Eten
alle pijlers
Wat gooien jullie op een zelfgemaakte pizza?
woensdag 25 september 2024 22:55
Heel lang geleden maakte ik nog wel eens een verse pizza als man niet thuis was. Hij houdt niet van pizza, ik en de kinderen wel.
Nu is hij wat minder kieskeurig geworden en eigenlijk heb ik wel weer eens zin om pizza te maken en zoek ik inspiratie. Het zal een plaatpizza worden (denk ik) dus kan makkelijk 4 verschillende toppings maken.
Nu is hij wat minder kieskeurig geworden en eigenlijk heb ik wel weer eens zin om pizza te maken en zoek ik inspiratie. Het zal een plaatpizza worden (denk ik) dus kan makkelijk 4 verschillende toppings maken.
woensdag 25 september 2024 22:59
woensdag 25 september 2024 22:59
woensdag 25 september 2024 23:01
Je wil niet dat het zompig wordt, dus niet teveel tegelijk....
basis toch wel tomatensaus en mozarella
tonijn, rode ui, kappertjes eventueel olijven of hele dunne schijfjes courgette
salami
salami met paprika en jalapeños
En erover heen geraspte/parmezaanse kaas
Ik ga nog even verder denken...
basis toch wel tomatensaus en mozarella
tonijn, rode ui, kappertjes eventueel olijven of hele dunne schijfjes courgette
salami
salami met paprika en jalapeños
En erover heen geraspte/parmezaanse kaas
Ik ga nog even verder denken...
What would Patsy do?
woensdag 25 september 2024 23:08
hier ook fruit!En kaas kaas kaas
ik heb gezegd
woensdag 25 september 2024 23:11
Groentetopping: Courgette in dunne plakjes of blokjes snijden. Bestrooien met wat zout & peper en even in laten trekken. Je zou dit nog kunnen bakken maar dat hoeft niet.
Pizzasaus: ui en knoflook fruiten en blik tomatenblokjes toevoegen met zout & peper. Nog wat thijm, oregano of Italiaanse kruiden mee laten sudderen.
Pizzasaus: ui en knoflook fruiten en blik tomatenblokjes toevoegen met zout & peper. Nog wat thijm, oregano of Italiaanse kruiden mee laten sudderen.
Dag is nooit zo nat of zun schient aaltied wat.
woensdag 25 september 2024 23:14
woensdag 25 september 2024 23:54
De meest simpele: tomaat uit blik, zwarte olijven, peper en zout, olijfolie. Uit de oven direct bestrooien met verse blaadjes basilicum (ik maak deze vaak van Flammküchen deeg en dan snijd ik het in kleine vierkantjes als borrelhapje)
Verder: verse spinazie, artisjokharten, olijven, en parmezaan, pecorino en mozzarella, zongedroogde tomaten. Eigenlijk wat ik in huis heb op dat moment
Man en zoon gooien er vlees of vis op (ansjovis, salami, soort spek, tonijn)
Verder: verse spinazie, artisjokharten, olijven, en parmezaan, pecorino en mozzarella, zongedroogde tomaten. Eigenlijk wat ik in huis heb op dat moment
Man en zoon gooien er vlees of vis op (ansjovis, salami, soort spek, tonijn)
Nee heb je, ja kun je krijgen
donderdag 26 september 2024 00:04
Ik maak ook wel eens een Midden-Oosterse 'pizza'. Ik ben lui dus gebruik een kant en klare bodem, en bestrijk dat met een mengsel van hummus en harissa. Daar overheen gehakt met allerlei specerijen en kruiden (komijn, koriander e.d., peterselie en munt). Daarbij tabouleh wat je er overheen doet (bulgur met veel peterselie, munt, citroensap, tomaat) en dan met een beetje Turkse yoghurt. Echt superlekker.
Tjezus, wat vals
donderdag 26 september 2024 00:06
Het is dat ik geen vlees eet, wel vis, maar dit klinkt wel heel lekker.MevrouwJack schreef: ↑26-09-2024 00:04Ik maak ook wel eens een Midden-Oosterse pizza. Ik ben lui dus gebruik een kant en klare bodem, en bestrijk dat met een mengsel van hummus en harissa. Daar overheen gehakt met allerlei specerijen en kruiden (komijn, koriander e.d., peterselie en munt). Daarbij tabouleh wat je er overheen doet (bulgur met veel peterselie, munt, citroensap, tomaat) en dan met een beetje Turkse yoghurt. Echt superlekker.
óu sont les neiges d'antan
donderdag 26 september 2024 00:16
Erwtensoep is ook heel lekker!MevrouwJack schreef: ↑26-09-2024 00:04Ik maak ook wel eens een Midden-Oosterse 'pizza'. Ik ben lui dus gebruik een kant en klare bodem, en bestrijk dat met een mengsel van hummus en harissa. Daar overheen gehakt met allerlei specerijen en kruiden (komijn, koriander e.d., peterselie en munt). Daarbij tabouleh wat je er overheen doet (bulgur met veel peterselie, munt, citroensap, tomaat) en dan met een beetje Turkse yoghurt. Echt superlekker.
(oftewel: dit heeft niks meer met pizza te maken).
.
donderdag 26 september 2024 00:51
Dit lijkt mij dus zalig: https://foodfromclaudnine.nl/plaatpizza-2/
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
