Eten
alle pijlers
Slowcooker of niet?
zondag 7 januari 2018 16:51
Ik ben aan het twijfelen of ik een slowcooker zal aanschaffen.
Ik heb al een echte gietijzeren pan van een bekend merk, en daar ben ik ook erg tevreden over.
De laatste tijd zie ik veel lekkere slowcooker recepten en ik vraag me af of een slowcooker nu nog meerwaarde heeft. Hebben jullie hier ervaring mee?
Ik heb al een echte gietijzeren pan van een bekend merk, en daar ben ik ook erg tevreden over.
De laatste tijd zie ik veel lekkere slowcooker recepten en ik vraag me af of een slowcooker nu nog meerwaarde heeft. Hebben jullie hier ervaring mee?
zondag 7 januari 2018 16:55
Ik heb ook die gietijzeren pan van dat bekende Franse merk (2 stuks zelfs 
) en daarnaast ook een slowcooker, die heeft voor mij echt meerwaarde. Vooral omdat ie op electriciteit gaat, en ik er gewoon bij weg durf te gaan, en dat doe ik bij mijn gasfornuis niet. Ik maak ook vaak snachts eten erin, dat is dan klaar als ik op sta, super makkelijk als je zoals ik chronisch tijdsgebrek hebt.
) en daarnaast ook een slowcooker, die heeft voor mij echt meerwaarde. Vooral omdat ie op electriciteit gaat, en ik er gewoon bij weg durf te gaan, en dat doe ik bij mijn gasfornuis niet. Ik maak ook vaak snachts eten erin, dat is dan klaar als ik op sta, super makkelijk als je zoals ik chronisch tijdsgebrek hebt.
zondag 7 januari 2018 16:59
het voordeel van een slowcooker is dat je deze 's morgens aan kan zetten en dan gewoon weg gaan. verbruikt weinig energie, bakt niet aan. toch anders dan een gietijzeren pan.
maar wij houden van stews, curry's, soepen, etc. ik maak er ook brood in, fudge, lasagne en nog veel meer dingen. hij staat zeker een paar keer per week aan.
maar wij houden van stews, curry's, soepen, etc. ik maak er ook brood in, fudge, lasagne en nog veel meer dingen. hij staat zeker een paar keer per week aan.
I can't control the wind but I can adjust the sail
explore, dream & discover
explore, dream & discover
zondag 7 januari 2018 17:52
Ik ben erg blij met mijn slowcooker, ik zet hem ook vaak 's avonds aan voor bijvoorbeeld stoofperen en dan zijn ze de volgende dag klaar. Of ik doe er 's ochtends ingrediënten in en eten is dan 's avonds klaar. In de zomer gebruik ik hem bijna niet, maar in de winter des te meer.
Met kerst was het ook ideaal. Wij hebben een vrij kleine keuken, maar in de slowcooker maakte ik een hele kip zodat het geen probleem was om voor 10 personen te koken. Het is eigenlijk een soort extra oven/gaspit.
Met kerst was het ook ideaal. Wij hebben een vrij kleine keuken, maar in de slowcooker maakte ik een hele kip zodat het geen probleem was om voor 10 personen te koken. Het is eigenlijk een soort extra oven/gaspit.
zondag 7 januari 2018 22:45
Ja, dat kan maar dat moet je over het algemeen meer in de gaten houden en ik denk dat er weinig mensen zijn die een gaspit of -oven durven te laten branden als ze weg gaan. Een slowcooker slurpt minder energie dan bijvoorbeeld een elektrische oven.
maandag 8 januari 2018 14:06
Dat lijkt me inderdaad ook het voordeel. Je stopt alles er in en je hebt er geen omkijken meer naar.
Lijkt me ook ideaal als ik na het werken thuis kom met de kinderen een het eten is gelijk klaar.
Maar ik vind het zo zonde van mijn braadpan als die vervolgens de kast niet meer uit komt..
Ik heb al gekeken of ik op marktplaats 1 kon kopen om eerst eens te proberen. Maar helaas bij mij in de buurt staan er geen te koop.
Lijkt me ook ideaal als ik na het werken thuis kom met de kinderen een het eten is gelijk klaar.
Maar ik vind het zo zonde van mijn braadpan als die vervolgens de kast niet meer uit komt..
Ik heb al gekeken of ik op marktplaats 1 kon kopen om eerst eens te proberen. Maar helaas bij mij in de buurt staan er geen te koop.
maandag 8 januari 2018 16:39
Voor ons was het echt de aankoop van het jaar. We gebruiken hem zeker 3, 4 keer per week. Hij staat momenteel ook aan en als we dan straks thuiskomen is het eten gewoon klaar, echt ideaal met een druk gezin.
Enige nadeel was dat we ook een vriezer aan moesten schaffen!!
Je kunt heel handig vantoren zogenaamde "dump bags" maken, daar doe je alles voor de maaltijd in, inclusief kruiden, gesneden groenten, blikjes tomaten enz en die vries je zo in. Ik haal die dan een dag vantevoren uit de vriezer zodat het in de koelkast kan ontdooien en 's morgens is het letterlijk een kwestie van alles in de SC dumpen, timer zetten en klaar.
Wij gebruiken hem voor curries, stoofpotten, bolognese, pulled pork, chili con carne, rollade... Nou ja, van alles.
Enige nadeel was dat we ook een vriezer aan moesten schaffen!!
Je kunt heel handig vantoren zogenaamde "dump bags" maken, daar doe je alles voor de maaltijd in, inclusief kruiden, gesneden groenten, blikjes tomaten enz en die vries je zo in. Ik haal die dan een dag vantevoren uit de vriezer zodat het in de koelkast kan ontdooien en 's morgens is het letterlijk een kwestie van alles in de SC dumpen, timer zetten en klaar.
Wij gebruiken hem voor curries, stoofpotten, bolognese, pulled pork, chili con carne, rollade... Nou ja, van alles.
maandag 8 januari 2018 18:45
Mijn schoonouders zijn er zo enthousiast over dat ze beide kinderen er een cadeau gedaan hebben met de kerst. We hebben m nog niet gebruikt, de keuken hier is zo klein dat het sowieso lastig koken is, en het is nogal een apparaat. Ik ben erg benieuwd als we m straks kunnen gebruiken. Ik maak graag soep en 'echte' bouillon, maar zeker dat laatste is niet altijd praktisch als je werkt. Ik verwacht dat het zeker van toegevoegde waarde zal zijn, al wil ik hier ook graag een paar van die Franse pannen 
.
De tip van de dumping bags vind ik een hele goede! Die ga ik onthouden.
.De tip van de dumping bags vind ik een hele goede! Die ga ik onthouden.
maandag 8 januari 2018 19:19
ouwewijsneus schreef: ↑08-01-2018 19:18Elke week zeker 2 maal in gebruik
als hij het morgen begeeft staat er overmorgen een nieuwe!
maandag 8 januari 2018 19:24
Dat van die zakjes neem ik me ook altijd voor om te doen maar dus nog nooit gedaan.ainne schreef: ↑08-01-2018 16:39Voor ons was het echt de aankoop van het jaar. We gebruiken hem zeker 3, 4 keer per week. Hij staat momenteel ook aan en als we dan straks thuiskomen is het eten gewoon klaar, echt ideaal met een druk gezin.
Enige nadeel was dat we ook een vriezer aan moesten schaffen!!
Je kunt heel handig vantoren zogenaamde "dump bags" maken, daar doe je alles voor de maaltijd in, inclusief kruiden, gesneden groenten, blikjes tomaten enz en die vries je zo in. Ik haal die dan een dag vantevoren uit de vriezer zodat het in de koelkast kan ontdooien en 's morgens is het letterlijk een kwestie van alles in de SC dumpen, timer zetten en klaar.
Wij gebruiken hem voor curries, stoofpotten, bolognese, pulled pork, chili con carne, rollade... Nou ja, van alles.
maandag 8 januari 2018 21:30
soepketelCynthiaxxx schreef: ↑08-01-2018 19:25En hebben jullie dan een slowcooker van 'het' merk? Of een van de wat goedkopere?
inhoud 8 liter
nauwkeurig instelbaar
lekker betaalbaar!!
op dit moment gevuld met erwtensoep. morgenochtend perfect!
dinsdag 9 januari 2018 10:49
dinsdag 9 januari 2018 10:51
Ik heb een Crock Pot. €45 was ie volgens mij, en ik heb er een losse timer voor, voor in het stopcontact.Cynthiaxxx schreef: ↑08-01-2018 19:25En hebben jullie dan een slowcooker van 'het' merk? Of een van de wat goedkopere?
woensdag 10 januari 2018 12:32
Jij gaat gewoon de deur uit (naar je werk ofzo) met de oven aan?handigmetgeld schreef: ↑09-01-2018 10:53Ik zet gewoon mijn gietijzeren pan in de oven. Scheelt een apparaat, net zo goed instelbaar als een slowcooker, en loop ik ook rustig bij weg.
Ik heb een slowcooker van het merk Andrew James. Hij wordt niet heel vaak gebruikt, maar voor curry’s vind ik het heel handig, en spareribs zijn er heerlijk uit. Van de week heb ik gehaktballetjes in satésaus gemaakt, erg lekker. Ook voor stoofgerechten natuurlijk ideaal. Ik ben er wel blij mee, maar ik had wel verwacht hem vaker te zullen gebruiken. Op de verschillende facebookpagina’s over slowcooken zie ik mensen gerechten erin bereiden dat ik denk ‘Waarom?! In de pan is het in tien minuten klaar!’ Ik pak dus vaak toch sneller een pan, ook omdat ik veel thuis ben en me te laat bedenk dat ik iets in de slowcooker zou kunnen bereiden.
woensdag 10 januari 2018 12:41
Liever met een oven aan (eigen groep, vaste bekabeling) dan met een losstaande slowcooker op het aanrecht, met een stekker, snoer, dingen die erbij in de buurt kunnen staan, enzovoorts. Bij een gasoven zou ik daar misschien anders over denken, maar een electrische oven is een stuk veiliger dan bijvoorbeeld een cv-ketel, en die slaat ook aan als ik niet thuis ben.
Anarchie is leuk, maar je blijft van mijn kaas af
