droge oliebollen

lila01 dinsdag 1 januari 2019 19:04

Ik heb oliebollen gekocht bij de warme bakker en die vallen erg tegen dit jaar. Ze zijn hartstikke droog. Iemand een tip om ze op te piepen, waardoor ze weer luchtiger worden? Anders moet ik ze weggooien.

Anoniem_637551aa36866 dinsdag 1 januari 2019 19:05

In de oven?

Anoniem_204891 dinsdag 1 januari 2019 19:06

Vorig jaar kwam ik een recept tegen om ze te bakken als een wentelteefje. Ikzelf vond het lekker.

anoniem_204891 wijzigde dit bericht op 01-01-2019 19:06

4.43% gewijzigd

Anoniem_287855 dinsdag 1 januari 2019 19:06

even in de magnetron, 15-20 seconden

lila01 dinsdag 1 januari 2019 19:10

S-Meds schreef: ↑
01-01-2019 19:06
even in de magnetron, 15-20 seconden

We hebben geen magnetron meer.

biol dinsdag 1 januari 2019 19:11

Hier hetzelfde! De bollen met rozijnen waren heerlijk, maar die zonder waren niet weg te krijgen... jammer

Sometimes I question my sanity, but the unicorn and gummy bears tell me I’m fine!

lila01 dinsdag 1 januari 2019 19:11

Viviennie schreef: ↑
01-01-2019 19:05
In de oven?

Nee, dat hebben we al geprobeerd.

lila01 dinsdag 1 januari 2019 19:12

biol schreef: ↑
01-01-2019 19:11
Hier hetzelfde! De bollen met rozijnen waren heerlijk, maar die zonder waren niet weg te krijgen... jammer

Hier hebben we met rozijnen. Ik vind ze altijd zo lekker... maar nu...

Airecolette1 dinsdag 1 januari 2019 19:15

In het tosti-ijzer, met een bakpapiertje ertussen.

Anoniem_287855 dinsdag 1 januari 2019 19:16

lila01 schreef: ↑
01-01-2019 19:11
Nee, dat hebben we al geprobeerd.

in de oven worden ze alleen maar droger. als er geen magnetron is dan houdt het op.

Anoniem_277465 dinsdag 1 januari 2019 19:16

Jammer, het trucje met de magnetron werkt prima.

Nieuwe kopen dan maar?

Hetismogelijk dinsdag 1 januari 2019 19:18

Klodder slagroom erop of pudding er tussen?

lila01 dinsdag 1 januari 2019 19:18

Ik zag dat ze ook in de airfryer kunnen. Ik probeer het gewoon. Maak ik ze eerst helemaal nat.

pepexx dinsdag 1 januari 2019 19:27

lila01 schreef: ↑
01-01-2019 19:11
Nee, dat hebben we al geprobeerd.

Je moet er een bakje water bij zetten.

There's nothing fair in this world, there's nothing sure in this world, there is nothing pure, so you better look for something left in this world.

Anoniem_369810 dinsdag 1 januari 2019 19:30

pepexx schreef: ↑
01-01-2019 19:27
Je moet er een bakje water bij zetten.

Of er overheen leeggooien

Kankan dinsdag 1 januari 2019 20:02

Hetismogelijk schreef: ↑
01-01-2019 19:18
slagroom erop of pudding er tussen?

Of juist een pudding ermee maken! Beter dan weggooien. Brood pudding maken, maar dan ipv oud brood, oude oliebollen. Heel lekker.

Ovenschaal invetten, oliebollen in stukken scheuren, erin, beetje gesmolten boter erop gieten. Mixje maken van room (of melk), suiker, vanille, kaneel en 2 eieren. 35 min in de oven op 180. Nog wat poedersuiker erop en lekker eten. Kan zelfs als ontbijt

Kankan dinsdag 1 januari 2019 20:02

Hetismogelijk schreef: ↑
01-01-2019 19:18
slagroom erop of pudding er tussen?

Of juist een pudding ermee maken! Beter dan weggooien. Brood pudding maken, maar dan ipv oud brood, oude oliebollen. Heel lekker.

Ovenschaal invetten, oliebollen in stukken scheuren, erin, beetje gesmolten boter erop gieten. Mixje maken van room (of melk), suiker, vanille, kaneel en 2 eieren. 35 min in de oven op 180. Nog wat poedersuiker erop en lekker eten. Kan zelfs als ontbijt

Anoniem_636a100800946 dinsdag 1 januari 2019 20:06

ostara. schreef: ↑
01-01-2019 19:06
Vorig jaar kwam ik een recept tegen om ze te bakken als een wentelteefje. Ikzelf vond het lekker.

Dingen die ik had gewild nooit te willen lezen omdat ik ze nu wil uitproberen, nummer één van 2019

retrostar dinsdag 1 januari 2019 21:31

Ik bak ze altijd zelf en bewaar ze in de ijskast (ook vanwege de geur). De volgende dag gaan ze met een paar tegelijk de magnetron in. Wel is de korst dan niet meer knapperig. In de oven wordt ook de korst knapperig maar de kans bestaat dan dat ze van binnen niet warm genoeg worden.

En als het vuur gedoofd is komen er wolven

lila01 dinsdag 1 januari 2019 22:53

Ik heb ze tijdje onder de kraan gehouden

en daarna paar minuutjes in de airfryer. Toen waren ze te doen, maar lekker luchtig worden ze niet meer.

Anoniem_196213 woensdag 2 januari 2019 09:54

misschien was kort stomen nog een optie geweest

droge oliebollen

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

droge oliebollen

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten. Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.