Eten
alle pijlers
Na openen beperkt houdbaar...
donderdag 9 mei 2024 09:14
donderdag 9 mei 2024 09:20
donderdag 9 mei 2024 09:23
donderdag 9 mei 2024 09:36
Dat is haast geen kaas te noemen die strooirommel
Verder eens, gewoon kijken/ruiken/proeven. We hebben niet overal een app voor nodig.
Honey, you should see me in a crown
maar idd voedingscentrum.
donderdag 9 mei 2024 10:21
Ik ook. Overal moet een datum op staan, en dat het na opening beperkt houdbaar is, lees je ook vaak. Ook bij producten die waarschijnlijk langer goed zullen blijven dan ikzelf.Lorem_Ipsum schreef: ↑09-05-2024 09:57Mij niet bellen, ik eet alles dat er enigszins goed uitziet, of ruikt, gewoon op.
Ik vertrouw op mijn zintuigen en dat is tot nu toe altijd goed gegaan.
donderdag 9 mei 2024 10:24
Van die parmezaanse poederkaas heb ik echt heul erg lang in mijn koelkast gehad, zonder problemen opgegeten.
Maar ook yoghurt ofzo eet ik na openen echt nog lang, tot de schimmel vormt.
En een echt blok parmezaan schaaf ik gewoon de schimmel vanaf en eet ik dan ook nog.
donderdag 9 mei 2024 11:15
JaWorkMomNia37 schreef: ↑09-05-2024 11:06En zakjes kruiden bijvoorbeeld zon zakje gehaktmix van silvo hoe lang kan zoiets over de datum nog gegeten worden?
donderdag 9 mei 2024 11:16
WorkMomNia37 schreef: ↑09-05-2024 11:06En zakjes kruiden bijvoorbeeld zon zakje gehaktmix van silvo hoe lang kan zoiets over de datum nog gegeten worden?
Als je dat om te beginnen al geen probleem vindt om te eten, vind je dat na de tht-datum ook niet hoor.
Ingredienten:
Zout 45%
specerijen 41.9% (nootmuskaat (14%), paprika, koriander (7,8%), pikante Spaanse peper, kurkuma, fenegriek, mosterdzaad, gedroogde ui, kardamom, anijs, gember, venkel, kruidnagel, gedroogde knoflook, piment, kaneel)
smaakversterker: mononatriumglutamaat
zetmeel
kruiden
Totale gehalte aan kruiden en specerijen: 42%.
Hoogstens neemt de smaak iets af.
Such fun!1
donderdag 9 mei 2024 11:25
gedroogde kruiden en dat soort mixen zijn echt heel lang houdbaar. Soms klontert het een beetje maar als je het weer makkelijk los kan maken is het nog prima te eten. Ik let bij dat soort dingen ook niet op de datum, als het niet goed meer is kan je dat wel zien.
Alleen met vlees ben ik wat voorzichtiger, "vers" vlees eet ik niet als het meer dan 2 dagen over de datum is (gebeurt haast nooit)
Alleen met vlees ben ik wat voorzichtiger, "vers" vlees eet ik niet als het meer dan 2 dagen over de datum is (gebeurt haast nooit)
"Just because something is typed - whether it is typed on a business card or typed in a newspaper or book - this does not mean it is true.” (The Wide Window - Lemony Snicket)
donderdag 9 mei 2024 11:26
Jaren, dat bederft niet. Wel gaat de smaak op een gegeven moment wat achteruit.WorkMomNia37 schreef: ↑09-05-2024 11:06En zakjes kruiden bijvoorbeeld zon zakje gehaktmix van silvo hoe lang kan zoiets over de datum nog gegeten worden?
Veel dingen kun je echt veel langer gebruiken dan tht datum.
donderdag 9 mei 2024 11:36
Ik hecht weinig waarde aan de THT datum, aangezien die ook op zaken als suiker en zout staan. En met name zout is natuurlijk zelf vaak al heel, heel oud. En suiker en zout gebruik je om andere voedingsmiddelen te conserveren, dus lastig om die te laten bederven. Natuurlijk kunnen zaken bederven, maar of je ziet het (schimmel bijvoorbeeld) of het ruikt vies. In veel gevallen wordt het hoogstens minder lekker, maar niet slecht voor je.
Bij zaken als yoghurt gewoon kijken en als er schimmel op staat, niet meer eten. En bij groenten die slap zijn kun je er nog prima soep van maken of een gepureerde saus.
Bij zaken als yoghurt gewoon kijken en als er schimmel op staat, niet meer eten. En bij groenten die slap zijn kun je er nog prima soep van maken of een gepureerde saus.
donderdag 9 mei 2024 12:53
De Bewaarwijzer van het Voedingscentrum inderdaad. Gedroogde kruiden zijn echt jaren houdbaar en zijn bedoeld om meerdere keren te gebruiken, ik denk dat de houdbaarheid daar niet van verandert als je het openmaakt. Zelfs als het over de datum is, kan er nog weinig mee gebeuren, behalve dat de smaak wat achteruit gaat.
Don't waste your time on jealousy,
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
donderdag 9 mei 2024 12:57
Dat is geen echte datum volgens mij. Ik gebruik van die oplossoep op mijn werk en daar staat zelfs een datum op, terwijl het spul (voornamelijk zout) alleen maar wat klontert na een paar jaar. Gewoon goed roeren, dan lost het wel op.WorkMomNia37 schreef: ↑09-05-2024 11:06En zakjes kruiden bijvoorbeeld zon zakje gehaktmix van silvo hoe lang kan zoiets over de datum nog gegeten worden?
donderdag 9 mei 2024 14:42
TGT en THT zijn 2 verschillen dingen.
Beperkt houdbaar is verschillend.
Voor sommige producten 1 dag en anderen een week.
Parmezaanse kaas in een bus gekoeld bewaard en niet boven dampend eten gestrooid, een maandje zeker wel.
Beperkt houdbaar is verschillend.
Voor sommige producten 1 dag en anderen een week.
Parmezaanse kaas in een bus gekoeld bewaard en niet boven dampend eten gestrooid, een maandje zeker wel.
There's nothing fair in this world, there's nothing sure in this world, there is nothing pure, so you better look for something left in this world.
donderdag 9 mei 2024 15:30
Jaren.WorkMomNia37 schreef: ↑09-05-2024 11:06En zakjes kruiden bijvoorbeeld zon zakje gehaktmix van silvo hoe lang kan zoiets over de datum nog gegeten worden?
Honey, you should see me in a crown
donderdag 9 mei 2024 20:48
Van die parmezaanse strooikaas is echt veel langer dan een maandje goed.
zondag 19 mei 2024 10:25
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
