Die blokken uit de vriezer doe ik bevroren in de hete luchtoven. De temperatuur is dan 180 graden en de vis gaat er tussen de 20-25 minuten in. Van te voren doe ik er een beetje citroensap en peper en zout op. In een andere ovenschotel doe ik dan stukjes tomaat en stukken aubergine of courgette, stukjes knoflook er over en een scheut olijfolie. Dan nog wat krieltjes of aardappelblokjes in de wok klaar maken, mmmm.
Ohja, meestal staat het wel op de verpakking hoor. Misschien met de verse vis niet? Ik heb het altijd uit de diepvries.
Veel plezier met koken!
Anoniem_64b2e5ab4f6dd
dinsdag 26 oktober 2010 om 20:09
Ongeveer 20 minuten op 200 graden zou ik zeggen. Maar ja, je zult w.s. verschillende adviezen krijgen, mss moet je gewoon wat uit gaan proberen?
Anoniem_13087
dinsdag 26 oktober 2010 om 20:17
Als ze al ontdooid zijn zou ik ze niet langer dan een kwartier op 200 garden doen. Ik had laatst moten kabeljauw, behoorlijk dik, en die waren na 20 minuten (op een bedje van groente!) heerlijk. Dunne plakken zou ik dus korter doen.