wat eten we vandaag-telegramstijl Deel 2
woensdag 28 december 2011 om 17:13
Wat zet je vandaag op tafel??
Schrijf hier op wat je eet vandaag, en doe meteen ideeën op voor een andere maaltijd!
Eet smakelijk!
het vorige topic: Wat eten we vandaag *telegramstijl*
Schrijf hier op wat je eet vandaag, en doe meteen ideeën op voor een andere maaltijd!
Eet smakelijk!
het vorige topic: Wat eten we vandaag *telegramstijl*
maandag 7 januari 2013 om 19:01
Teriyaki zalm en groente met van die dikke Japanse noodles.
Zalm eerst gemarineerd in sojasaus met honing en limoensap, daarna gegrild in de grilpan en gebakken sesamzaadjes erop. Reepjes wortel en roosjes broccoli eerst gestoomd en daarna met halve ringen rode ui in de wok. Daarbij teriyaki saus met knoflook en honing uit een flesje en de dikke Japanse noodles.
Zalm eerst gemarineerd in sojasaus met honing en limoensap, daarna gegrild in de grilpan en gebakken sesamzaadjes erop. Reepjes wortel en roosjes broccoli eerst gestoomd en daarna met halve ringen rode ui in de wok. Daarbij teriyaki saus met knoflook en honing uit een flesje en de dikke Japanse noodles.

maandag 7 januari 2013 om 22:49
Boerenkool stamppot met een beetje azijn, Hema rookworst, kleine gehaktballetjes en jus van het bakvet, spekjes en als toetje gele en bruine vla uit een pak.
Ik heb 2 weken lang iedere dag heerlijk Indonesisch gegeten (en zaten zelfs bij het ontbijt aan de warme hap
) maar was vandaag echt even toe aan iets compleet anders, iets "aardappeligs".
Ik heb 2 weken lang iedere dag heerlijk Indonesisch gegeten (en zaten zelfs bij het ontbijt aan de warme hap
Saisir le jour !
dinsdag 8 januari 2013 om 17:36
Vooraf groentesoep met soepballetjes in verschillende maten (met dank aan 1-na-jongste), pistou (basilicum/olijfolie/knoflook) en knapperbolletjes. Daarna stamppot van aardappels met uitgebakken spekjes, daarin meegebakken heel veel prei die ik daarstraks bij de achterdeur aantrof (met dank aan buurboer), flink wat grove Zutphense mosterd en plakjes gekookte eieren. Als toetje een soort cakejes "verzopen" in de rum en met slagroom (baba au rhum) plus raketjes voor grut.
Saisir le jour !

dinsdag 8 januari 2013 om 18:29

