Eten
alle pijlers
Wat eet je op dit moment?
woensdag 22 februari 2012 om 08:30
Het valt me op dat ik 's ochtends de meest rare dingen naar binnen schuif.
Ook de combinaties eten zijn op zijn zachtst gezegd nogal vreemd.
Wat eet jij op dit moment?
Ik eet nu roggebrood met boter en spek, en heb daarvoor een reep witte chocola weggewerkt. Om het geheel weg te spoelen een kopje munt thee.
(Dit geheel uiteraard buiten het zicht van mijn kinderen)
Ook de combinaties eten zijn op zijn zachtst gezegd nogal vreemd.
Wat eet jij op dit moment?
Ik eet nu roggebrood met boter en spek, en heb daarvoor een reep witte chocola weggewerkt. Om het geheel weg te spoelen een kopje munt thee.
(Dit geheel uiteraard buiten het zicht van mijn kinderen)
)
donderdag 14 juni 2012 om 16:37
Wij beginnen vaste klant te worden bij de viskraam geloof ik. Visverkoper ziet 1-na-jongste en zegt: "Ha, gezellig jullie zijn er weer! Zal ik de visfrietjes maar gauw gaan bakken hè!". Ik heb een vers gebakken lekkerbekje gehad, vers gebakken zijn ze zoveel lekkerderderder dan eerst mee naar huis genomen in papier of erger, opgewarmt. Daarbij nog een broodje viskroket en een blikje Chaudfontaine met prik. Voor de kinderen dus visfrietjes en kibbeling met blikjes casis en sinas.
Ik heb een vers gebakken lekkerbekje gehad, vers gebakken zijn ze zoveel lekkerderderder dan eerst mee naar huis genomen in papier of erger, opgewarmt. Daarbij nog een broodje viskroket en een blikje Chaudfontaine met prik. Voor de kinderen dus visfrietjes en kibbeling met blikjes casis en sinas.
Saisir le jour !
donderdag 14 juni 2012 om 16:41
@Lotte: Ik vind die Kinder chocoladereepjes ook altijd erg lekker hoor. En ik ben al 42.
En die derde boterham, misschien kun je je boterhammen wat dikker beleggen? Zodat je meer calorieën binnen krijgt? Of op de oude kaas een plakje roggebrood doen? Eventueel met nog wat waterkers erop. Of appelstroop als je dat lekker vindt? Of weet je precies hoeveel calorieën meer je dan binnen krijgt en werkt dat niet?
@Elastiekje: Werkelijk waar. Dat er nog zulke onnozele mannen bestaan. Die Henk kan imho beter terug kruipen onder die steen waar hij onder vandaan gekropen is...
En die derde boterham, misschien kun je je boterhammen wat dikker beleggen? Zodat je meer calorieën binnen krijgt? Of op de oude kaas een plakje roggebrood doen? Eventueel met nog wat waterkers erop. Of appelstroop als je dat lekker vindt? Of weet je precies hoeveel calorieën meer je dan binnen krijgt en werkt dat niet?
@Elastiekje: Werkelijk waar. Dat er nog zulke onnozele mannen bestaan. Die Henk kan imho beter terug kruipen onder die steen waar hij onder vandaan gekropen is...
Saisir le jour !
donderdag 14 juni 2012 om 16:49
donderdag 14 juni 2012 om 16:58
:
@Lotte: Ik vind die Kinder chocoladereepjes ook altijd erg lekker hoor. En ik ben al 42.
En die derde boterham, misschien kun je je boterhammen wat dikker beleggen? Zodat je meer calorieën binnen krijgt? Of op de oude kaas een plakje roggebrood doen? Eventueel met nog wat waterkers erop. Of appelstroop als je dat lekker vindt? Of weet je precies hoeveel calorieën meer je dan binnen krijgt en werkt dat niet?
Die reepjes zijn natuurlijk van precies dezelfde chocola, maar toch heb ik liever die eieren. Stom hè..... Het zal het verrassingseffect wel zijn (terwijl het altijd meuk is, die erin zit).
Ja, dikker beleggen zou een optie zijn, maar te dik vind ik niet zo lekker. Ik heb destijds in therapie opnieuw 'geleerd' wat normaal beleggen is, en op zich lukt het me goed om me daaraan te houden. Ik heb daar trouwens ook boter 'leren' eten op brood. Had mezelf wijsgemaakt dat ik dat niet lustte, maar daar moest het, en ik vond het vanaf de eerste hap héérlijk! Als ik zoet beleg eet op brood, smeer ik roomboter, maar dat vind ik onder hartig dan weer niet zo lekker.
Roggebrood vind ik ook zálig! Ik heb mijn lunch ook een tijdje uitgebreid met een halve (bij mij gaat bijna alles in halfjes..... of in kwarten...) roggesnee, maar dat is er toen op een gegeven moment stiekem weer uitgeslopen. Want dat is de pest bij mij. Als ik iets schrap, is het héél moeilijk om het er op de lijst weer bij te zetten. Daarom zijn regelmaat en een vaste eetlijst voor mij op dit moment nog heel belangrijk.
Op dit moment eet ik twee (ja, TWEE
, maar wel één voor één hoor ) zwart-witjes (van die salmiaksnoepjes met wit of zwart er omheen) Heerlijk!
You don't have to fit into the format
donderdag 14 juni 2012 om 17:23
@ Lotte, ik heb geen verstand van eetstoornissen en alle gedachtes in je hoofd die daarbij komen kijken.
Maar als een 3e boterham/halfje roggebrood tijdens de lunch niet lukt, is het dan een idee om die iets eerder of later te nemen. Dan staat het wat meer los van de lunch. Heb je de veiligheid van een lunch met 2 boterhammen en krijg je toch iets extra's binnen.
Ontbijt en lunch maak ik altijd aan het aanrecht klaar en ga dan aan tafel eten. Maar tijdens het klaarmaken is het eigenlijk altijd alvast een hapje hier en een plakje daar en dat staat dan verder los van wat ik klaar maak voor ontbijt/lunch.
Of dat je eerst je lunch eet en je een half uur daarna nog een kopje thee neemt met de 3e boterham.
Zou op deze manier iets extra's binnen krijgen wel haalbaar zijn voor je?
Maar als een 3e boterham/halfje roggebrood tijdens de lunch niet lukt, is het dan een idee om die iets eerder of later te nemen. Dan staat het wat meer los van de lunch. Heb je de veiligheid van een lunch met 2 boterhammen en krijg je toch iets extra's binnen.
Ontbijt en lunch maak ik altijd aan het aanrecht klaar en ga dan aan tafel eten. Maar tijdens het klaarmaken is het eigenlijk altijd alvast een hapje hier en een plakje daar en dat staat dan verder los van wat ik klaar maak voor ontbijt/lunch.
Of dat je eerst je lunch eet en je een half uur daarna nog een kopje thee neemt met de 3e boterham.
Zou op deze manier iets extra's binnen krijgen wel haalbaar zijn voor je?
donderdag 14 juni 2012 om 18:36
Dankzij het voetbal is dit voor mij nu zo'n beetje ook de lekkere trek tussen 6 en 12 uur, gewoon voor, tijdens en na het warme eten en de voetbalwedstrijden.
Hoewel ik eigenlijk niet eens zo een groot Cola drinker ben, ben ik blijkbaar wel gevoelig voor de reclames tijdens het voetbal: "Drink Coca Cola ijs en ijskoud..."
donderdag 14 juni 2012 om 18:40
Je hebt er geen verstand van, zeg je, maar wat je zegt is héél erg zinnig! Want wat jij omschrijft, is precies wat ik deed met die halve roggesnee. Die nam ik een half uur voor m'n lunch, want dat voelde minder 'eng' dan samen met de lunch. Puur tussen de oren natuurlijk, want onder de streep krijg je precies hetzelfde binnen.
Je begrijpt dus best goed hoe het werkt, en ik moet gewoon dat roggebrood weer gaan nemen.
Als avondeten heb ik op: gebakken krieltjes (met knoflooksaus, de enige echte van Calvé
), broccoli en een stukje vegetarische burger. Ik ben geen vegetariër hoor, maar vind dat soort dingen wel lekker.Het avondeten is mijn struikelblok, want dat is standaard te weinig. Ik schep gewoon te weinig op. Expres. Heel slecht.....
Nu mijn vertrouwde schaaltje vanillevla met toefje slagroom. Zó lekker!
You don't have to fit into the format
donderdag 14 juni 2012 om 19:53
@ Lotte, zou het helpen als je met iemand de afspraak kan maken dat je weer begint met het nemen van het halve plakje roggebrood vlak voor de lunch?
Iemand die je vertrouwt en tegen wie je ook eerlijk durft en kan zijn?
Ik sprak ooit eens in de sportschool een meisje dat oa een eetstoornis had en met haar ouders de afspraak had gemaakt dat ze max. 3x per week sportte. En zo had ze met andere mensen weer andere afspraken gemaakt over bijv. eten.
Dat werkte voor haar heel goed, want zij was iemand van afspraak = afspraak.
Zij zei toen letterlijk "Ik kan toch niet 4x gaan sporten als ik de afspraak gemaakt heb dat ik max 3x per week mag gaan sporten".
Begin anders de eerste week om de dag met het halve plakje roggebrood extra te nemen.
Dat is misschien minder eng dan meteen elke dag.
Het eerste begin is altijd moeilijk, maar als de kop er eenmaal af is dan gaat het misschien daarna wat makkelijker.
Je weet dat je standaard te weinig opschept bij het avondeten.
Probeer dan tijdens het koken al iets extra's te nemen/snaaien. Bijvoorbeeld een handje nootjes.
Eigenlijk hetzelfde effect als het roggebroodje vooraf bij de lunch.
Zoals je zelf al aangeeft, 1 kilo per maand is uiteindelijk 5 kilo in november.
Onder de streep hetzelfde maar 1 kilo per maand is veel overzichtelijk dan meteen in 5 kilo gaan denken.
Iemand die een marathon wil gaan lopen, moet daar ook in stappen naartoe gaan werken.
De gedachte om een marathon te moeten gaan lopen, daar krijgt elk ongetraind mens het spaansbenauwd van (ik in elk geval wel.
Maar als je eerste doel is 5 km te kunnen hardlopen en van daaruit verder te gaan opbouwen dan wordt het ineens veel overzichtelijker en makkelijker om dat doel te bereiken.
En motiveert ook om na elk gehaald doel (5 km, 10 km, 15 km etc) weer het volgende doel te willen halen.
En zo loop je dan uiteindelijk toch die 42 km.
5 kilo in 5 maanden = 1 kilo per maand = 250 gram per week
Met als einddoel "start droombaan 1 november 2012".
Plak desnoods een briefje op de koelkast waarop staat "start droombaan 1 november 2012".
Misschien geeft dat net dat extra duwtje om dan toch iets extra's te nemen als je eten gaat klaarmaken.
En dat extraatje dan los van het veilige ontbijt, lunch en diner.
En zomaar een idee wat me nu te binnen schiet.
Zou het te regelen zijn dat je bij de eerste extra kilo al een middag extra kan werken?
Of als je met 1 extra kilo nog niet genoeg energie hebt om een extra middag te gaan werken dan bij 2 extra kilo's.
Je klinkt zo enthousiast over de baan en zie een middag extra werken dan als een soort van "beloning" of "tussentijds haalbaar doel".
Hoe meer je "proeft" (die middag extra) aan je droombaan, hoe lekkerder het gaat smaken en dat geeft dan weer extra motivatie je einddoel (genoeg kilo's en energie om 1 november 3 dagen te werken in droombaan) te bereiken.
Het is allemaal makkelijker gezegd dan voor jou gedaan om er wat kilo's bij te eten.
Maar Lotte, ga voor die droombaan! Zet 'm op!!
Iemand die je vertrouwt en tegen wie je ook eerlijk durft en kan zijn?
Ik sprak ooit eens in de sportschool een meisje dat oa een eetstoornis had en met haar ouders de afspraak had gemaakt dat ze max. 3x per week sportte. En zo had ze met andere mensen weer andere afspraken gemaakt over bijv. eten.
Dat werkte voor haar heel goed, want zij was iemand van afspraak = afspraak.
Zij zei toen letterlijk "Ik kan toch niet 4x gaan sporten als ik de afspraak gemaakt heb dat ik max 3x per week mag gaan sporten".
Begin anders de eerste week om de dag met het halve plakje roggebrood extra te nemen.
Dat is misschien minder eng dan meteen elke dag.
Het eerste begin is altijd moeilijk, maar als de kop er eenmaal af is dan gaat het misschien daarna wat makkelijker.
Je weet dat je standaard te weinig opschept bij het avondeten.
Probeer dan tijdens het koken al iets extra's te nemen/snaaien. Bijvoorbeeld een handje nootjes.
Eigenlijk hetzelfde effect als het roggebroodje vooraf bij de lunch.
Zoals je zelf al aangeeft, 1 kilo per maand is uiteindelijk 5 kilo in november.
Onder de streep hetzelfde maar 1 kilo per maand is veel overzichtelijk dan meteen in 5 kilo gaan denken.
Iemand die een marathon wil gaan lopen, moet daar ook in stappen naartoe gaan werken.
De gedachte om een marathon te moeten gaan lopen, daar krijgt elk ongetraind mens het spaansbenauwd van (ik in elk geval wel
.Maar als je eerste doel is 5 km te kunnen hardlopen en van daaruit verder te gaan opbouwen dan wordt het ineens veel overzichtelijker en makkelijker om dat doel te bereiken.
En motiveert ook om na elk gehaald doel (5 km, 10 km, 15 km etc) weer het volgende doel te willen halen.
En zo loop je dan uiteindelijk toch die 42 km.
5 kilo in 5 maanden = 1 kilo per maand = 250 gram per week
Met als einddoel "start droombaan 1 november 2012".
Plak desnoods een briefje op de koelkast waarop staat "start droombaan 1 november 2012".
Misschien geeft dat net dat extra duwtje om dan toch iets extra's te nemen als je eten gaat klaarmaken.
En dat extraatje dan los van het veilige ontbijt, lunch en diner.
En zomaar een idee wat me nu te binnen schiet.
Zou het te regelen zijn dat je bij de eerste extra kilo al een middag extra kan werken?
Of als je met 1 extra kilo nog niet genoeg energie hebt om een extra middag te gaan werken dan bij 2 extra kilo's.
Je klinkt zo enthousiast over de baan en zie een middag extra werken dan als een soort van "beloning" of "tussentijds haalbaar doel".
Hoe meer je "proeft" (die middag extra) aan je droombaan, hoe lekkerder het gaat smaken en dat geeft dan weer extra motivatie je einddoel (genoeg kilo's en energie om 1 november 3 dagen te werken in droombaan) te bereiken.
Het is allemaal makkelijker gezegd dan voor jou gedaan om er wat kilo's bij te eten.
Maar Lotte, ga voor die droombaan! Zet 'm op!!
donderdag 14 juni 2012 om 20:24
En wéér noem je iets wat ik dus al doe, ik vind het wel frappant.
Tijdens het koken sta ik al constant te 'snoepen' van van alles en nog wat. Een nootje, een chippie, een plakje kaas, een olijf, het komt allemaal voorbij. Koken is voor mij dan ook een heerlijke bezigheid, ik geniet er heel erg van. Kan ook absoluut niet gestoord worden dan, neem bijvoorbeeld echt de telefoon niet op.
Dat maken van afspraken is geen gek idee. Tijdens therapie deden we dat voortdurend. Dan moest je aan het begin van de week een aantal doelen stellen, en je daar ook aan houden. Om dat nu te gaan doen, spreekt me dan weer minder aan. Wat ik wel wil doen, is het hier vertellen, als ik voor het eerst weer dat roggebrood heb toegevoegd aan m'n menu.
Dat 'opbouwen' van m'n droombaan vind ik een topidee van je, en als het aan mij ligt, zou ik het ook zo doen. Want het is gewoon supergoed bedacht en heel erg motiverend. Ik heb ook min of meer zoiets voorgesteld (dan niet met die kilo's, maar wel of ik niet alvast met een middagje mag beginnen, vanaf september), maar dat willen ze niet. Ze hebben een hele strikte regel dat ze mensen geen halve dagen meer laten werken, alleen nog maar hele. Zelf zou ik zeggen: leg aan het personeel uit wat er precies aan de hand is (want niet iedereen weet het daar), en ze hebben waarschijnlijk best wel begrip, maar ze willen het echt niet.
In mijn huidige baan is dat begrip er wel. Daar kan ik zonder problemen halve dagen werken, en ook cursussen die de hele dag duren, hoef ik niet te volgen. Niemand doet daar moeilijk over, omdat iedereen weet wat ik heb, en ik m'n werk verder gewoon goed doe.
En daarom moet ik best wel nadenken hoor, of die droombaan me meer waard is dan deze baan.... Het heeft allebei z'n voor- en nadelen.
Maar chocomuffin, ik vind het onwijs lief dat je zo met me meedenkt. Dank je wel daarvoor!
En nog even helemaal on topic: Ik zit weer aan m'n bakkie koffie met krakeling. Krakelingen zijn echt zó lekker!
You don't have to fit into the format
donderdag 14 juni 2012 om 20:40
ik eet een groot brok gemberkoek!
@ Lotte: toen mijn beste vriendin moest aankomen at ze het dubbele aantal calorieen per dag van wat een normale vrouw eet, en omdat zij ook niet aan de shakes wilde, at ze dus de hele dag door, eigenlijk. Bv: 's ochtends 1 croissantje en twee beshuiten met lekker beleg (want dat vulde niet zo, en dan kon ze een uur later weer wat nemen) en dan dus een koek bij de koffie en dan een uur later de eerste 2 krentenbollen met roomboter (wederom lichter verteerbaar dan donker brood) en dan een uur later ...etc. En zij kwam ook maar 1 kilo per maand aan, zo ongeveer...Misschien gaat het bij jou wat vlugger als je ondergewicht hebt, maar weet dus (ach, en je weet er natuurlijk al zo veel meer van) dat dat halve roggebroodje het niet gaat doen! En dat bedoel ik niet naar hoor, want ik begrijp hoezeer je worstelt, alleen wilde ik het zeggen omdat je eetstoornis je wellicht ook ingeeft dat je héél snel aankomt, terwijl dat dus eigenlijk niet zo is. Sterkte, ik vind je dapper!
@ Fris: mmm, champagne en toastjes: iets te vieren?
@ Leentje: ah ik snap het- jij eet dus gewoon meer dan je man! Soms schep ik ook meer op dan de mijne (vooral bij lunch of avondeten; qua tussendoortjes is hij mij de baas, meestal) en over het algemeen eten we sowieso evenveel. Ik kan me altijd zo weinig voorstellen bij vrouwen die na een half bord, of een halve pizza bijvoorbeeld, 'vol' zitten- maar waarschijnlijk is dat zo, of wíllen ze vol zitten. Laat ons maar lekker eten dan!
@ Sri: jij bent wel Indisch, toch? Kook je veel uit die keuken? Heeeeeerlijk! Ik mis vooral de vele groentes, allemaal even lekker, en de ketoprak pedas....
@ Lotte: toen mijn beste vriendin moest aankomen at ze het dubbele aantal calorieen per dag van wat een normale vrouw eet, en omdat zij ook niet aan de shakes wilde, at ze dus de hele dag door, eigenlijk. Bv: 's ochtends 1 croissantje en twee beshuiten met lekker beleg (want dat vulde niet zo, en dan kon ze een uur later weer wat nemen) en dan dus een koek bij de koffie en dan een uur later de eerste 2 krentenbollen met roomboter (wederom lichter verteerbaar dan donker brood) en dan een uur later ...etc. En zij kwam ook maar 1 kilo per maand aan, zo ongeveer...Misschien gaat het bij jou wat vlugger als je ondergewicht hebt, maar weet dus (ach, en je weet er natuurlijk al zo veel meer van) dat dat halve roggebroodje het niet gaat doen! En dat bedoel ik niet naar hoor, want ik begrijp hoezeer je worstelt, alleen wilde ik het zeggen omdat je eetstoornis je wellicht ook ingeeft dat je héél snel aankomt, terwijl dat dus eigenlijk niet zo is. Sterkte, ik vind je dapper!
@ Fris: mmm, champagne en toastjes: iets te vieren?
@ Leentje: ah ik snap het- jij eet dus gewoon meer dan je man! Soms schep ik ook meer op dan de mijne (vooral bij lunch of avondeten; qua tussendoortjes is hij mij de baas, meestal) en over het algemeen eten we sowieso evenveel. Ik kan me altijd zo weinig voorstellen bij vrouwen die na een half bord, of een halve pizza bijvoorbeeld, 'vol' zitten- maar waarschijnlijk is dat zo, of wíllen ze vol zitten. Laat ons maar lekker eten dan!
@ Sri: jij bent wel Indisch, toch? Kook je veel uit die keuken? Heeeeeerlijk! Ik mis vooral de vele groentes, allemaal even lekker, en de ketoprak pedas....
donderdag 14 juni 2012 om 20:52
Wat lief...
Dank je wel!
En over het stuk wat je schrijft kan ik alleen maar zeggen: je hebt gelijk!! Ik eet dus ook de hele ochtend door, er gaat geen half uur voorbij dat ik niet iets eet. Dat is ook de reden dat ik de ochtenden nog niet kan werken, ik zou niet weten waar ik dan de tijd vandaan zou moeten halen om te eten. Alleen eet ik nog steeds dingen waar te weinig inzit, of te weinig van dingen waar meer calorieën inztten.
Ik wéét zo goed wat ik fout doe.
Nu nog naar handelen.
You don't have to fit into the format
donderdag 14 juni 2012 om 20:57
Ik ben niet indisch, ik ben indo, een halfje dus. Ik kook heel graag indisch, maar echt niet dagelijks. Ik kook op de manier van mijn 'voormoederen', en dat is niet echt heel erg gezond. Te veel zout en cholesterol e.d., daar moet ik toch een beetje op letten. Maar soms, een grote rijsttafel, voor de hele familie... heeeeerlijk!!
Shit, kwoot weg
donderdag 14 juni 2012 om 21:06
ik snap je, Lotte. You go girl. Pak de kans om die energie te krijgen, probeer het, en wij helpen! Enneh, inderdaad, dat andere topic, over de lijstjes en de stokken achter de deur, wordt volgens mij vooral bijgehouden door dames die af willen vallen. De lijstjes zijn vaak in elk geval NIET normaal, maar uitermate karig. Wat hier staat is normaler!
Aha, miss acy en sri; nu ben ik op de hoogte, wat een labels allemaal, haha! En jaaaaa, indisch eten, (al was de rijsttafel dan toch weer een hollandse uitvinding, of is dat nonsens?) is goddelijk!
Aha, miss acy en sri; nu ben ik op de hoogte, wat een labels allemaal, haha! En jaaaaa, indisch eten, (al was de rijsttafel dan toch weer een hollandse uitvinding, of is dat nonsens?) is goddelijk!
