Eten
alle pijlers
Honing-mosterd beenham Jumbo
zondag 20 mei 2018 13:06
Hoi!
Ik wilde voor vandaag hele beenham uit de oven maken met asperges etc maken.
Ik kon gisterenavond pas boodschappen doen dus de slager was al dicht, bij de jumbo lagen nog alleen maar voorgemarineerde honing-mosterd beenhammen. Ik dacht dan probeer ik die maar eens.
Ik koop nooit voorgemarineerd vlees en ik vraag me af of iemand hier deze beenham wel eens gehad heeft en of het lekker is? Ik heb namelijk ooit eens ergens Amerikaans gemarineerde beenham van de AH gehad en toen proefde ik die marinade nog 2 dagen of zo.
Ik kan gewoon de marinade er zo veel mogelijk af schrapen natuurlijk (zit nog best een dikke laag omheen), maar als het lekker is is dat nergens voor nodig.
Kortom wie heeft deze beenham wel eens gehad en hoe beviel het?
Alvast bedankt,
Bladora
Ik wilde voor vandaag hele beenham uit de oven maken met asperges etc maken.
Ik kon gisterenavond pas boodschappen doen dus de slager was al dicht, bij de jumbo lagen nog alleen maar voorgemarineerde honing-mosterd beenhammen. Ik dacht dan probeer ik die maar eens.
Ik koop nooit voorgemarineerd vlees en ik vraag me af of iemand hier deze beenham wel eens gehad heeft en of het lekker is? Ik heb namelijk ooit eens ergens Amerikaans gemarineerde beenham van de AH gehad en toen proefde ik die marinade nog 2 dagen of zo.
Ik kan gewoon de marinade er zo veel mogelijk af schrapen natuurlijk (zit nog best een dikke laag omheen), maar als het lekker is is dat nergens voor nodig.
Kortom wie heeft deze beenham wel eens gehad en hoe beviel het?
Alvast bedankt,
Bladora
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
zondag 20 mei 2018 13:09
zondag 20 mei 2018 13:13
zondag 20 mei 2018 14:07
Geen varkenshaas, zalm hadden we de dag ervoor al gehad en biefstuk van de supermarkt vind ik niet lekker, de normale beenham vaak wel Ok.
Ik denk dat ik de extra marinade er gewoon toch afschraap.
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
