Wat is nou écht een goede knoflookpers?

zondag 4 mei 2008 om 21:06
Ik heb een Brabantia gekocht nadat ik mijn oude pers naar God had geknepen maar owwwww wat is dat ding een hoorspel!
Hij kneust en perst niet echt, ik moet 'm zowat uit elkaar trekken om de pers weer los te krijgen van de knijper, hij kan maar hele kleine stukjes knoflook tegelijk aan, kortom, het is een onding en ik heb 'm in mijn drift vanavond in de vuilnisbak gemieterd.
Welke heb jij en ben je tevreden?
Hij kneust en perst niet echt, ik moet 'm zowat uit elkaar trekken om de pers weer los te krijgen van de knijper, hij kan maar hele kleine stukjes knoflook tegelijk aan, kortom, het is een onding en ik heb 'm in mijn drift vanavond in de vuilnisbak gemieterd.
Welke heb jij en ben je tevreden?

zondag 4 mei 2008 om 21:10
Eleonora, ik heb mijn persen de deur uit gedaan. Kocht bijna 2 jaar geleden op een braderie een soort 'schoteltje', denk zo'n 10 à 12 cm doorsnede. Met ribbeltjes, rondlopend.
Teentje wrijf je er overheen en je krijgt, tot het laatste stukje, de fijnste knoflook ter verwerking. Niet echt stukjes, niet echt pasta, beetje er tussenin. Schoteltje onder de kraan afspoelen en klaar. Geen gepiel met roostertjes/velletjes etc.
Ze zijn op braderieën vaak in stands met meerdere 'franse' keukendingen, en vaak voor circa ¤ 10 per 3 of zo.
Heb ze ook al als cadeautjes gebruikt, met bijv. olie/bol knoflook, kwastje etc.
Ideaal!!!
Teentje wrijf je er overheen en je krijgt, tot het laatste stukje, de fijnste knoflook ter verwerking. Niet echt stukjes, niet echt pasta, beetje er tussenin. Schoteltje onder de kraan afspoelen en klaar. Geen gepiel met roostertjes/velletjes etc.
Ze zijn op braderieën vaak in stands met meerdere 'franse' keukendingen, en vaak voor circa ¤ 10 per 3 of zo.
Heb ze ook al als cadeautjes gebruikt, met bijv. olie/bol knoflook, kwastje etc.
Ideaal!!!

zondag 4 mei 2008 om 21:29
zondag 4 mei 2008 om 21:31

zondag 4 mei 2008 om 22:09
Precies datzelfde bruine schoteltje met ribbels heb ik ook, die verkopen ze gewoon bij Xenos!! Staat bij al die andere leuke tapas/olijvenschaaltjes etc. En ze hebben daar trouwens ook die potjes met gehakte knoflook. Smaakt nooit zo lekker als verse knoflook, maar wel erg makkelijk als je haast hebt... :-)

maandag 5 mei 2008 om 03:40
maandag 5 mei 2008 om 04:10
Na tientallen knoflookpersen, die of niet goed persten, of na een tijd kapot gingen, heb ik mij bij een goede kookwinkel vervoegd en daar "de porsche onder de knoflookpersen" gekocht - hij was duur, maar doet het geweldig en na vijf jaar persen heb ik de kosten (voor het jaarlijks vervangen van niet-werkende of kapotte persen er inmiddels wel ruimschoots uit). Hij is van Rosle en ligt lekker zwaar in de hand - en het enige nadeel: spijt dat ik dat ding niet jaren eerder heb gekocht.

