Wat eet je op dit moment?
woensdag 22 februari 2012 om 08:30
Het valt me op dat ik 's ochtends de meest rare dingen naar binnen schuif.
Ook de combinaties eten zijn op zijn zachtst gezegd nogal vreemd.
Wat eet jij op dit moment?
Ik eet nu roggebrood met boter en spek, en heb daarvoor een reep witte chocola weggewerkt. Om het geheel weg te spoelen een kopje munt thee.
(Dit geheel uiteraard buiten het zicht van mijn kinderen)
Ook de combinaties eten zijn op zijn zachtst gezegd nogal vreemd.
Wat eet jij op dit moment?
Ik eet nu roggebrood met boter en spek, en heb daarvoor een reep witte chocola weggewerkt. Om het geheel weg te spoelen een kopje munt thee.
(Dit geheel uiteraard buiten het zicht van mijn kinderen)
dinsdag 13 maart 2012 om 19:27
Ik heb appelflappen met kaneel, suiker, rozijnen en custardpoeder in de oven liggen. En ook 2 protesterende meisjes van 7 die het niet eerlijk vonden dat zij naar bed moesten voor die dingen klaar waren.
Over 5 minuutjes zijn ze klaar, mogen ze er eentje delen en dan als de wiedeweerga tanden poetsen en naar bed.
Daarna ga ik even lekker rustig zitten en neem er dan zelf ook eentje met een lekkere dubbele espresso van mijn maffia boontjes (Corleone) van Simon Levelt.
Daarna ga ik even lekker rustig zitten en neem er dan zelf ook eentje met een lekkere dubbele espresso van mijn maffia boontjes (Corleone) van Simon Levelt.
Saisir le jour !
dinsdag 13 maart 2012 om 20:00
Yes!
Toen jij laatst schreef over je appelbroodjes met custardpoeder heb ik dat hier op het krijtbord in de keuken geschreven, dat is mijn boodschappenlijstje. En afgelopen keer met de boodschappen meegenomen. Smaakt goed, heeft een beetje het idee van die koffiebroodjes waar ook custardpudding in zit en het bladerdeeg is wat minder nattig.
Ik ga nog een kopje maffioso espresso en een 2e flap halen.
Saisir le jour !
woensdag 14 maart 2012 om 13:13
Aardappel-Courgette-Gegrilde parika-Feta frittata met een krokant korstje van filodeeg.
*was eigenlijk bedoeld voor vanavond maar het rook zo lekker dat ik mijn lunch en avondeten maar even omdraai voor het gemak*
[img]http://farm8.staticflickr.com/7055/6981808253_9c1f829ed0.jpg[/img]
*was eigenlijk bedoeld voor vanavond maar het rook zo lekker dat ik mijn lunch en avondeten maar even omdraai voor het gemak*
[img]http://farm8.staticflickr.com/7055/6981808253_9c1f829ed0.jpg[/img]
Op een dag word je wakker en besef je dat er geen tijd meer is om te doen wat je altijd al wilde doen. Doe het nu!
woensdag 14 maart 2012 om 13:27
2 x 2 volkorenboterhammen met tomatentapenade, rucola, komkommer, oude kaas en achterham. Daarbij een glas halfvolle melk en neem hierna nog een dubbele espresso.
Ik ben vandaag onverwacht thuis (kdv belde met verzoek jongste op te halen want ziek, zal maar niet zeggen wat want dan ontgaat jullie spontaan de eetlust
). Heb een flinke voorraad (3 jampotten) tapenade gemaakt van gedroogde tomaten, basilicum, knoflook, walnoten, Pecorino kaas, olijfolie, zout en peper. Gaat vanavond ook door de pasta.
Ik ben vandaag onverwacht thuis (kdv belde met verzoek jongste op te halen want ziek, zal maar niet zeggen wat want dan ontgaat jullie spontaan de eetlust
Saisir le jour !

woensdag 14 maart 2012 om 17:00
Omdat ik vanmiddag al verleid werd om mijn frittata op te eten, zit ik nu maar aan de havermoutpap met banaan en een kop thee. Toch nog een redelijke maaltijd voor een avondje school als je het mij vraagt!
Op een dag word je wakker en besef je dat er geen tijd meer is om te doen wat je altijd al wilde doen. Doe het nu!

woensdag 14 maart 2012 om 22:42
donderdag 15 maart 2012 om 00:12
Net een ham/kaas ragout broodje gehad. Van bladerdeeg gevuld met een mix van een roux (boter, bloem, melk), geraspte oude kaas, blokjes ham, bouillonpoeder, versgemalen peper en wat nootmuskaat.
Heb er 5 verstopt voor Leendert want als die eenmaal begint te eten... Heb ze speciaal gemaakt voor de kinderen die ze zo graag meenemen naar school. Koud zijn ze ook erg lekker.
Heb er 5 verstopt voor Leendert want als die eenmaal begint te eten... Heb ze speciaal gemaakt voor de kinderen die ze zo graag meenemen naar school. Koud zijn ze ook erg lekker.
Saisir le jour !
donderdag 15 maart 2012 om 00:30
Ik vind het anders best cru om te lezen dat ze naast de appelflappen 2 protesterende meisjes van 7 in de oven heeft liggen ;)
Wel bedankt voor dat recept voor tomatentapenade trouwens leentje. Toevallig zat ik me net te bedenken wat ik eens met de rest van de gedroogde tomaten zou doen nadat ik die had gebruikt in een rode salade. Want die pot krijg ik anders nooit leeg. En dit lijkt me een prima optie.
