Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag?
vrijdag 7 februari 2020 14:48
Alweer een nieuw deel van een langlopend topic. Praat , eet, en kook gezellig mee!
Het vorige deel vind je hier :eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/427421
Het vorige deel vind je hier :eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/427421
woensdag 12 februari 2020 16:31
Maandag gingen we uit eten. Restaurantje waar ik ook ooit met Moos een keer heb gegeten en waar ze voornamelijk kleinere groente gerechten hebben die je kunt delen. We hadden knolselderij met eekhoorntjesbrood, geroosterde bloemkool met miso en hazelnoot, bonen met spruitjes en citroen en gestoomde oesters met saffraan beurre blanc (maar dit was eigenlijk meer een soort saffraanbouillon (dashi achtig) vond ik). Het was erg goed.
Gisteren aten we witlofstamppot met gerookte zalm.
Voor vandaag nog geen idee. Moet nog iets bedenken.
Gisteren aten we witlofstamppot met gerookte zalm.
Voor vandaag nog geen idee. Moet nog iets bedenken.
woensdag 12 februari 2020 21:26
We hebben nog een keer macaroni cupcakes gemaakt omdat we héél veel macaroni hadden gekookt. Ik maakte er een salade bij (ijsberg, paprika, ui).
Verder nog een afbakbroodje met falafel plus nog wat ijsbergsla (andere helft
) maar deze keer alleen met knoflooksaus er overheen. Ik eet daar altijd teveel van, zo lekker falafel maar het vult zó... het klotste een beetje naar boven tijdens het sporten vanavond. Lekkere knoflookwalm 
.
Verder nog een afbakbroodje met falafel plus nog wat ijsbergsla (andere helft
) maar deze keer alleen met knoflooksaus er overheen. Ik eet daar altijd teveel van, zo lekker falafel maar het vult zó... het klotste een beetje naar boven tijdens het sporten vanavond. Lekkere knoflookwalm .
donderdag 13 februari 2020 12:26
De vegan brewpub waar ik gister was bleek erg lekkere bitterballen (van de Vegetarische Slager) en nacho’s te hebben. Mijn hoofdgerecht was helaas minder, een berg bruine rijst met een aardpeerpuree die vooral heel erg naar miso en five spice smaakte, en gebakken oesterzwammen met veel pimenton. Mja. Ik snap dat je umami moet toevoegen aan vegan eten, maar dit was wel erg onsubtiel.
en ik heb zin in een gebakken ei dus dat erbij.
zondag 16 februari 2020 11:09
Dat zou hier ook wel zo kunnen zijn maar met dit weer heeft het geen zin dus laat ik het tot ik eens vrij ben en het een mooie dag is.irmaladouce schreef: ↑15-02-2020 18:31Man heeft vandaag de ramen gelapt. We hebben gewoon 20% meer licht
Wij eten vandaag wantansoep met paksoi en taugé en ik heb laatst bij de toko een soort bapao gekocht. Ze zijn kleiner en geloof ik met champignons erin. Konden we toen proeven en was lekker dus gekocht.
zondag 16 februari 2020 17:41
Wat fijn, een klus met zoveel resultaat!irmaladouce schreef: ↑15-02-2020 18:31Man heeft vandaag de ramen gelapt. We hebben gewoon 20% meer licht
Ik lunchte vandaag buiten de deur en dat was erg lekker én gezellig, maar wel een nogal ruime portie. Had brood met oesterzwamkroket en mosterdmayonaise (die voor mij wat meer naar mosterd had mogen smaken). Denk dat ik zo meteen niet zoveel hoef te eten. Ik had al een (variatie op) quiche lorraine gebakken, met broccoli en bloemkool, dus die gaat zo in de oven om op te warmen. De frutjes houden erg van quiche dus dat is mooi. En wat overblijft is lunch voor mij voor morgen.
zondag 16 februari 2020 20:11
Ja zeker Teigera. Daarom doen we dat maar zo'n 2 keer per jaar
Dan hebben we er tenminste plezier van ...Wij aten - man en ik dan - ook een quiche. Met spinazie en geitenkaas. Erg lekker. Puber at door hem zelf gemarineerde kalkoen, met broccoli en zilvervliesrijst. Opnieuw kiwis toe.
