Een lekker recept met spruitjes?

04-11-2018 21:57 72 berichten
Ik heb weer eens spruitjes gehaald en ben op zoek naar inspiratie voor komende week.

Wie heeft een succesrecept met spruitjes?

Alvast dank! :)
Stamppot spruitjes met spekjes en een rundervink.
Ik heb een extreem lastige eter en zelfs dit werd geduld.
Alle reacties Link kopieren
Wild combineert goed met spruitjes. Hert bijvoorbeeld
Like a great eternal Klansman
With his two flashing red eyes
Turn around he's always watching
(Dead Kennedys)
Alle reacties Link kopieren
Ik heb laatst deze ovenschotel met spruiten en pompoen gemaakt:
http://voedselkollektief.nl/site/blog/h ... poentaart/
en hij viel ontzettend in de smaak! Vooral die Italiaanse kruiden maakten het lekker en anders.
Je moet niet alles geloven wat je denkt
Mijn neef die in Azië heeft gewoond
combineerde spruitjes met sambal.

Google even op
sambalspruitjes
of op spruitjes met sambal
voor een recept.
Alle reacties Link kopieren
https://www.smulweb.nl/recepten/1369528 ... en-spekjes

Deze is hier favoriet!
vonni wijzigde dit bericht op 04-11-2018 22:04
5.53% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
.
mopje74 wijzigde dit bericht op 01-03-2019 20:04
99.47% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Zalm in bladerdeeg met citroenspruitjes!
Het lievelingsgerecht van mijn man.
Alle reacties Link kopieren
sambal goreng spruitjes! Als je vlees eet met reepjes rundvlees. en rijst.
Nemaìn’ schreef:
04-11-2018 21:59
Stamppot spruitjes met spekjes en een rundervink.
Ik heb een extreem lastige eter en zelfs dit werd geduld.
.
Haha, ik dacht ook eerst aan stamppot, maar toen dacht ik, laat ik eens kijken of ik iets nieuws kan uitproberen ;-D

Pompoen heb ik toevallig ook gekocht @botanietje, dus misschien wordt het jouw recept, bedankt.

@jolly, hert heb ik dan weer niet liggen, dus dat wordt hem niet (we eten ook vegetarisch, maar dat kon je niet weten ;-D is ook niet belangrijk voor de tips, veel valt aan te passen)
Ik krijg die ondingen niet binnen.

Maar man snijdt de rauwe spruiten in 2.
Gooit ze in de wok tesamen met spekblokjes.
Kruiden met peper en eventueel een héél klein snuifje cayennepeper.
Eventueel potje (kook)room erover.

Met gekookte of gebakken aardappelen.
Oh, er zijn al veel meer tips gekomen, gaat snel.

Bedankt! Ik ga ze allemaal bekijken :thumbsup:
Alle reacties Link kopieren
Maaltijdsalade met spruitjes en peer.

https://chickslovefood.com/recept/maalt ... s-en-peer/
Alle reacties Link kopieren
Ook heel lekker: koken en meteen na het afgieten blauwe kaas doorheen roeren.
Belg007 schreef:
04-11-2018 22:06
Ik krijg die ondingen niet binnen.

Maar man snijdt de rauwe spruiten in 2.
Gooit ze in de wok tesamen met spekblokjes.
Kruiden met peper en eventueel een héél klein snuifje cayennepeper.
Eventueel potje (kook)room erover.

Met gekookte of gebakken aardappelen.
.
Stamppot met spekjes en rundervink heb ik net geleerd! :D

Maar daar lijkt het recept van jouw man eigenlijk ook op, maar dan vóór het stampen.
Alle reacties Link kopieren
Mopje74 schreef:
04-11-2018 22:03
Spruitjes koken. Daarna in een ovenschaal doen.
Dan een chorizo in stukjes snijden en een ui fijn snijden. Dit bakken en daarna bij de spruiten doen.
Dan een mengsel maken van 2 eieren, een bekertje creme fraiche, geraspte kaas, veel chili-poeder, paprika en een beetje zout. Dit over de spruiten gieten.
Dan nog geraspte kaas er overheen en 25 minuten in de oven op 200 graden.
Klinkt goed! Ik ga dit komende week eens uitproberen. Bedankt :)
Fuck die spaarrekening, ik stack in schoenendoos
Alle reacties Link kopieren
Ik kom niet verder dan spruiten met appelmoes en een sucadelapje.
Fuck die spaarrekening, ik stack in schoenendoos
Al jullie tips klinken heel lekker, dit gaat goed komen deze week. En volgende week. En de week erna ;-D kan heel de winter zo door! Handig zo'n forum.
Beau-ter-Ham schreef:
04-11-2018 22:09
Ik kom niet verder dan spruiten met appelmoes en een sucadelapje.
.
Misschien kan je ook hier nieuwe ideeën opdoen :lightbulb:
Oh, heb je al gedaan zag ik!
Lekker, mijn favoriete groente! Het liefst eet ik ze (kort voorgekookt en) geroerbakt met spekjes en knoflook. Ook lekker is met een uitje en kerrie, of honing en amandelsnippers.
MinkeDeWit schreef:
04-11-2018 22:11
honing en amandelsnippers.
.
Heel wat anders, maar klinkt ook erg lekker!
Oh ik lees even mee. Zat er vandaag nog toevallig aan te denken haha, dat ik het binnenkort wilde maken.

Ik lustte heel lang geen spruitjes, totdat mijn tante het een keer zo klaarmaakte: Spruitjes koken, en zodra ze gaar zijn even bakken met spekjes en taugé. Superlekker! Ik eet ze niet vaak maar als ik ze maak doe ik het op bovenstaande manier.

Maar ik zie nog meer recepten hierboven langskomen, dus even een TVP haha.
Spruitjes met gezouten cashewnoten, evt scheutje chilisaus erdoor. En een gemarineerde kippenbout erbij (uit de oven).
tu1nhek schreef:
04-11-2018 22:21
.
Heel wat anders, maar klinkt ook erg lekker!
Die had ik verzonnen voor de kinderen. Ik dacht het lekker zoet te maken en dan zouden ze er van smullen. Haha
Alle reacties Link kopieren
ik heb ooit eens een recept gehad van spruitjes met kip en pasta. Recept ben ik al lang kwijt dus nu experimenteer ik met spekjes en uitje uitbakken, blokjes kip erbij. spruiten en pasta koken, alles samenvoegen en om het dan niet te droog te maken kaassausje , of ander sausje en geraspte kaas erdoor
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven