Eten
alle pijlers
Lekkere salade tips!
vrijdag 8 juni 2018 22:26
We eten regelmatig en salade met lekker aardappeltjes uit de oven en een vleesje of pasta met een salade erbij.
Nu maak ik eigenlijk bijna altijd dezelfde salade en ben benieuwd wat voor salades jullie maken.
Deze maak ik; veldsla mozzarella tomaatjes en pijnboompitten met een dressing van olijfolie, balsamico, mosterd en een beetje honing.
Erg lekker maar wil wel eens iets anders, bedankt!
Nu maak ik eigenlijk bijna altijd dezelfde salade en ben benieuwd wat voor salades jullie maken.
Deze maak ik; veldsla mozzarella tomaatjes en pijnboompitten met een dressing van olijfolie, balsamico, mosterd en een beetje honing.
Erg lekker maar wil wel eens iets anders, bedankt!
zaterdag 9 juni 2018 12:29
zaterdag 9 juni 2018 13:17
Ik ga deze week eens een bloemkool"salade" proberen:
Bloemkoolroosjes met feta, granaatappel en een pepertje.
Verder kijk ik altijd wat ik in de koelkast heb en mieter dat door elkaar.
Sugersnaps, gekookt ei, tonijn en wat sojasaus
Surimi, tomaatjes, sla, feta, komkommer
Enz enz
Bloemkoolroosjes met feta, granaatappel en een pepertje.
Verder kijk ik altijd wat ik in de koelkast heb en mieter dat door elkaar.
Sugersnaps, gekookt ei, tonijn en wat sojasaus
Surimi, tomaatjes, sla, feta, komkommer
Enz enz
"Even if I knew that tomorrow the world would go to pieces, I would still plant my apple tree."
zaterdag 9 juni 2018 22:27
Dat klinkt ook wel interessant. En bedoel je dan asperges uit glas? Die lijken me meer geschikt en zou een mooi alternatief kunnen zijn voor boterbonen.
Vroeger maakte mijn moeder vaker zo'n lekkere romige salade met boterbonen. Maar helaas, zoals met wel meer groentes, zijn ook de boterbonen door de telers geruïneerd. Alleen maar ontwikkeld op opbrengst en niet smaak, althans wat ze op de Nederlandse markt droppen.
Verder hou ik zelf ook wel van een simpele witlofsalade. Uien en een dressing van mayo, olie, mosterd en kruiden.
Voortaan hier oostenwind en alle ruimte aan bodemloze putten van pure slechtheid. Juli 2020
zaterdag 16 juni 2018 20:33
In plaats van sla kan je ook rauwe bladspinazie gebruiken voor de afwisseling! Is heel zacht van smaak
Erg lekkere combi is oa
Spinazie
Aardbeien
Feta
Walnoten
Evt linzen
Een andere lekkere vind ik
(Veld)sla
Druifjes
Pitten (bv pompoen)
Geitenkaas
Cherrytomaatjes
Avocado
Komkommer
En evt blauwe bessen en linzen
Of
Sla
Tomaatje
Komkommer
Zongedroogde tomaat
Artisjok
Augurkje
En in plaats van feta of mozzarella hele kleine blokjes van gewone kaas snijden
Ook hier kan je lekker een nootje of pitje doorheen doen
Qua Dressing gebruik ik vaak olie, balsamico en honing
Erg lekkere combi is oa
Spinazie
Aardbeien
Feta
Walnoten
Evt linzen
Een andere lekkere vind ik
(Veld)sla
Druifjes
Pitten (bv pompoen)
Geitenkaas
Cherrytomaatjes
Avocado
Komkommer
En evt blauwe bessen en linzen
Of
Sla
Tomaatje
Komkommer
Zongedroogde tomaat
Artisjok
Augurkje
En in plaats van feta of mozzarella hele kleine blokjes van gewone kaas snijden
Ook hier kan je lekker een nootje of pitje doorheen doen
Qua Dressing gebruik ik vaak olie, balsamico en honing
dinsdag 26 juni 2018 20:34
Witlofsalade met o.a. appel (Google maar eens)
Groene aspergesalade
Of een gemengde slamix, tonijn of gerookte kipfilet, feta, tomaatjes, komkommer, rode ui, avocado en walnoot. Als dressing gebruik ik altijd de balsamico (de dressing, niet de azijn)
Couscous salade is ook heel makkelijk. Of de quinoa salade van R. Kroes. Dat vind ik echt een topper. Evenals haar courgettipasta.
Mango is ook lekker door een salade, of meloen.
Groene aspergesalade
Of een gemengde slamix, tonijn of gerookte kipfilet, feta, tomaatjes, komkommer, rode ui, avocado en walnoot. Als dressing gebruik ik altijd de balsamico (de dressing, niet de azijn)
Couscous salade is ook heel makkelijk. Of de quinoa salade van R. Kroes. Dat vind ik echt een topper. Evenals haar courgettipasta.
Mango is ook lekker door een salade, of meloen.
