Geen resultaten gevonden Probeer een andere zoekterm

Zoekfilters:

Wat eten we vandaag vegetarisch

06-10-2019 15:18 3024 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hoi!
Ik ben sinds ongeveer een jaar overgegaan op een vegetarisch eetpatroon. Inmiddels heb ik al een hoop leuke gerechten verzameld, want vegetarisch eten is echt niet zo moeilijk als het lijkt! Maar soms mis ik toch wat inspiratie. Daarom zou ik graag gerechten uitwisselen met anderen die ook (vaker) vegetarisch of veganistisch willen eten. Ik trap af met een van mijn favoriete pasta recepten:

https://recepten.lidl.nl/Recept/Pasta-m ... it-de-oven
Alles komt en alles gaat.
Alle reacties Link kopieren
Aubergine en aardappel uit de oven met een sausje van violife-roomkaas en gepofte knoflook. En gestoofde prei.
Ik kan altijd nog kale mannen gaan tellen.
Curry van zoete aardappel, prei, wortel, zwarte boontjes, limoen en kokosmelk.
Alle reacties Link kopieren
Simpel, een spaghettisaus die nog in de vriezer zat.
'If you don't know what to do, just eat chocolate' - Amy Roloff
Alle reacties Link kopieren
Ook curry.
Alle reacties Link kopieren
Pizza Margherita. Gisteren een omelet met kaas, broccoli en toast.
Kijk uit malloot, een kokosnoot.
Alle reacties Link kopieren
Gekke restjes: een klein kopje linzensoep, wat geroosterde aardappels en aubergine van gisteren met gestoofde prei, een maiskolf met tomatillosalsa en een boterham met roomkaas en diezelfde salsa.
Ik kan altijd nog kale mannen gaan tellen.
Restjes kunnen heel lekker zijn.

Sperziebonen, rijst, Valess kaas en om de boel niet te droog te laten zijn pindasaus erbij.
Alle reacties Link kopieren
Gisteren: Roerbak van chinese kool en daikon, met smaakmakers gember, knoflook, rode peper, sojasaus en sesamolie. Ei op het laatst meegebakken in de pan.
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
Alle reacties Link kopieren
Gegrilde groenten (courgette, paprika, tomaat) met linzen en halloumi.
Alle reacties Link kopieren
Ik maak straks een pompoensoep voor vandaag en morgen. Lekker met dit weer :-D
'If you don't know what to do, just eat chocolate' - Amy Roloff
Alle reacties Link kopieren
Pompoensoep kan altijd! :-D

Geroerbakte spitskool met vega burger van de lidl.
Het verleden is een schilderij maar de toekomst is een potloodschets, als het je niet bevalt veeg je de lijntjes weg en teken je zelf nieuwe.
@Lisette Jonkman
Alle reacties Link kopieren
Mijn pompoensoep wordt nooit zo lekker. Wat doen jullie erdoor?
Alle reacties Link kopieren
DreamyEzra schreef:
16-09-2020 18:54
Mijn pompoensoep wordt nooit zo lekker. Wat doen jullie erdoor?
Ui, knoflook, wortel, selder, paprika. En qua (droge) kruiden chilivlokken, komijn, gember en massala. En dit keer ook wat vegan crème fraiche van dr oetker uit Duitsland.
pinuts14 wijzigde dit bericht op 16-09-2020 23:28
Reden: Crème fraiche vergeten
15.50% gewijzigd
'If you don't know what to do, just eat chocolate' - Amy Roloff
Alle reacties Link kopieren
DreamyEzra schreef:
16-09-2020 18:54
Mijn pompoensoep wordt nooit zo lekker. Wat doen jullie erdoor?
Ui, knoflook, wortel, kokosmelk en verse koriander.
Alle reacties Link kopieren
Top! Ik ga her binnenkort eens proberen.
Ik eet pompoensoep altijd heel basic. Uitje fruiten, pompoen en groentebouillon erbij, koken en pureren. Dat was het. Saai misschien, maar ik hou van de pure pompoensmaak zonder veel toevoegingen.

Maar met kokosmelk lijkt me ook erg lekker moet ik zeggen.
Alle reacties Link kopieren
Gisteren deze hartige taart gemaakt: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... ghurttaart

Al zou ik het zelf eerder een hartige cake noemen, want er zit geen bladerdeeg oid omheen.
Ik vond hem zeer geslaagd, ook omdat ie makkelijk te vervoeren was. Ik was gisteren bij een vriendin en had aangeboden avondeten mee te nemen, dus het moest iets vervoerbaars zijn.
Morrigan Crow, net zo leuk als Harry Potter.
Alle reacties Link kopieren
Risotto met spinazie, sperziebonen en pijnboompitten. Ik heb ook nog wat cashews liggen die opmoeten, misschien gaan die er ook doorheen.
Guy who invented the clock: there will be 12 numbers on it
Friend: so the day will be divided into 12 segments
Inventor: no, 24
Friend: so the day starts at 1
Inventor: the day will start at the 12, which is at night
Friend:
Inventor: the 6 means 30
Alle reacties Link kopieren
Pannenkoeken!
samen sta je sterker
Alle reacties Link kopieren
Salade
Alle reacties Link kopieren
Spaanse tortilla met een Griekse salade.
Alle reacties Link kopieren
Ovenschotel met prei, ei, cashewnoten en in sherry geweekte rozijnen, oh en kerrie. Er bij zelfgebakken brood. Was heerlijk!
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
Alle reacties Link kopieren
Mijn oven was een paar weken kapot, maar is gelukkig weer gemaakt. Vandaag dus eindelijk weer pizza met de courgettebodem van Magioni, tomatenpuree, ui, champignons, paprika, courgette, zongedroogde tomaat, mix van Goudse kaas en mozzarella en lekker wat kruiden.
Alle reacties Link kopieren
Soep met curry, veel snijbiet, linzen, een restje sperziebonen en een restje rijst. Met brood met hummus.
Ik kan altijd nog kale mannen gaan tellen.
Alle reacties Link kopieren
-Bladora- schreef:
18-09-2020 23:13
Ovenschotel met prei, ei, cashewnoten en in sherry geweekte rozijnen, oh en kerrie. Er bij zelfgebakken brood. Was heerlijk!
Mag ik misschien het recept..? Dank!
Come fly with me on a jetplane

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven