Eten met je verstand II (kom er gerust bij!)

vrijdag 9 juli 2010 om 15:06
Deel twee alweer, van ons inspirerende, bijna sektarische topic.
Hieronder de OP van het vorige topic, maar eerst.....
Lieve lezeres,
We praten hier over nadenken over welk voedsel wel en welk voedsel niet goed voor je is, over beslismomenten, over het uitbannen van gedachteloos eten in je mond stoppen.
De originele OP staat hieronder, die laat ik staan, zodat je het originele topicbegin kunt lezen als je dat wil.
Origineel was de titel van dit topic 'Gewicht verliezen, hoe doen jullie het?' maar na vele, vele postings over de psychologie áchter dat eten, het analyseren van gevoelens bij het eten en redenen waarom het anders moet en tippen hoe het anders kan, heb ik besloten om de topictitel te veranderen in die het topic nu draagt.
Want het gaat dus over het leren controle te hebben/krijgen op wat je eet, over gezondheid en evenwicht tussen je gevoel/dwang/drang en je verstand in verhouding tot voedsel.
Kom er vooral bij als de topictitel je aanspreekt. We vinden het fijn om van gedachten te wisselen met iedereen die zich afvraagt waarom het letten op wat je eet zo vaak misgaat en welke impact dat heeft op je zelfbeeld.
Laat je niet afschrikken door de vele pagina's en schrijf gerust mee. Mócht je de tijd hebben dan beloof ik je dat je mooie dingen zult lezen als je het gehele topic doorleest.
Schroom niet en schrijf met ons mee!

Vorig topic: Eten met je verstand
Recepten van het 'eten met je verstand' topic
Hieronder de OP van het vorige topic, maar eerst.....
Lieve lezeres,
We praten hier over nadenken over welk voedsel wel en welk voedsel niet goed voor je is, over beslismomenten, over het uitbannen van gedachteloos eten in je mond stoppen.
De originele OP staat hieronder, die laat ik staan, zodat je het originele topicbegin kunt lezen als je dat wil.
Origineel was de titel van dit topic 'Gewicht verliezen, hoe doen jullie het?' maar na vele, vele postings over de psychologie áchter dat eten, het analyseren van gevoelens bij het eten en redenen waarom het anders moet en tippen hoe het anders kan, heb ik besloten om de topictitel te veranderen in die het topic nu draagt.
Want het gaat dus over het leren controle te hebben/krijgen op wat je eet, over gezondheid en evenwicht tussen je gevoel/dwang/drang en je verstand in verhouding tot voedsel.
Kom er vooral bij als de topictitel je aanspreekt. We vinden het fijn om van gedachten te wisselen met iedereen die zich afvraagt waarom het letten op wat je eet zo vaak misgaat en welke impact dat heeft op je zelfbeeld.
Laat je niet afschrikken door de vele pagina's en schrijf gerust mee. Mócht je de tijd hebben dan beloof ik je dat je mooie dingen zult lezen als je het gehele topic doorleest.
Schroom niet en schrijf met ons mee!
Vorig topic: Eten met je verstand
Recepten van het 'eten met je verstand' topic
maandag 23 augustus 2010 om 16:08

maandag 23 augustus 2010 om 17:26
Haha lieve dames,
inderdaad, ik rijmde op frikandel, speel graag een spel, ben een beetje een del.. haha! Ik zag er zo groen als gras uit (vind mezelf als Lenny wel lekkerder, haha)! Hebben we 'm?
Ik ben zoooo enorm druk met mijn studie, dat reageren er echt bij in schiet. Wel probeer ik zoveel mogelijk te lezen om geïnspireerd te blijven. Vandaag helaas in valkuil "eten is beloning"/"nu mag ik iets ongezonds" gevallen. Wel minder erg dan vroeger (focaccia van de ap en een zacht bolletje ham ipv patat mét en een kroket), maar toch.. het gaat mij om de grachtengang waar ik vanaf wil.
Even snel: Kipstra! Ik begreep dat jij nu ook echt "begonnen" bent? Fijn! Eén ding heb ik van die wijze dames hier wel geleerd: je kan altijd beginnen. Elke keuze die je maakt kan een betere zijn, een meer verstandige keuze. Daarvoor hoeft het niet na de vakantie te zijn, of maandag, of nieuwjaar. En als je een keer een niet verstandige keuze maakt, doe je dat de volgende keer weer gewoon wél! Aan dit idee heb ik zoooo veel gehad! Oja, ik heb een nieuwe avatar voor je gevonden:
SG: gefeliciteerd, onder de 3 nummers, dat moet goed voelen! Joehoe! En ik begreep dat het familiebezoek ook nog goed te doen was, fijn! Al een idee om met je moeder over haar opmerkingen te praten..? Kan me voorstellen dat 't doodeng is hoor. Hoe lastig is het om suiker uit je eten te bannen? Weet je dat bruin brood, meergrananen brood en alles wat géén volkoren brood is, bruin wordt gemaakt met suiker? Glucosestroop staat er dan op het etiket. Slecht he? En iedereen maar kopen, want o wat lekker en gezond.. Zo wordt een ogenschijnlijk gezond product toch nog slecht voor je :(
NMD: veel sterkte meid en besef dat er mensen zijn die er graag voor je willen zijn!
Frans: ik vind 1200 kcal persoonlijk wel erg weinig. Maar ik heb laatst berekend wat ik aan calorien verbrand om een stil zit dag (alleen werken en weinig fietsen) en dat is iets meer dan 1600! Niks geen 2000 dus, waar ik altijd vanuit ging! In mijn geval zou 1200 kcal dus juist een mooie zijn om af te vallen. Gelukkig fiets ik hele enden in onze hoofdstad, dat scheelt. Maar ik schrok toch. Heb jij het idee dat je voldoende binnen krijgt, ik bedoel: dat je verzadigd bent met die 1200 kcal? Stomme is dat ik eigenlijk geen kcal wil bijhouden, maar ja..
Iedereen die ik nog vergeten ben:
kumbayaaa Ik kom later op jullie terug!
inderdaad, ik rijmde op frikandel, speel graag een spel, ben een beetje een del.. haha! Ik zag er zo groen als gras uit (vind mezelf als Lenny wel lekkerder, haha)! Hebben we 'm?
Ik ben zoooo enorm druk met mijn studie, dat reageren er echt bij in schiet. Wel probeer ik zoveel mogelijk te lezen om geïnspireerd te blijven. Vandaag helaas in valkuil "eten is beloning"/"nu mag ik iets ongezonds" gevallen. Wel minder erg dan vroeger (focaccia van de ap en een zacht bolletje ham ipv patat mét en een kroket), maar toch.. het gaat mij om de grachtengang waar ik vanaf wil.
Even snel: Kipstra! Ik begreep dat jij nu ook echt "begonnen" bent? Fijn! Eén ding heb ik van die wijze dames hier wel geleerd: je kan altijd beginnen. Elke keuze die je maakt kan een betere zijn, een meer verstandige keuze. Daarvoor hoeft het niet na de vakantie te zijn, of maandag, of nieuwjaar. En als je een keer een niet verstandige keuze maakt, doe je dat de volgende keer weer gewoon wél! Aan dit idee heb ik zoooo veel gehad! Oja, ik heb een nieuwe avatar voor je gevonden:
SG: gefeliciteerd, onder de 3 nummers, dat moet goed voelen! Joehoe! En ik begreep dat het familiebezoek ook nog goed te doen was, fijn! Al een idee om met je moeder over haar opmerkingen te praten..? Kan me voorstellen dat 't doodeng is hoor. Hoe lastig is het om suiker uit je eten te bannen? Weet je dat bruin brood, meergrananen brood en alles wat géén volkoren brood is, bruin wordt gemaakt met suiker? Glucosestroop staat er dan op het etiket. Slecht he? En iedereen maar kopen, want o wat lekker en gezond.. Zo wordt een ogenschijnlijk gezond product toch nog slecht voor je :(
NMD: veel sterkte meid en besef dat er mensen zijn die er graag voor je willen zijn!
Frans: ik vind 1200 kcal persoonlijk wel erg weinig. Maar ik heb laatst berekend wat ik aan calorien verbrand om een stil zit dag (alleen werken en weinig fietsen) en dat is iets meer dan 1600! Niks geen 2000 dus, waar ik altijd vanuit ging! In mijn geval zou 1200 kcal dus juist een mooie zijn om af te vallen. Gelukkig fiets ik hele enden in onze hoofdstad, dat scheelt. Maar ik schrok toch. Heb jij het idee dat je voldoende binnen krijgt, ik bedoel: dat je verzadigd bent met die 1200 kcal? Stomme is dat ik eigenlijk geen kcal wil bijhouden, maar ja..
Iedereen die ik nog vergeten ben:
maandag 23 augustus 2010 om 18:29
maandag 23 augustus 2010 om 18:59
Klinkt prima (en curieus
), je condoompasta, Kip. Vulde ie goed, de salade? Werkse nog.
Hieronder wat ik vandaag heb gegeten/gedronken en straks nog ga eten/drinken. Zou iemand met verstand van zaken even commentaar kunnen geven? Is het genoeg? Krijg ik voldoende van de nodige voedingsstoffen binnen? Wat kan er beter? Wat mis ik nog? (Ter aanvulling: ik drink normaal gesproken ook karnemelk en neem geregeld pindakaas of houmous op brood, maar dat hadden we vandaag niet meer in huis vanwege lege koelkast die pas morgen weer wordt gevuld)
6.30-7.30: twee koffie met opgeklopte hete melk
9.00: volkorenboterham met roomboter en oude kaas, volkorenboterham met mosterd en rosbief, twee thee.
11.30: appel, glas roosvicee
14.00: maisbol met pesto, oude kaas, komkommer, rucola en tomaat, volkorenboterham met pruimenjam (zelfgemaakt, naar het recept van Hermes, waarvoor nogmaals dank), twee thee
17.00: koffie met opgeklopte hete melk, glas water
18.00: glas roosvicee
Zo meteen: soort ratatouille (aardappel, courgette, aubergine, tomaat, ui, provencaalse kruiden en zacht rundvlees)
Later op de avond: iets van vruchtensap en een glas wijn, denk ik.
Hieronder wat ik vandaag heb gegeten/gedronken en straks nog ga eten/drinken. Zou iemand met verstand van zaken even commentaar kunnen geven? Is het genoeg? Krijg ik voldoende van de nodige voedingsstoffen binnen? Wat kan er beter? Wat mis ik nog? (Ter aanvulling: ik drink normaal gesproken ook karnemelk en neem geregeld pindakaas of houmous op brood, maar dat hadden we vandaag niet meer in huis vanwege lege koelkast die pas morgen weer wordt gevuld)
6.30-7.30: twee koffie met opgeklopte hete melk
9.00: volkorenboterham met roomboter en oude kaas, volkorenboterham met mosterd en rosbief, twee thee.
11.30: appel, glas roosvicee
14.00: maisbol met pesto, oude kaas, komkommer, rucola en tomaat, volkorenboterham met pruimenjam (zelfgemaakt, naar het recept van Hermes, waarvoor nogmaals dank), twee thee
17.00: koffie met opgeklopte hete melk, glas water
18.00: glas roosvicee
Zo meteen: soort ratatouille (aardappel, courgette, aubergine, tomaat, ui, provencaalse kruiden en zacht rundvlees)
Later op de avond: iets van vruchtensap en een glas wijn, denk ik.
maandag 23 augustus 2010 om 19:13
Elynn, ik weet er weinig van (dan kan ik ook gewoon m'n mond houden natuurlijk..) maar voor een leek ziet het er goed uit. Inderdaad weinig zuivel, maar dat gaf je zelf al aan.
Yasmijn, succes met alle drukke zaken.
Kipstra,
. Werk ze nog.
En het is gelukt, ik ben vrij morgen! Oké, morgenochtend nog even iets nakijken op de zaak en om 17.00 terugkomen voor een bespreking, maar de rest van de dag echt vrij! En m'n dochtertje wordt woensdag meegenomen voor een dagje uit met haar tante, dus ik heb 2 (twee, twéé) dagen vrij te besteden!!
Nu ga ik maar even een lijst maken met dingen die ik wil doen. Het zijn er nu al zoveel, dat ik toch echt zal moeten schrappen. Ik kan best veel, maar ben ook SuperWoman niet natuurlijk.
Yasmijn, succes met alle drukke zaken.
Kipstra,
En het is gelukt, ik ben vrij morgen! Oké, morgenochtend nog even iets nakijken op de zaak en om 17.00 terugkomen voor een bespreking, maar de rest van de dag echt vrij! En m'n dochtertje wordt woensdag meegenomen voor een dagje uit met haar tante, dus ik heb 2 (twee, twéé) dagen vrij te besteden!!
Nu ga ik maar even een lijst maken met dingen die ik wil doen. Het zijn er nu al zoveel, dat ik toch echt zal moeten schrappen. Ik kan best veel, maar ben ook SuperWoman niet natuurlijk.
maandag 23 augustus 2010 om 19:17

maandag 23 augustus 2010 om 19:50
Elynn, lieverd, je lijst ziet er wat mij betreft heel goed uit. Echt gezond.
Zeker als je normaal gesproken ook nog karnemelk dinkt.
Hoe voel je je bij wat je vandaag op hebt?
Enemdé, goed je te lezen vrouw. Doe maar kalm aan. Je bent altijd welkom hier ok?
Kipstra, hoe is het gegaan vandaag?
Neem je het allemaal niet te zwaar op, ook niet dat van die dubbelfris? Niks aan te doen en niet erg ook. Kan gebeuren en zal vaker gebeuren. No harm done.
Fijn dat je meepost. Zeg het als het moeilijk is voor je dan kunnen we gaan peppen.
Yas, kijk gewoon en post als je zin hebt. Je hoeft niks.
Hopelijk geniet je van je drukke leven!
Zeker als je normaal gesproken ook nog karnemelk dinkt.
Hoe voel je je bij wat je vandaag op hebt?
Enemdé, goed je te lezen vrouw. Doe maar kalm aan. Je bent altijd welkom hier ok?
Kipstra, hoe is het gegaan vandaag?
Neem je het allemaal niet te zwaar op, ook niet dat van die dubbelfris? Niks aan te doen en niet erg ook. Kan gebeuren en zal vaker gebeuren. No harm done.
Fijn dat je meepost. Zeg het als het moeilijk is voor je dan kunnen we gaan peppen.
Yas, kijk gewoon en post als je zin hebt. Je hoeft niks.
Hopelijk geniet je van je drukke leven!

maandag 23 augustus 2010 om 19:52
maandag 23 augustus 2010 om 20:04
Gewoon met een knipoog lezen Leo! Ik weet het dat mijn dag niet gelijk naar de galemiezen is hoor 
Die pastadingen zagen er echt wonderlijk uit hahahaha
Ben de dag goed doorgekomen, geen honger gehad.
Heb nu nog een bakje yoghurt met diksap. Heb wel het vermoeden dat dit niet zo lekker is, we zullen zien.
Heb hier ook last van die script-foutmelding....Leo mag dat kumbayaplaatje uit de OP?
Die pastadingen zagen er echt wonderlijk uit hahahaha
Ben de dag goed doorgekomen, geen honger gehad.
Heb nu nog een bakje yoghurt met diksap. Heb wel het vermoeden dat dit niet zo lekker is, we zullen zien.
Heb hier ook last van die script-foutmelding....Leo mag dat kumbayaplaatje uit de OP?
maandag 23 augustus 2010 om 20:14
Bij wat ik vandaag gegeten heb, voel ik me goed. Past bij me zo. Daarom hoop ik ook dat het goed/genoeg is. Wissel fruit, groenten, aardappelen, pasta, rijst, beleg en zulks natuurlijk wel af. Leo, Profoon, Elle, fijn dat jullie denken dat het oké is. Ik heb echt geen ruk verstand van voedingsstoffen. Doe het wat uit de losse pols.
Hermes, Hanke, anderen met veel kennis van zaken? Jullie nog een zinvolle bijdrage over het Elynn-eten?
Hermes, Hanke, anderen met veel kennis van zaken? Jullie nog een zinvolle bijdrage over het Elynn-eten?

