Ovenfriet op bakplaat of rooster
zondag 25 oktober 2020 om 16:48
Hoe worden ze het snelste knapperig? Op de zak staat dat ze op plaat moeten maar ik zou me zo voor kunnen stellen dan rooster met bakpapier de boel in mijn hete lucht over sneller doet garen?
Hoe bakken jullie je oven friet?
En over air fryers hoeft het niet te gaan want heb ik niet en wil ik niet.
Hoe bakken jullie je oven friet?
En over air fryers hoeft het niet te gaan want heb ik niet en wil ik niet.
theemetchocolade wijzigde dit bericht op 25-10-2020 16:56
14.45% gewijzigd
Chocolade, altijd goed!

zondag 25 oktober 2020 om 17:02
Dit.
zondag 25 oktober 2020 om 17:40
Het is patat en geen friet.
De truc van Jamie O. om aardappeltjes knapperig te krijgen: tijdens het bakken in de over er even uithalen, beetje plat drukken met een stamper (niet pletten/stampen).
Dan krijg je die extra knapperige randjes.
Moet je een half weeshuis voeden? Dan vooral niet de patat in lagen leggen. Beter meer bakplaten gebruiken of twee maal bakken.
De truc van Jamie O. om aardappeltjes knapperig te krijgen: tijdens het bakken in de over er even uithalen, beetje plat drukken met een stamper (niet pletten/stampen).
Dan krijg je die extra knapperige randjes.
Moet je een half weeshuis voeden? Dan vooral niet de patat in lagen leggen. Beter meer bakplaten gebruiken of twee maal bakken.
Ik ben nog niet daar waar ik (weer) wil zijn maar ik ben wel uit de lamgeslagen apathische ineengedoken duif modus.
zondag 25 oktober 2020 om 17:54

Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
