Wat bakken van deze ingrediënten?

09-10-2017 17:22 30 berichten
Alle reacties Link kopieren
Dag VIVA'ers,

ik heb verschrikkelijk veel zin in iets zoets, ik moet moet moet :P Supermarkt is hier 40 minuten vandaan en ik heb momenteel geen auto... Dus helaas. Ik heb wel in huis;

- Gewone bloem
- Rietsuiker
- Gewone suiker
- Vanille suiker
- Boter
- Cacaopoeder
- Bakpoeder


Wat denken jullie, valt hier iets mee te maken? Brownies o.i.d., zonder ei? Ik ben niet zo'n kundige bakker haha.

Alvast duizendmaal dank!
"Wine in the morning, and some breakfast at night. Oh baby, I'm beginning to see the light!"
chocoladecake, denk ik... ff zoeken.. heb je ook eieren?
Alle reacties Link kopieren
Nee, ik heb dus juist geen ei of melk in huis :(
"Wine in the morning, and some breakfast at night. Oh baby, I'm beginning to see the light!"
Alle reacties Link kopieren
http://www.smulweb.nl/recepten/1047386/Zandkoekjes

Kun je prima ook wat cacao poeder door heen doen.
https://kookmutsjes.com/recept/chocoladecake-zonder-ei/

Alleen de vulling kun je niet maken als je geen chocolade en slagroom in huis hebt.
Alle reacties Link kopieren
Koekjes
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
Alle reacties Link kopieren
Boterkoek? Daar is alleen bloem, boter en suiker voor nodig.
Heb je havermout in huis? Maak je havermoutkoekjes. Snel en makkelijk...
Alle reacties Link kopieren
LaFolie schreef:
09-10-2017 17:26
Nee, ik heb dus juist geen ei of melk in huis :(
Heb je appelmoes? Dat kan je als vervanging voor ei gebruiken.
When they go low, we go high. (M.Obama)
Alle reacties Link kopieren
Bananen
Alle reacties Link kopieren
Of een halve banaan = 1 ei
3 eetlepels pindakaas = 1 ei

Oh ja 1/4 cup appelmoes = 1 ei
anoniem_288431 wijzigde dit bericht op 09-10-2017 17:32
Reden: Oeps
1.14% gewijzigd
When they go low, we go high. (M.Obama)
Alle reacties Link kopieren
Zandkoekjes, uit mijn hoofd bloem,boter,suiker en beetje zout. Hoeveelheden moet je even zoeken.
Alle reacties Link kopieren
Koekjes kunnen heel goed zonder ei. Lekker, boterige zandkoekjes!
En wij ons maar afvragen waar die afvalberg vandaan komt.
Alle reacties Link kopieren
Zandkoekjes inderdaad! Eventueel wat cacao toevoegen als je zin hebt in chocoladekoekjes :)

En als je ook melk, kaneel en citroen hebt, kun je jodenkoeken bakken (http://www.laurasbakery.nl/jodenkoek/).
Alle reacties Link kopieren
Je kan bakpoeder oid gebruiken om ei te vervangen.

Anders koekjes. Heb je alleen bloem, boter en suiker voor nodig.
Valhalla! Where the brave may live Forever!
Alle reacties Link kopieren
Koekjes zijn ook lekker snel klaar.
En wij ons maar afvragen waar die afvalberg vandaan komt.
Alle reacties Link kopieren
Maar in 40 minuten kun je toch sneller heen en weer rijden als dat dat spul in de oven moet?
Alle reacties Link kopieren
Probeer deze eens: http://m.24kitchen.nl/shows/rudolphsbak ... andkoekjes
En wij ons maar afvragen waar die afvalberg vandaan komt.
Alle reacties Link kopieren
taxi87 schreef:
09-10-2017 17:43
Maar in 40 minuten kun je toch sneller heen en weer rijden als dat dat spul in de oven moet?
Ze zegt dat het 40 minuten is, dus rijden is 1:20. Plus dat ze (nu) geen auto heeft. Plus dat zelfgebakken koekjes echt veel lekkerder zijn dan gekochte.
En wij ons maar afvragen waar die afvalberg vandaan komt.
Boterkoek
SaveAngie schreef:
09-10-2017 17:31
Of een halve banaan = 1 ei
3 eetlepels pindakaas = 1 ei

Oh ja 1/4 cup appelmoes = 1 ei
nee hoor, dat zeggen veganisten maar het is een slechte vervanger. Ei is onvervangbaar
Zandkoekjes in allerlei varianten, bijvoorbeeld met gember, kaneel, speculaaskruiden, cacao... heerlijk!
Alle reacties Link kopieren
S-Meds schreef:
09-10-2017 18:14
nee hoor, dat zeggen veganisten maar het is een slechte vervanger. Ei is onvervangbaar
Of het lekker is valt te bezien.
Het kan.
Ik heb ook liever ei.
When they go low, we go high. (M.Obama)
Alle reacties Link kopieren
Sorru verkeerd gelezen
Alle reacties Link kopieren
Het ligt er maar net aan wat je precies wil gaan maken, of banaan lekker is of 'werkt'. Als je bijvoorbeeld 4 eieren moet vervangen lukt het niet maar bij 1 of 2 zeker wel :)

1 eetlepel gebroken lijnzaad+2 eetlepels water = 1 ei kan trouwens ook.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven