Eten
alle pijlers
Tajine recept
woensdag 12 februari 2020 13:42
Ik ben op zoek naar een heerlijk tajine recept. Vol van smaak. Wie heeft er een succes recept die je wilt delen?
Maakt niet uit hoe lang het duurt, ik heb de tijd om uitgebreid te koken.
Op Google vind ik er natuurlijk genoeg, maar dan is het altijd de vraag of het resultaat ook heerlijk is.
Dus wie wil delen, graag!
Bedankt.
Maakt niet uit hoe lang het duurt, ik heb de tijd om uitgebreid te koken.
Op Google vind ik er natuurlijk genoeg, maar dan is het altijd de vraag of het resultaat ook heerlijk is.
Dus wie wil delen, graag!
Bedankt.
woensdag 12 februari 2020 14:10
Ik vind deze heel lekker:
Kiptajine met wortel en courgette
Pluk en hak de peterselie fijn en strooi over de kip in de tajine, laat nog even meestoven en serveer met Marokkaans brood.
Kiptajine met wortel en courgette
- 2 uien
- 5 teentjes knoflook
- 50 ml olijfolie
- 4 kippenbouten
- 2 el kurkuma
- 1 el kaneel
- 1 el komijnzaad
- 1 el komijnpoeder
- 2 vleestomaten
- 300 g bospeen
- 1 courgette
- 1 bosje peterselie
- 1 Marokkaans brood
Pluk en hak de peterselie fijn en strooi over de kip in de tajine, laat nog even meestoven en serveer met Marokkaans brood.
Tjezus, wat vals
woensdag 12 februari 2020 19:55
Hier gaat meestal kip of lamsvlees in de tajine.
Harissa als ik het kan krijgen.
Groenten naar keuze, vaak ui, wortel, paprika, courgette, aubergine, kikkererwten, linzen. Soms aardappel ofzo.
Dan blik/pot tomaten erbij, kaneel, komijn, komijnpoeder, paprikapoeder, knoflook en een beetje water. 40 minuten tot een uurtje stoven en dan serveren met couscous .
Harissa als ik het kan krijgen.
Groenten naar keuze, vaak ui, wortel, paprika, courgette, aubergine, kikkererwten, linzen. Soms aardappel ofzo.
Dan blik/pot tomaten erbij, kaneel, komijn, komijnpoeder, paprikapoeder, knoflook en een beetje water. 40 minuten tot een uurtje stoven en dan serveren met couscous .
donderdag 13 februari 2020 22:58
Ik vrind deze erg lekker (zonder ei kan ook). Uit De Kookkaravaan
https://www.smulweb.nl/recepten/1403186 ... -amandelen
https://www.smulweb.nl/recepten/1403186 ... -amandelen
