Eten
alle pijlers
Eten na operatie
dinsdag 12 juni 2018 12:45
Gisteren ben ik geopereerd in het ziekenhuis en gelukkig ben ik vandaag weer thuis. Ik ben nog erg suf en heb pijn. Een lieve vriendin bood aan om boodschappen voor mij te doen. Door al het gedoe ben ik nogal inspiratieloos en heb ik nog niet echt honger.
Ik lig op dit moment in bed maar wil graag gezond eten om snel te herstellen.
Hebben jullie goede tips voor makkelijk en gezond eten waarbij je niet/nauwelijks in de keuken hoeft te staan? Ik heb het dan over ontbijt, lunch en diner.
Ik lig op dit moment in bed maar wil graag gezond eten om snel te herstellen.
Hebben jullie goede tips voor makkelijk en gezond eten waarbij je niet/nauwelijks in de keuken hoeft te staan? Ik heb het dan over ontbijt, lunch en diner.
dinsdag 12 juni 2018 12:52
dinsdag 12 juni 2018 13:11
Voor het ontbijt gewoon wat yoghurtjes en crackers mee laten nemen. Voor een lichte lunch is bijvoorbeeld een gekookt eitje, avocado, tomaat een lekkere combinatie. En in jouw situatie is denk ik even helemaal niks mis met een maaltijdsalade of een stoomgerecht kant en klaar. Vooral niet moeilijk doen. Eerst maar even een beetje bijkomen, beterschap.
dinsdag 12 juni 2018 20:51
Altijd als ik ziek ben, of in de kraamweek, knap ik onwijs op van kippensoep.
Makkelijkste versie is:
Zak fijne soepgroente.
2 kippenbouten
Knoflook in kleine stukjes
Heet water, ongeveer 1 liter
1 uur zachtjes laten koken. Het vlees van de kippenbouten halen en in kleine stukjes snijden, en weer terug in de pam.
Eventueel kunnen een boeketje van rozemarijn, laurie, salie en tijm in de pan hangen en eruit halen als het klaar is. Dan is het nog lekkerder, maar zonder dit boeketje is het ook al heerlijk.
Beterschap trouwens
Makkelijkste versie is:
Zak fijne soepgroente.
2 kippenbouten
Knoflook in kleine stukjes
Heet water, ongeveer 1 liter
1 uur zachtjes laten koken. Het vlees van de kippenbouten halen en in kleine stukjes snijden, en weer terug in de pam.
Eventueel kunnen een boeketje van rozemarijn, laurie, salie en tijm in de pan hangen en eruit halen als het klaar is. Dan is het nog lekkerder, maar zonder dit boeketje is het ook al heerlijk.
Beterschap trouwens
