Wat eten we vandaag vegetarisch - II
zaterdag 12 december 2020 om 18:56
En ineens was deel 1 al vol! Bij mijn weten is er nog geen deel 2, dus bij deze!
Uit de OP van deel 1: ‘vegetarisch eten is echt niet zo moeilijk als het lijkt! Maar soms mis ik toch wat inspiratie. Daarom zou ik graag gerechten uitwisselen met anderen die ook (vaker) vegetarisch of veganistisch willen eten.’
Het oude topic: Wat eten we vandaag vegetarisch
Smakelijk iedereen!
Uit de OP van deel 1: ‘vegetarisch eten is echt niet zo moeilijk als het lijkt! Maar soms mis ik toch wat inspiratie. Daarom zou ik graag gerechten uitwisselen met anderen die ook (vaker) vegetarisch of veganistisch willen eten.’
Het oude topic: Wat eten we vandaag vegetarisch
Smakelijk iedereen!
pinuts14 wijzigde dit bericht op 13-12-2020 22:25
0.21% gewijzigd
'If you don't know what to do, just eat chocolate' - Amy Roloff
donderdag 25 maart 2021 om 20:09
donderdag 25 maart 2021 om 23:23
Na mijn halve leven als hardcore vegetariër heb ik per ongeluk een dier gegeten.
De winkelmedewerker vroeg me of ik geen vegetariër was. Ik heb hem blijkbaar niet helemaal goed begrepen en nam de zadenreep (dacht ik) aan.
Nu een krekelreep gegeten.
De winkelmedewerker vroeg me of ik geen vegetariër was. Ik heb hem blijkbaar niet helemaal goed begrepen en nam de zadenreep (dacht ik) aan.
Nu een krekelreep gegeten.
Ik ben nog niet daar waar ik (weer) wil zijn maar ik ben wel uit de lamgeslagen apathische ineengedoken duif modus.
vrijdag 26 maart 2021 om 08:35
Doe je daar perenrood doorheen?
Ik gebruik geen perenrood meer, omdat er (karmijn)luizen doorzitten:
Ik ben nog niet daar waar ik (weer) wil zijn maar ik ben wel uit de lamgeslagen apathische ineengedoken duif modus.
vrijdag 26 maart 2021 om 11:55
Ik heb zelfs nog nooit van perenrood gehoord. Ik gebruik het recept van m’n moeder met onder andere suiker, rode witte wijn, kaneel en steranijs.
pinuts14 wijzigde dit bericht op 26-03-2021 14:18
Reden: Foutje. Rood natuurlijk.
Reden: Foutje. Rood natuurlijk.
0.61% gewijzigd
'If you don't know what to do, just eat chocolate' - Amy Roloff
vrijdag 26 maart 2021 om 12:44
vrijdag 26 maart 2021 om 14:17
vrijdag 26 maart 2021 om 19:53
Perenrood is al heel oud. Mijn oma gebruikte dat al om de stoofperen mooi rood te krijgen. Het geeft eigenlijk geen smaak af, puur een kleurmiddel. Mijn moeder gebruikte het nooit, bij ons thuis waren de stoofperen dus altijd oranjekleurig. Ik weet nog wel dat ik het als kind nooit lekker vond, stoofperen, en ik houd nog steeds niet van warm fruit. Pruimensaus bijvoorbeeld, of warme gewelde abrikozen (die werden vroeger ook nog wel eens in een dessert gebruikt), niet mijn ding.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zaterdag 27 maart 2021 om 19:36
Vandaag maakten we een Bulgaars ‘stoof’potje uit de oven. Je vult aardewerken potjes met boter, tomaat, feta/tofu en kruiden, zet het 20 minuten in de oven, dan een ei erbovenop (of kala namak bij de tofu) en dan nog 10 minuten oven. Lekker met (vers) Turks brood.
'If you don't know what to do, just eat chocolate' - Amy Roloff
zondag 28 maart 2021 om 16:29
Als lunch heb ik Tortillasoep gegeten.
Klinkt vreemd, is heel lekker.
Recept:
https://www.degroenemeisjes.nl/tortillasoep/
Oorspronkelijk afkomstig van:
https://www.onegreenplanet.org/vegan-re ... illa-soup/
Het is een vegan recept, maar de liefhebber kan nog geraspte kaas en zure room toevoegen.
Klinkt vreemd, is heel lekker.
Recept:
https://www.degroenemeisjes.nl/tortillasoep/
Oorspronkelijk afkomstig van:
https://www.onegreenplanet.org/vegan-re ... illa-soup/
Het is een vegan recept, maar de liefhebber kan nog geraspte kaas en zure room toevoegen.
Ik ben nog niet daar waar ik (weer) wil zijn maar ik ben wel uit de lamgeslagen apathische ineengedoken duif modus.
maandag 29 maart 2021 om 14:16
Ik maak straks alvast de pindastoofschotel van Vegan Wifey voor woensdag en vanavond eten we de nieuwe kibbeling van de AH met wortels/doperwten en aardappelpartjes.
Ben heel benieuwd naar de kibbeling, het schijnt nog echter te smaken als je er van die typische kruiden op doet van de visboer, maar die moet ik dan ooit eens halen als de grens weer open is en we ‘thuis’ naar de markt kunnen. Ooit.
Ben heel benieuwd naar de kibbeling, het schijnt nog echter te smaken als je er van die typische kruiden op doet van de visboer, maar die moet ik dan ooit eens halen als de grens weer open is en we ‘thuis’ naar de markt kunnen. Ooit.
'If you don't know what to do, just eat chocolate' - Amy Roloff
maandag 29 maart 2021 om 20:51
Ik eet best vaak tortilla soep, heerlijk! Niet precies volgens dat recept, ik heb ooit een recept van een bevriende Mexicaanse gekregen. Lijkt er wel op en is erg lekker vind ik!
vanavond via Hello Fresh een vegetarische Pho met oa portobello, paprika, lenteui, koriander, munt, rijst noodles etc. was lekker!
vanavond via Hello Fresh een vegetarische Pho met oa portobello, paprika, lenteui, koriander, munt, rijst noodles etc. was lekker!
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'

Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
