Eten
alle pijlers
En wat eten we vandaag?
woensdag 6 februari 2008 om 14:54
De boursin werd net afgeprijst ivm met de datum. Dus wij eten vanavond volkorenspagetti met 3 pakjes boursin en een bekertje room en een gemengde salade. Voor de liefhebbers krokante spekjes erover.
jeetje, de linzensoep...die was uit de losse pols. Ik moet nu even wat kinderen ophalen hier en daar, dus het recept houden jullie tegoed!
jeetje, de linzensoep...die was uit de losse pols. Ik moet nu even wat kinderen ophalen hier en daar, dus het recept houden jullie tegoed!
woensdag 6 februari 2008 om 23:43
Vanavond zilvervliesrijst met courgette, paprika en tomaat met "tajine Marokko" kruiden van de natuurvoedingswinkel, rozijnen en pittenmix bij gebrek aan cashewnoten. Enorm voor herhaling vatbaar. Eigenlijk moest er ook aubergine bij, maar dat was uitverkocht 
Ik wacht geduldig Yette.![:-]](https://forum.viva.nl/smilies/77_happy.gif)
Ik kan ook wel recepten op internet zoeken, maar jouw creaties zien er op papier altijd zo lekker uit dat ik daar meer vertrouwen in heb 
Ik wacht geduldig Yette.
Ik kan ook wel recepten op internet zoeken, maar jouw creaties zien er op papier altijd zo lekker uit dat ik daar meer vertrouwen in heb
donderdag 7 februari 2008 om 15:43
Eet alleen met zoon dus zoon krijgt zuurkool met worst uit de vriezer en ik eet lekker makkelijk een pak van 2 afbakstokbrood weg. Eentje met ham en kaas en ananas vanonder de grill, en de andere stok de helft met hagelslag en de andere helft met pindakaas en kaas. o en een flesje Knorr Vie ivm geen groente. 
donderdag 7 februari 2008 om 21:57
@ Sneeuwwitje, en dan ben ik dus weer enorm benieuwd naar jouw recept voor zilvervliesrijst met courgette, paprika en tomaat met "tajine Marokko" kruiden van de natuurvoedingswinkel, rozijnen en pittenmix bij gebrek aan cashewnoten! Ook ik kan op zoek gaan naar een recept, maar een succesrecept van iemand is altijd nog veel leuker! Alvast bedankt!
Voor mij vanavond pasta met verse spinazie, geitenkaas, pijnboompitten en honing! Hmmm heerlijk!
Voor mij vanavond pasta met verse spinazie, geitenkaas, pijnboompitten en honing! Hmmm heerlijk!
donderdag 7 februari 2008 om 22:27
vrijdag 8 februari 2008 om 07:52
Vanavond komt Yamuna bij mij eten. Dit staat er op het menu.
VOORGERECHT
Toast met geitenkaas, honing, tijm uit de grill, op een bedje van sla met tuinkruiden met geroosterde pijnboompitten er overheen gestrooid
HOOFDGERECHT
Kampersteur (eiergerecht met mosterdsaus), Pom d'uchesse met gebakken uitjes en verse peterselie, zalmpakketje uit de oven en asperges met parmezaanse kaas.
NAGERECHT
Gebaksschelp met slagroomijs, overgoten met warme kersensaus
VOORGERECHT
Toast met geitenkaas, honing, tijm uit de grill, op een bedje van sla met tuinkruiden met geroosterde pijnboompitten er overheen gestrooid
HOOFDGERECHT
Kampersteur (eiergerecht met mosterdsaus), Pom d'uchesse met gebakken uitjes en verse peterselie, zalmpakketje uit de oven en asperges met parmezaanse kaas.
NAGERECHT
Gebaksschelp met slagroomijs, overgoten met warme kersensaus
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
vrijdag 8 februari 2008 om 09:59
Wow MV, klinkt weer goed, mag ik ook een keer bij je komen eten?? 
Ik heb gisteren met een vriendin gegeten: Stukjes kip ge-roer-bakt met champignons, veel prei, paprika, ui, en een kwak Boursin. Bultje rijst erbij, lekker & makkelijk!
Vandaag roti, lang geleden, mjam!
Pruttel, hoe maak jij die geitenkaastaartjes? Heb nog een stukje in de koelkast liggen, moet op.
Ik heb gisteren met een vriendin gegeten: Stukjes kip ge-roer-bakt met champignons, veel prei, paprika, ui, en een kwak Boursin. Bultje rijst erbij, lekker & makkelijk!
Vandaag roti, lang geleden, mjam!
Pruttel, hoe maak jij die geitenkaastaartjes? Heb nog een stukje in de koelkast liggen, moet op.
vrijdag 8 februari 2008 om 14:30
vrijdag 8 februari 2008 om 15:35
Oooh dat eet ik ook heel vaak Cherise, lekker! Ik heb zelf altijd bevroren pita, die leg ik dan eerst even in mn tosti-ijzer (broodrooster kan ook) zodat ze een beetje ontdooit zijn. Dan snij ik ze open, doe er veeeeel kaas tussen en dan weer in het tosti-ijzer. Het kan ook in de oven, zal dan zo'n 8 tot 10 minuutjes duren denk ik, maar dit is veel makkelijker als je een tosti ijzer of broodrooster hebt. (ik heb zo'n grill-apparaat maar ik noem het een tosti ijzer, ik maak er namelijk alleen tosti's mee, en pitabroodjes dus 
)
Mijn favoriet is trouwens kipshoarma, ananasstukjes uit blik meebakken, en dat in de pita met gesmolten kaas drukken. En dan een flinke kwak cocktailsaus of knoflooksaus. Lekkkkelllll
Succes!
)Mijn favoriet is trouwens kipshoarma, ananasstukjes uit blik meebakken, en dat in de pita met gesmolten kaas drukken. En dan een flinke kwak cocktailsaus of knoflooksaus. Lekkkkelllll
Succes!
vrijdag 8 februari 2008 om 16:01
@ Revival: Alle eer gaat naar AgentL. Die heeft gister dit recept aan mij gegeven
:
Dit recept komt uit mijn favoriete kookboek. Heb het plaatje gauw even ingescand
Geitenkaastaartjes
[afbeelding]
4 plakjes bladerdeeg
2 uien
2 eetl olijfolie
1 theelepel (gedroogde) tijm
1 ei
1 eetlepel melk
200 gr zachte geitenkaas
zout en peper
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Leg de plakjes bladerdeeg naast elkaar op een bakplaat om te ontdooien.
Pel de uien, halveer ze en snijd ze in dunne ringen. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de ui met de tijm 5 minuten op een laag vuur.
Roer het ei los met de melk. Snijd de geitenkaas in plakjes.
Bestrijk de bladerdeegplakjes met het eimengsel. Schep op elk bladerdeegplakje een eetlepel uien, laat de randen vrij. Beleg het uimengsel met plakjes geitenkaas en bak de taartjes in 10-12 minuten goudbruin en gaar. Serveer warm uit de oven.
