Geen resultaten gevonden Probeer een andere zoekterm

Zoekfilters:

Recept nieuwjaarskoekjes

30-12-2018 20:08 18 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
Mijn oma maakte vroeger een soort pannekoeken met rozijnen en anijszaad erin. Ik weet dat ik ze als kind heerlijk vond. Helaas weet mijn oma niet meer wat ze er allemaal in deed. Waarschijnlijk oliebollenmix, en ieder geval anijszaad en rozijnen. Ze bakte ze gewoon in de koekenpan, het leken dan kleine pannenkoeken. Ze waren best vast van structuur. Herkent iemand dit en zo ja heb je een recept?
Alle reacties Link kopieren Quote
misschien moet je eens zoeken op 3-in-de-pan.
En oma gebruikte vast geen mix, maar gewone bloem
"Op een dag ben je oud genoeg om opnieuw sprookjes te lezen." C.S. Lewis
Alle reacties Link kopieren Quote
https://www.sjeef.nl/Recepten/Brood/dri ... ekjes.html

alstublieft
ik zeg maar zo, ik zeg maar niets. Kunnen ze ook niet zeggen dat ik iets gezegd heb.
Alle reacties Link kopieren Quote
Wellicht zat er ook boekweit in? Dat maakt de pannenkoeken iets vaster.

Beste verhoudingen voor pannenkoek vind ik:
1 ei
125 gram bloem
250 gram melk
klont roomboter
en dan flink met de staafmixer zodat het beslag lekker luchtig wordt

Voor 'n stevigere pannenkoek een beetje boekweit ipv bloem maar er moet al snel meer melk bij omdat het anders te dik wordt
Everything will kill you, just choose something you enjoy
Alle reacties Link kopieren Quote
nlies schreef:
30-12-2018 20:11
misschien moet je eens zoeken op 3-in-de-pan.
En oma gebruikte vast geen mix, maar gewone bloem
O ik ga eens kijken. Ja dat van die mix daar twijfelde ik aan, maar dat dacht ze.
Alle reacties Link kopieren Quote
redbulletje schreef:
30-12-2018 20:13
Wellicht zat er ook boekweit in? Dat maakt de pannenkoeken iets vaster.

Beste verhoudingen voor pannenkoek vind ik:
1 ei
125 gram bloem
250 gram melk
klont roomboter
en dan flink met de staafmixer zodat het beslag lekker luchtig wordt

Voor 'n stevigere pannenkoek een beetje boekweit ipv bloem maar er moet al snel meer melk bij omdat het anders te dik wordt
Boekweit zou zomaar kunnen.....
Ei zat er niet in dacht ze ( maar dat wil niets zeggen, zou zomaar kunnen dat het er wel in zat)
Alle reacties Link kopieren Quote
Misschien is het streekgebonden? Welke provincie woonde je oma?
Alle reacties Link kopieren Quote
bieslookje schreef:
30-12-2018 20:13
O ik ga eens kijken. Ja dat van die mix daar twijfelde ik aan, maar dat dacht ze.
Bij nader inzien, ik ga er altijd voor het gemak van uit dat iedereen haar oma van voor de eerste wereldoorlog is, en dus, in dit geval geen mix kent. jouw oma is vast een stuk jonger, dus misschien kent die het wel ;)
"Op een dag ben je oud genoeg om opnieuw sprookjes te lezen." C.S. Lewis
Alle reacties Link kopieren Quote
Ze woont in noord-limburg
Alle reacties Link kopieren Quote
wat is er fout aan mijn post?
ik zeg maar zo, ik zeg maar niets. Kunnen ze ook niet zeggen dat ik iets gezegd heb.
Alle reacties Link kopieren Quote
ouwewijsneus schreef:
30-12-2018 20:28
wat is er fout aan mijn post?
Niks. Ik dacht ook direct aan 3-in-de-pan.
Alle reacties Link kopieren Quote
ouwewijsneus schreef:
30-12-2018 20:28
wat is er fout aan mijn post?
Helemaal niets mis hoor. Maar zag m niet meteen, meerdere posten zo ongeveer tegelijk.

Ik denk dat mijn oma misschien wel dat recept had, maar met een combi van boekweitmeel.
bieslookje wijzigde dit bericht op 30-12-2018 20:42
Reden: Aanpassing
0.70% gewijzigd
:thumbsup:
Opgestoken duimpje.
:thumbsup:

Drie in de pan nieuwjaarskoekjes!
Alle reacties Link kopieren Quote
ja 3 in de pan!! Heerlijk!
Alle reacties Link kopieren Quote
3 in de pan. Overgroot opa maakte ze regelmatig. Sinds zijn ziekte en sterfbed, nu hij er niet meer is, heb ik ze niet meer gegeten. Omoe maakt ze niet en is vergeetachtig (recept).
Herinneringen.
BN'er zei: Hij - zij discussie waarin zoveel boosheid zit op o.a vrouwen fora. Doorgeslagen feminisme, humorloosheid waarin ik mij niet kan vinden.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ziet er lekker uit.

Hier in het noorden zijn "nieuwjaarskoekjes" de wafelrolletjes van Vegter uit Hoogezand.

We don't have to make babies to make love.
Alle reacties Link kopieren Quote
Snoesje666 schreef:
31-12-2018 10:03
Ziet er lekker uit.

Hier in het noorden zijn "nieuwjaarskoekjes" de wafelrolletjes van Vegter uit Hoogezand.

Hmmm kniepertjes!!
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb nu een kniepertjesijzer, maar op het gasfornuis vind ik het teveel gedoe.
Tijd voor een elektrische. :)
We don't have to make babies to make love.

Anonymous

Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven