Eten
alle pijlers
Witte kool inspiratie
maandag 5 november 2018 10:25
Okonomiyaki!
https://deliciousmagazine.nl/2016/01/05/okonomiyaki/
Zijn heel veel recepten voor te vinden en zijn ook gemakkelijk aan te passen aan de eigen wensen.
https://deliciousmagazine.nl/2016/01/05/okonomiyaki/
Zijn heel veel recepten voor te vinden en zijn ook gemakkelijk aan te passen aan de eigen wensen.
maandag 5 november 2018 10:29
Zo, dat klinkt heerlijk!Ceridwen91 schreef: ↑05-11-2018 10:25Okonomiyaki!
https://deliciousmagazine.nl/2016/01/05/okonomiyaki/
Zijn heel veel recepten voor te vinden en zijn ook gemakkelijk aan te passen aan de eigen wensen.
maandag 5 november 2018 11:13
maandag 5 november 2018 17:21
Dit maak ik met enige regelmaat als het koud is, lekker! Vers brood erbij en je hebt een heerlijk maaltje. https://www.thekitchn.com/recipe-the-ea ... oup-254146
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
maandag 5 november 2018 17:28
Dit is ook een lekker recept: https://www.theguardian.com/lifeandstyl ... rry-recipe
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
maandag 5 november 2018 17:34
maandag 12 november 2018 10:26
Voor 4 personen:
1 Witte kool in reepjes knippen en goed wassen.
Kipfiletblokjes 500 gram
Gesneden bosui 250 gram of anders uienringen
Zout, Hymalaya zeezout
Kerriepoeder
Kurkumma
Cayennepeper 2 x fijngesneden of anders poeder
2 knoflookteentjes, geperst (als je een pers hebt)
Kokosolie
Kokosmelk
Kipfiletblokjes roerbakken in de kokosolie en kruiden (behalve knoflook).
Als de kip gaar is, dan de witte kool en de bosui/ui erbij doen.
Even omscheppen en daarna de knofloook erbij.
Even omscheppen en als laatste de kokosmelk toevoegen.
Breng het met de kokosmelk tot een kookpunt en 10 minuten zachtjes laten pruttelen tot de kool gaar is.
Kruiden toevoegen op gevoel. Doe vooraf iets minder kruiden.
Als de kip gaar is, kan je tussentijds proeven of de smaak goed is, , zodat je later meer kan toedienen.
Zo maak ik mijn witte kool het liefst.
1 Witte kool in reepjes knippen en goed wassen.
Kipfiletblokjes 500 gram
Gesneden bosui 250 gram of anders uienringen
Zout, Hymalaya zeezout
Kerriepoeder
Kurkumma
Cayennepeper 2 x fijngesneden of anders poeder
2 knoflookteentjes, geperst (als je een pers hebt)
Kokosolie
Kokosmelk
Kipfiletblokjes roerbakken in de kokosolie en kruiden (behalve knoflook).
Als de kip gaar is, dan de witte kool en de bosui/ui erbij doen.
Even omscheppen en daarna de knofloook erbij.
Even omscheppen en als laatste de kokosmelk toevoegen.
Breng het met de kokosmelk tot een kookpunt en 10 minuten zachtjes laten pruttelen tot de kool gaar is.
Kruiden toevoegen op gevoel. Doe vooraf iets minder kruiden.
Als de kip gaar is, kan je tussentijds proeven of de smaak goed is, , zodat je later meer kan toedienen.
Zo maak ik mijn witte kool het liefst.
Autopsies tonen onomstotelijk de injectieschade aan.
dinsdag 13 november 2018 10:47
Okonomiyaki! Stond op de website van allerhande een simpel recept. Je kan het moeilijker maken met een origineel recept, maar zoals van de allerhande vond ik het echt heerlijk.
https://www.ah.nl/allerhande/video/R-V3 ... konomiyaki
https://www.ah.nl/allerhande/video/R-V3 ... konomiyaki
dinsdag 13 november 2018 19:21
Deze Ethiopische curry maak ik ook regelmatig met witte kool, i.p.v. met Ethiopisch brood eten we het meestal met platbrood of Turks brood:
https://foodblogandthedog.wordpress.com ... flatbread/
https://foodblogandthedog.wordpress.com ... flatbread/
dinsdag 13 november 2018 19:38
Dit is echt lekker!Ceridwen91 schreef: ↑05-11-2018 10:25Okonomiyaki!
https://deliciousmagazine.nl/2016/01/05/okonomiyaki/
Zijn heel veel recepten voor te vinden en zijn ook gemakkelijk aan te passen aan de eigen wensen.
dinsdag 13 november 2018 19:39
Je kan het aanpassen naar wat je in huis hebt en wat je lust. Ik eet geen vis en schaaldieren en laat dat dus weg.
