Zomerse pastasalade?
donderdag 25 juni 2009 om 15:38
Eentje die ik lekker vind en niet de meest voor de hand liggend is, is een koude pasta salade met ketjap manis.
Je hebt nodig:
- fusili
- kipfilet
- bladsla (of gemixte sla met rucola enzo)
- ongezouten cashewnoten
- champignons
- peultjes
- ketjap manis
Bak de kipfilet in ketjap (en olie). Roerbak de champignons en peultjes even mee. Kook de pasta. Doe alles in een schaal en laat het afkoelen. Doe voor het serveren de noten en sla er bij en giet er een hele flinke scheut ketjap bij.
Je hebt nodig:
- fusili
- kipfilet
- bladsla (of gemixte sla met rucola enzo)
- ongezouten cashewnoten
- champignons
- peultjes
- ketjap manis
Bak de kipfilet in ketjap (en olie). Roerbak de champignons en peultjes even mee. Kook de pasta. Doe alles in een schaal en laat het afkoelen. Doe voor het serveren de noten en sla er bij en giet er een hele flinke scheut ketjap bij.
donderdag 25 juni 2009 om 15:39
Zit er hier een gouden tip tussen?
Wat gooi jij door je pastasalade?
pastasalade met tonijn, wie heeft een lekker recept?
Wat gooi jij door je pastasalade?
pastasalade met tonijn, wie heeft een lekker recept?
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
donderdag 25 juni 2009 om 15:56
donderdag 25 juni 2009 om 16:00
Gisteren heb ik een pastasalade gemaakt:
pasta, ijsbergsla, mangostukjes, pijnboompitten, kipfilet, bieslook of lenteui.
Dressing kloppen van mosterd, slasaus en sinaasappelsap.
Vers gemalen peper er over heen.
Heb nog pasta over en nog tonijn in huis dus denk dat ik straks daar iets mee ga maken.
pasta, ijsbergsla, mangostukjes, pijnboompitten, kipfilet, bieslook of lenteui.
Dressing kloppen van mosterd, slasaus en sinaasappelsap.
Vers gemalen peper er over heen.
Heb nog pasta over en nog tonijn in huis dus denk dat ik straks daar iets mee ga maken.
Those dresses and skirts make you look so gloriously girlie, my darlings.
donderdag 25 juni 2009 om 16:41
het is dan weliswaar geen pasta salade, maar wel een zomerse salade , komt ie :
Notenrijst
komkommer
tomaat
lente uitjes
tuinkers
Garnalen en\of gebakken gekruide kipfilet
Knoflook
Slasaus ( naar keuze
)
Kook de notenrijs, en laat hem goed koud worden in de koelkast of zet de pan in een grotere pan koud water om het koud te laten worden.
Roerbak de knoflook en de garnalen / kipfilet snel gaar
Snij de rest van de ingrediënten in kleine blokjes en schep het vlees, de rijst en de rest door elkaar met slasaus.
Lekker met stokbrood, of gewoon zo :-)
Notenrijst
komkommer
tomaat
lente uitjes
tuinkers
Garnalen en\of gebakken gekruide kipfilet
Knoflook
Slasaus ( naar keuze
Kook de notenrijs, en laat hem goed koud worden in de koelkast of zet de pan in een grotere pan koud water om het koud te laten worden.
Roerbak de knoflook en de garnalen / kipfilet snel gaar
Snij de rest van de ingrediënten in kleine blokjes en schep het vlees, de rijst en de rest door elkaar met slasaus.
Lekker met stokbrood, of gewoon zo :-)
Zo ! En dan kunnen we nu weer allemaal normaal doen....
donderdag 25 juni 2009 om 17:47
Pasta, tonijn, tomaatjes, gesnipperd rood uitje en bosui. evt nog wat feta erdoor en aanmaken met mayonaise en olijfolie.
Peper en zout naar smaak.
Voor erbij heb ik nog wat stokbrood, helaas geen ailioli, dus dat wordt gewoon iets van paturain of kruidenboter of zo.
Heb net een grote pan gemaakt voor strax als er een vriendinnetje komt eten, heerlijk!!
Peper en zout naar smaak.
Voor erbij heb ik nog wat stokbrood, helaas geen ailioli, dus dat wordt gewoon iets van paturain of kruidenboter of zo.
Heb net een grote pan gemaakt voor strax als er een vriendinnetje komt eten, heerlijk!!

