Thuis
alle pijlers
Magimix of Kitchenaid
vrijdag 22 mei 2020 16:11
vrijdag 22 mei 2020 16:32
Met die merken heb ik geen ervaring, maar heb een silvercrest waar ik erg blij mee ben.
Alleen noem je met cake- en pannekoekenbeslag nu juist wel precies de dingen waar ik hem nooit voor gebruik
Gebruik hem voor deeg, slagroom, merengue, etc.
Dingen die ik ook gewoon met een garde kan kloppen doe ik gewoon met de hand(mixer), omdat je dan enkel 2 artikelen in de vaatwasser hoeft te zetten ipv het apparaat voorbereiden, de kloppers met de hand af moet wassen (kan ook in vaatwasser, maar met de hand houd je het langer goed) en de machine moet schoonmaken.
Maar voor de complexere zaken is het hemels
Alleen noem je met cake- en pannekoekenbeslag nu juist wel precies de dingen waar ik hem nooit voor gebruik
Gebruik hem voor deeg, slagroom, merengue, etc.
Dingen die ik ook gewoon met een garde kan kloppen doe ik gewoon met de hand(mixer), omdat je dan enkel 2 artikelen in de vaatwasser hoeft te zetten ipv het apparaat voorbereiden, de kloppers met de hand af moet wassen (kan ook in vaatwasser, maar met de hand houd je het langer goed) en de machine moet schoonmaken.
Maar voor de complexere zaken is het hemels
vrijdag 22 mei 2020 16:58
Ik heb met de aanschaf wel gewacht tot ik een goede aanbieding zag. De kitchenaid komt van de eindopruiming van de DDD van de Bijenkorf. De Magimix van de blackfriday. Scheelt zo €100-€150 per apparaat.
Van de kitchenaid heb ik de grote gekocht. Dan kon ik meerdere broden tegelijk kneden en pannenkoekenbeslag voor de hele familie.
Laat de kitchenaid trouwens niet een paar maanden werkeloos staan. Dat kost €250 als het smeer oud wordt en vervangen moet worden bij kitchenaid in België. Ik heb het uiteindelijk zelf gedaan.
Van de kitchenaid heb ik de grote gekocht. Dan kon ik meerdere broden tegelijk kneden en pannenkoekenbeslag voor de hele familie.
Laat de kitchenaid trouwens niet een paar maanden werkeloos staan. Dat kost €250 als het smeer oud wordt en vervangen moet worden bij kitchenaid in België. Ik heb het uiteindelijk zelf gedaan.
vrijdag 22 mei 2020 17:02
Ik heb een Kitchenaid maar voor pannenkoeken en cake gebruik ik een gewone handmixer.
Het is een mooi ding, maar ook onhandig en zwaar.
Ik heb het veel gebruik toen ik professioneel taarten maakten, en ook eigen fondant maakten etc.
Maar als je vooral cake en pannenkoeken wil bakken zou ik niet van die dure machines aanschaffen.
Het is een mooi ding, maar ook onhandig en zwaar.
Ik heb het veel gebruik toen ik professioneel taarten maakten, en ook eigen fondant maakten etc.
Maar als je vooral cake en pannenkoeken wil bakken zou ik niet van die dure machines aanschaffen.
vrijdag 22 mei 2020 17:16
De Kitchenaid is een fantastisch ding. Wordt - meestal met het groentenrasphulpstuk wat je erbij moet kopen - nog heel vaak gebruikt.
Andere acties, waar hij juist bij uitstek voor geschikt is zoals brood, koek en cake, voer ik meestal met een handmixer uit. Omdat dat met dezelfde moeite gaat.
Andere acties, waar hij juist bij uitstek voor geschikt is zoals brood, koek en cake, voer ik meestal met een handmixer uit. Omdat dat met dezelfde moeite gaat.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
vrijdag 22 mei 2020 18:00
Een magimix is toch meer een hakmachine?
Ik heb een kitchenaid en echt super! Heel blij mee, ook al bak ik nu veel minder.
Ik had alleen wel dat ik vrij snel de garde stuk had en toen kreeg ik zonder pardon een nieuwe. En ze kunnen beter niet in de vaatwasser, dan verkleuren ze (althans, bij mij destijds 6/7 jaar geleden).
Ik heb een kitchenaid en echt super! Heel blij mee, ook al bak ik nu veel minder.
Ik had alleen wel dat ik vrij snel de garde stuk had en toen kreeg ik zonder pardon een nieuwe. En ze kunnen beter niet in de vaatwasser, dan verkleuren ze (althans, bij mij destijds 6/7 jaar geleden).
De term: "help" in caps-lock als topic-titel is over het algemeen omgekeerd evenredig aan de ernst van het betreffende probleem.
zaterdag 23 mei 2020 11:07
Heb je het over een food processor of een mixer? Van de eerste heb ik MagiMix, gebruik voor dingen die gehakt moeten worden bij het mixen, maar ook bepaald taartdeeg. Van de laatste heb ik een kitchenaid, gebruik meer voor beslag en brooddeeg. Mijn moeder had ruim 30 jaar een food processor van MagiMix en een mixer van Kenwood.
Cakebeslag kan over het algemeen met een handmixer, maar kitchenaid is handig (handen vrij en mixt beter, minder tijd nodig). Pannenkoeken beslag doe ik met de handmixer.
Cakebeslag kan over het algemeen met een handmixer, maar kitchenaid is handig (handen vrij en mixt beter, minder tijd nodig). Pannenkoeken beslag doe ik met de handmixer.
zaterdag 23 mei 2020 11:14
Ik weet niet of ik je het advies kan geven dat je zoekt, want ik kook vooral en bak heel weinig zoet. Maar ik heb een magimix in combinatie met een handmixer.
De magimix heeft goede deeghaken, dus bv deeg voor hartige taarten etc doe ik daar allemaal mee. Ook heeft ie een briljant ding om eiwitten mee te kloppen.
Dingen als pannekoekenbeslag maak ik met de handmixer, al was het maar omdat het makkelijker is met afwassen.
De magimix heeft goede deeghaken, dus bv deeg voor hartige taarten etc doe ik daar allemaal mee. Ook heeft ie een briljant ding om eiwitten mee te kloppen.
Dingen als pannekoekenbeslag maak ik met de handmixer, al was het maar omdat het makkelijker is met afwassen.
