*



stamppot aanmaken met scheutje olijfolie, melk, peper, zout, gebakken spekjes, eetlepel mosterd.
Ook wel eens gedaan: de spekjes gebakken met ketjap, beetje knoflook en ui, en dat prutje weer door de stamppot roeren. Was ook errug lekker!
Alle reacties Link kopieren
Wat Marriss zegt, mosterd!

Oh ja en de spekjes bakken in een scheut ketjap.
Those dresses and skirts make you look so gloriously girlie, my darlings.
Alle reacties Link kopieren
Heel ander recept:



-room (ipv melk)

-Mosterd

-gerookte kip

-zongedroogde tomaat



Is altijd een hit als ik het voor mensen maak!
When in doubt, add glitter.
Een rauw gesnipperd uitje, voor de bite.
Alle reacties Link kopieren
Hehe.



(was reaktie op dezelfde antwoorden van Marriss en mij.)
Those dresses and skirts make you look so gloriously girlie, my darlings.
Bij mn vriendin eens gegeten, stamppot andijvie met paprika en feta, smaakte ook fijn!



*zoooo'n zin in stamppot andijvie nu*
Alle reacties Link kopieren
Ik doe er altijd kerrie door.
het is hier binnen beter dan buiten
Alle reacties Link kopieren
ik eet andijvie stamppot altijd zo:

andijvie

aardappelen

wat melk

wat boter

ui

en peper en zout

en gehakt erdoorheen (ipv spek)





we eten het ook vaak uit de oven.
Alle reacties Link kopieren
Nou, kruidenkaas, lente ui-cremesoep, slagroom en zongedroogde tomaatjes heb ik niet in huis maar wel ketjap, mosterd, ui en olijfolie. Ik ga dat proberen! Thanks Marriss
Als je het nuchter bekijkt, lost alcohol niets op.
Alle reacties Link kopieren
En jasmine natuurlijk Volgende keer ga ik 's die kruidenkaas proberen, lijkt me ook heerlijk!
Als je het nuchter bekijkt, lost alcohol niets op.
Alle reacties Link kopieren
andijvie

aardappelen ( met zout gekookt)

spekjes

rauwe ui

azijn
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
Graag gedaan Gebakkie, eet smakelijk!
Alle reacties Link kopieren
Ik hou niet van andijvie en ben ook niet zo van de vette rookworst. Bij een stamppot doe je mij een plezier met mini gehaktballetjes. En omdat ik geen jus lust en het anders erg droog wordt, maak ik als ik het maak dan wat zoetzure saus bij. Gebakken uien erbij. Dan vind ik het wel lekker.



Bij boerenkool doe ik ook gehaktballetjes maar ook hamblokjes er doorheen.



Rollade is er ook lekker bij.



En bij een preistamppot heb ik een lekker recept met kruidenbrie erdoor. En een lepeltje ..................... hoe heet het nou, oja, piccalily.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
Alle reacties Link kopieren
Iets met soda en chloor of zo toch? Dat is toch het beproefde andijvierecept op viva?





* uberflauwe modus weer uit *
Inad en ik zijn echt twee verschillende personen.
Alle reacties Link kopieren
een collega van me doet er naast de spekjes en kaas mayonaise doorheen, uitje en kerrie en wat andere kruiden. Ware calorie-bom maar ZO lekker!

Zelf houd ik het meestal ook simpel: kaas, spek (of uitgebakken rauwe ham, ook erg lekker!) uitje en wat roomboter en melk/room..
Alle reacties Link kopieren
quote:Supersmollie1 schreef op 29 september 2009 @ 17:00:

Iets met soda en chloor of zo toch? Dat is toch het beproefde andijvierecept op viva?





* uberflauwe modus weer uit *Wil je me dood hebben ofzo?
Als je het nuchter bekijkt, lost alcohol niets op.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven