Eten
alle pijlers
vegetarische balletjes van de aldi. Wat doe je ermee
donderdag 16 juli 2009 om 15:11
behalve opeten natuurlijk.
Heb ze vorige week gekocht maar weet eigenlijk niet wat ik erbij klaar moet maken. Ik heb nog bloemkool en aardappeltjes en kokosmelk en een pot patak. Zat te denken om een curry te maken.
Iemand andere ideeen? En zijn ze uberhaupt eetbaar? Manlief is nl helemaal niet van het vegetarische.
Heb ze vorige week gekocht maar weet eigenlijk niet wat ik erbij klaar moet maken. Ik heb nog bloemkool en aardappeltjes en kokosmelk en een pot patak. Zat te denken om een curry te maken.
Iemand andere ideeen? En zijn ze uberhaupt eetbaar? Manlief is nl helemaal niet van het vegetarische.
donderdag 16 juli 2009 om 15:13
donderdag 16 juli 2009 om 15:14
![;-]](https://forum.viva.nl/smilies/79_wink.gif){kind=small}
donderdag 16 juli 2009 om 15:15
donderdag 16 juli 2009 om 15:30
:
Een tip waar vele vegetariers het waarschijnlijk mee eens zullen zijn: gij zult creatief met uw groente omgaan en de vleesvervangers lekker in het schap laten!
Zo'n curry is ook heerlijk zonder een vleesvervanger en dan lekker naanbrood erbij hmmm. En die balletjes ? hoppa de prullenbak in!
Ik ben al 13 of 14 jaar vegetariër maar ik eet gewoon vleesvervangers hoor. Sommige zijn namelijk erg lekker. Bovendien vind ik het gewoon lekker om bij een gekookte of gebakken aardappel en groente nog iets te hebben.
Niet alles is lekker maar ik vind de producten van AH en Quorn altijd heerlijk.
donderdag 16 juli 2009 om 15:32
Nu met dit warme weer een paar shoarmabroodjes in de oven doen daarna ijsbergsla erop, balletjes er op samen met wat knoflooksaus oid.
Salade + evt wat verse friet of aardappeltjes erbij.
Overigens ken ik die van de aldi ook niet, wel die van ah.
Salade + evt wat verse friet of aardappeltjes erbij.
Overigens ken ik die van de aldi ook niet, wel die van ah.
Those dresses and skirts make you look so gloriously girlie, my darlings.
donderdag 16 juli 2009 om 15:34
Ik ben ook 14 jaar vegetarier maar naast de quornstukjes en de vegetarische gebraden gehakt broodbeleg van de AH heb ik er nooit iets van mijn gading tussen gevonden. Als ik iets naast mn gebakken aardappeltjes wil hebben is dat meestal zo'n gepaneerd stuk kaas die vind ik ook nog wel ok.
Verder vind ik jongleren een nuttige besteding van die balletjes, haha!
Verder vind ik jongleren een nuttige besteding van die balletjes, haha!
donderdag 16 juli 2009 om 15:49
Agree! Ruim 20 jaar vegetarier en nog steeds geen fan van vleesvervangers, behalve falafel en de spinazierondo's van AH. verder:n lekker creatief met groente bzijn!:
Een tip waar vele vegetariers het waarschijnlijk mee eens zullen zijn: gij zult creatief met uw groente omgaan en de vleesvervangers lekker in het schap laten!
Zo'n curry is ook heerlijk zonder een vleesvervanger en dan lekker naanbrood erbij hmmm. En die balletjes ? hoppa de prullenbak in!
donderdag 16 juli 2009 om 15:58
donderdag 16 juli 2009 om 16:07
Ik zou er wel een curry bij de vegaballetjes maken. Je hebt er al veel voor in huis.
Misschien heb je hier iets aan;
Gisteren werd er bij het programma Llink uitgebreid aandacht besteed aan hoe je een lekkere Indiase Bloemkool curry kon maken.
Ik moet eerlijk zeggen dat het er wel heel heerlijk uit zag. Vandaar het recept hier op h.p.nl. Mocht je willen zien hoe het gerecht bereid moet worden, dan kun je op hun site www.llink.nl terecht.
Ingredienten:
4 el olie
1 grote bloemkool, in roosjes
1 ui, in halve ringen gesneden
2 teentjes knoflook, geperst
50 g verse gemberwortel, geraspt (of 1 tl gemberpoeder)
2 aardappels, geschild, in blokjes
1 tl korianderpoeder
1 tl komijnzaad
½ tl chilipoeder of cayennepeper
1 tl kurkuma
evt. 1 tl garam masala (curry specerijenmengsel, kant-en klaar te koop)
1 blik kokosmelk
zout, peper
1 limoen
evt. verse koriander of munt
basmati rijst
Bereiding
Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak de bloemkoolroosjes ± 5 minuten. Voeg de aardappelblokjes toe en bak ± 10 minuten op middelhoog vuur. Rooster de komijn zaadjes in een droge koekenpan 1 minuten. Verhit ondertussen een andere koekenpan met 2 el olie, voeg de uien, knoflook, en gember toe en bak zachtjes 10 minuten. Voeg nu het komijnzaad, korianderpoeder, chilipoeder, kurkuma en evt. de garam masala toe. Bak 2 minuten mee. Voeg de bloemkoolroosjes, aardappelblokjes en kokosmelk toe. Breng op smaak met zout en peper. Laat nog 10 minuten zachtjes koken. Serveer met basmatirijst op smaak gebracht met ½ tl kurkuma en een ½ tl garam masala, een frisse komkommerraita , partjes limoen en veel versgehakte koriander en munt.
Misschien heb je hier iets aan;
Gisteren werd er bij het programma Llink uitgebreid aandacht besteed aan hoe je een lekkere Indiase Bloemkool curry kon maken.
Ik moet eerlijk zeggen dat het er wel heel heerlijk uit zag. Vandaar het recept hier op h.p.nl. Mocht je willen zien hoe het gerecht bereid moet worden, dan kun je op hun site www.llink.nl terecht.
Ingredienten:
4 el olie
1 grote bloemkool, in roosjes
1 ui, in halve ringen gesneden
2 teentjes knoflook, geperst
50 g verse gemberwortel, geraspt (of 1 tl gemberpoeder)
2 aardappels, geschild, in blokjes
1 tl korianderpoeder
1 tl komijnzaad
½ tl chilipoeder of cayennepeper
1 tl kurkuma
evt. 1 tl garam masala (curry specerijenmengsel, kant-en klaar te koop)
1 blik kokosmelk
zout, peper
1 limoen
evt. verse koriander of munt
basmati rijst
Bereiding
Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak de bloemkoolroosjes ± 5 minuten. Voeg de aardappelblokjes toe en bak ± 10 minuten op middelhoog vuur. Rooster de komijn zaadjes in een droge koekenpan 1 minuten. Verhit ondertussen een andere koekenpan met 2 el olie, voeg de uien, knoflook, en gember toe en bak zachtjes 10 minuten. Voeg nu het komijnzaad, korianderpoeder, chilipoeder, kurkuma en evt. de garam masala toe. Bak 2 minuten mee. Voeg de bloemkoolroosjes, aardappelblokjes en kokosmelk toe. Breng op smaak met zout en peper. Laat nog 10 minuten zachtjes koken. Serveer met basmatirijst op smaak gebracht met ½ tl kurkuma en een ½ tl garam masala, een frisse komkommerraita , partjes limoen en veel versgehakte koriander en munt.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
donderdag 16 juli 2009 om 16:32
donderdag 16 juli 2009 om 16:45
Ik vind vleesvervangers meer dan prima, vooral die van de Ap. Dat daar soms zelfs kritiek op komt, alsof je dat maar koopt omdat je eigenlijk stiekem vlees wil eten. Ze zijn gewoon lekker en vullen goed, en geen dierenellende.
De vegetarische filet Americain van de Ap is ook erg lekker op brood, met een (zacht)gekookt eitje erop.
De vegetarische filet Americain van de Ap is ook erg lekker op brood, met een (zacht)gekookt eitje erop.
