Eten
alle pijlers
wat eten we vandaag-telegramstijl Deel 2
woensdag 28 december 2011 om 17:13
Wat zet je vandaag op tafel??
Schrijf hier op wat je eet vandaag, en doe meteen ideeën op voor een andere maaltijd!
Eet smakelijk!
het vorige topic: Wat eten we vandaag *telegramstijl*
Schrijf hier op wat je eet vandaag, en doe meteen ideeën op voor een andere maaltijd!
Eet smakelijk!
het vorige topic: Wat eten we vandaag *telegramstijl*
donderdag 6 december 2012 om 17:59
Ovenschotel van o.a. volkoren penne, witte wijn roomsaus met verse spinazie uit de wok, Pecorino, Fontina, Gorgonzola, mozzarella en nootmuskaat, daarbij tomatensalade met zelfgemaakte pesto en op tafel nog knoflook olijven, Turks brood en kruidenboter (deel van de pesto door zachte boter geroerd). Toetje snel yoghurtijs van Griekse yoghurt, honing en diepvries bosvruchten.
Saisir le jour !
donderdag 6 december 2012 om 18:05
Nee, geen kok in huis. Ik ben van huis uit gewend uitgebreid te koken en heb een oudste dochter en nichtje/au pair die ook graag koken/bakken èn www.foodgawker.com hebben ontdekt.:
[...]
Wat maak jij toch iedere dag lekkere gerechtjes! Heb jij een kok thuis zitten ofzo? ;)
Ik krijg in ieder geval wel inspiratie van je haha!
Ik wil vanavond kip shoarma eten! Was het lekker?
Als je inspiratie zoekt moet je ook maar eens op die website kijken.
Saisir le jour !
zaterdag 8 december 2012 om 15:14
Even copy/paste van een ander topic:
Ik heb bruine bonen soep staan pruttelen met daarin bakje spekjes, kilootje braadworst, ongeveer 1,5 kilo zelf gesneden (nou ja, keukenmachine) winterpeen, knolselderij, prei, bloemkool en groene selderij, kilo gewelde bruine bonen, laurier, bonenkruid, bouillonblokjes en zo in mijn "gaarkeuken-formaat-soeppan". Straks braadworst even aan kleine stukjes snijden en aardappelblokjes erin. En daarbij op tafel plakjes Hema rookworst, sneetjes roggebrood met boter en Zeeuws spek en ik maak nog croutons van ons oud geworden volkorenbrood.
Toetje: zelfgemaakte vanillevla met left over pepernoten.
Ik heb bruine bonen soep staan pruttelen met daarin bakje spekjes, kilootje braadworst, ongeveer 1,5 kilo zelf gesneden (nou ja, keukenmachine) winterpeen, knolselderij, prei, bloemkool en groene selderij, kilo gewelde bruine bonen, laurier, bonenkruid, bouillonblokjes en zo in mijn "gaarkeuken-formaat-soeppan". Straks braadworst even aan kleine stukjes snijden en aardappelblokjes erin. En daarbij op tafel plakjes Hema rookworst, sneetjes roggebrood met boter en Zeeuws spek en ik maak nog croutons van ons oud geworden volkorenbrood.
Toetje: zelfgemaakte vanillevla met left over pepernoten.
Saisir le jour !
maandag 10 december 2012 om 21:30
Vooraf variatie van oudste op deze "flaky tomato & cheese tarts" (roomboterbladerdeeg i.p.v. filodeeg, verse basilicum en Gormaz). Daarna deze honing/mosterd chipolatas (maple syrup vervangen door honing), krieltjes met schil uit de oven met olijfolie, knoflook, zout/peper en verse rozemarijn, sperziebonen met spekjes en broccoli gegratineerd met geraspte Cheddar. Toetje: drilpuddingen van tropische vruchten en appel diksap.
Saisir le jour !
