Het Kerstonbijt

24-12-2018 11:02 57 berichten
Alle reacties Link kopieren
Kerst topic nummer 100 is hier!
Ontbijt is onze favoriete maaltijd van de dag dus met kerst kiezen we allemaal iets uit.... Wat ik dan mag maken.
Dochter 1: Cinnamon Rolls
Dochter 2: gevulde eieren
De Poes: Gourmet Kip mousse

Verder staat er op tafel:
Verse croissants (tip: koop verse, gooi in de vriezer. Smorgens ontdooien en even een boost in de hete oven, veel lekkerder dan die danerole dingen of afbak croissants)
Zalm
Stol natuurlijk
Een roomboter kerstmannetje
Smoothie

Wat eten jullie als kerstontbijt?
En wat zal ik eens voor mezelf nog kiezen om te maken? Ik zit met m'n neus in de kookboeken. Twijfel nog tussen hartig of zoet maar kan niet kiezen want wil alles: American pancakes, sausijzenbrood, scones, suikerbrood, quiche blini's etc etc
hangmat wijzigde dit bericht op 24-12-2018 12:03
0.33% gewijzigd
Belgisch worstenbrood, Belgische pistolets met preparé en gekookt ei. En een lekkere abrikozenslof.
Alle reacties Link kopieren
Hier in Engeland zijn ze gek op een simpel ontbijt. Bacon Sandwich. Soms met een gebakken ei ertussen. Met echte Engelse bacon. Niet dat flinterdunne.

Maar ik heb croissants voor mezelf gehaald. Misschien gekookt eitje erbij morgen ochtend! :-P)
We maken er geen happening van, maar hebben kerstbrood en afbakbroodjes. Ontbijt gewoon op de vaste manier, met tv, iPad en de krant.
Alle reacties Link kopieren
Wij doen een Kerstbrunch met vrienden. Ik heb verse broodjes van de bakker (die haal ik vanmiddag om 5 uur op), ik braad zelf rosbief en rollade voor het beleg, gekookte eieren, sinaasappelmarmelade voor op het vers geroosterde casinobrood, Noorse zalm met remoulade, en voor iedereen een klein aardigheidje ingevouwen in de servetten.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
Alle reacties Link kopieren
traditie is altijd Danerolles. Zonder Danerolles is het geen kerstontbijt voor mijn vriend ;-D En verder stol, eitje, verse jus en wat vleeswaren en kaas.
pejeka schreef:
24-12-2018 11:17
Wij doen een Kerstbrunch met vrienden. Ik heb verse broodjes van de bakker (die haal ik vanmiddag om 5 uur op), ik braad zelf rosbief en rollade voor het beleg, gekookte eieren, sinaasappelmarmelade voor op het vers geroosterde casinobrood, Noorse zalm met remoulade, en voor iedereen een klein aardigheidje ingevouwen in de servetten.
Leuk idee!
Alle reacties Link kopieren
Snip verkouden, nog herstellende van de bevalling, baby wil niet slapen, man naar lidl en albert heijn gestuurd met de melding: haal alles voor kerstontbijt, zorg dat het geen werk kost en wel lekker is.

Dus dat hebben we: geen werk, wel lekker (geen idee wat hij gekocht heeft dus) En als hij het allemaal niet goed gedaan heeft, bel ik een taxi en laat ik me naar Pejeka rijden, want dat klinkt heel lekker!
Alle reacties Link kopieren
pejeka schreef:
24-12-2018 11:17
Wij doen een Kerstbrunch met vrienden. Ik heb verse broodjes van de bakker (die haal ik vanmiddag om 5 uur op), ik braad zelf rosbief en rollade voor het beleg, gekookte eieren, sinaasappelmarmelade voor op het vers geroosterde casinobrood, Noorse zalm met remoulade, en voor iedereen een klein aardigheidje ingevouwen in de servetten.
ga je zelf die rosbief maken en dan koop je broodjes bij de bakker... dan maak je die toch ook ff zelf!
Don't cry, buy a bag and move on.
Alle reacties Link kopieren
Ik ontbijt alleen, met mezelf ;-) Maar met kerst toch even iets anders dan de doordeweekse bruine boterham met vlokken. Dus heb afbakbroodjes gekocht en ik maak een eitje. Nog geen idee hoe, gekookt of gebakken.
I'm not crazy. My reality is just different than yours.
daenerys79 schreef:
24-12-2018 11:37
ga je zelf die rosbief maken en dan koop je broodjes bij de bakker... dan maak je die toch ook ff zelf!
Dat mag hij toch zeker zelf weten!
Die cinnamon rolls klinken erg lekker!!

Ik: meergranen afbak pistoletjes met rosbief. Stol. En worstenbroodjes (vind de voorverpakte van vier bij de Jumbo het lekkerst).
Alle reacties Link kopieren
Voor mij
Verse jus (nu nog sinaasappels)
Lekkere Earl Grey thee
Vers fruit met yoghurt en muesli
Knäckebröd met avocado en gekookt eitje.

Voor man
Worstenbroodje voor man
Afbakbrood met kaas (vind ik bah, hij heerlijk) en vleeswaren
15 koppen verse koppen zwarte koffie

Voor kind
Gekookt eitje op toast
Munt thee met honing
Zelfgemaakte wafel met maple siroop
Spijsstol

Niks heel bijzonders, maar gewoon lekker, het meeste eten we ook op zondag (als we niet moeten werken) als gezin (misschien niet alles tegelijk) maar geen zin in een vreet feest.

Wij ontbijten rond 9.30 in onze pyjama's en gaan daarvoor nog even met z'n drieën de hond uitlaten (dus ook in pyjama) dat is het hoogtepunt van de dag voor kind (mama in pyjama over straat om hondje mee te nemen naar het uitlaat veld. Feest!
Alle reacties Link kopieren
Wij ontbijten met afbakbroodjes, daneroll croissants en verschillende soorten beleg, gekookt eitje, verse sinaasappelsap en chocomelk. Lekker met zn 3en ontbijten met kerst muziek op de achtergrond :)
Alle reacties Link kopieren
Er staan al schalen met rollade in de koelkast; gisteren drie rollades uit verschillende supermarkten proefgebakken, en daar wordt al druk van gegeten, en verder nog stol voor de hongerigen.

Zelf snaai ik de restjes die ik overhoud van de nagerechten op, want die maak ik 's morgens.

We eten het diner altijd vroeg.
Dan moet het maar zoals het kan
Alle reacties Link kopieren
Aaaah hondje uitlaten in pyjama :flirting:

Ik denk dat het blini's met zalm en avocado worden. Ook nog iets grotemenserigs op het menu.
Alle reacties Link kopieren
Ik ben al druk met het dessert voor morgen en de proefversie komt ook op de ontbijttafel: pavlova met mascarpone, kaneel, chocolade en vijgen (recept van Ottolenghi)
hangmat wijzigde dit bericht op 24-12-2018 12:01
1.82% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Ik heb
Afbakbroodjes (bv met cottage cheese, ruccola, parmaham en zongedroogde tomaatjes)
Brioche
worstenbroodjes
kerststol
gekookte eitjes
sap
Alle reacties Link kopieren
Yoghurt met havermout en banaan, katten biefstuk.
Misschien dat ik morgen bij de bakker wat broodjes, croissants en andere koeken haal, maar ik denk niet dat we iets bijzonders in huis hebben gehaald. Het zal dus denk ik ‘gewoon’ yoghurt worden met havermout, fruit enz. en ‘s middags een broodje met wat restjes paté of kaas. Als vriend wil kan er ook een eitje gebakken of gekookt worden.
Alle reacties Link kopieren
Krenten-/rozijnenbrood met roomboter.
Afbakbroodje met kaas.
Gekookt eitje.
Verse jus.
Koffie verkeerd.
...
daenerys79 schreef:
24-12-2018 11:37
ga je zelf die rosbief maken en dan koop je broodjes bij de bakker... dan maak je die toch ook ff zelf!
Nou, ff zelf broodjes maken?
Mixen, kneden, rijzen, weer kneden, nog meer rijzen ennn, nóg een keer kneden, om vervolgens na een uur sneue bolletjes uit de oven te trekken wat enigszins op brood zou moeten lijken.
Een bakker kan dat veel beter en sneller
Wij hebben een paar zakken luxe afbakbroodjes en we persen wat sinaasappels. Wij zijn nogal lui in de ochtend. Normaliter bakken we op zo'n dagen wafels, maar het wafelijzer zit nog in een verhuisdoos
Ik heb van een antilliaanse vriendin geleerd hoe je johnny cakes maakt. Heerlijk zeg! Een echte aanrader.
Die ga ik dus maken met kaas. :-P)
Daarnaast amerikaanse pannenkoek met Aunt jemima stroop. Fluffy scrambled egg.
Yoghurt, fruit, verse jus, koffie en thee.
Alle reacties Link kopieren
Bakje yoghurt met havervlokken. Daarna hardlopen.
Alcohol lost je problemen niet op, maar dat doen melk en water ook niet.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven