Eten
alle pijlers
terugroepactie vlees salmonella, hoe zit dat nou?
vrijdag 14 december 2018 12:51
Ik las net dat dat de hoogvliet een terugroepactie heeft voor de cordon blue, filetlapjes en wienerschnitzel omdat er mogelijk salmonella in zou kunnen zitten. Ze geven aan dat het gevaarlijk kan zijn voor mensen met een mindere weerstand, kinderen, en ouderen.
Maar nu snap ik iets niet, dit vlees verhit je door en door, dan is die salmonella toch dood en kan het geen kwaad?
Maar nu snap ik iets niet, dit vlees verhit je door en door, dan is die salmonella toch dood en kan het geen kwaad?
vrijdag 14 december 2018 12:58
vrijdag 14 december 2018 13:17
nee dat is niet waarr
ze zijn zelf niet nauwkeurig genoeg met het vlees omgegaan of het is bij de boer of het slachthuis niet goed gegaan.
bij het niet goed door en door verhitten van het vlees ontstaat er een risico op een vergiftiging
ze zijn zelf niet nauwkeurig genoeg met het vlees omgegaan of het is bij de boer of het slachthuis niet goed gegaan.
bij het niet goed door en door verhitten van het vlees ontstaat er een risico op een vergiftiging
anoniem_352904 wijzigde dit bericht op 14-12-2018 13:19
26.60% gewijzigd
vrijdag 14 december 2018 13:48
Kan het ook niet iets met de mate van besmetting te maken hebben?
Bij sommige voedselinfecties (weet niet of dat voor salmonella ook geldt!) zijn niet zozeer de bacteriën zelf schadelijk, maar vooral de stoffen die zij aanmaken. Bij door-en-door verhitten dood je de bacteriën wel en kunnen die dus niet in je lijf nog allemaal nare stofjes gaan aanmaken, maar als het een flinke besmetting was zitten er misschien al zoveel van die stoffen in het vlees dat je toch ziek kunt worden als je het opeet.
Bij sommige voedselinfecties (weet niet of dat voor salmonella ook geldt!) zijn niet zozeer de bacteriën zelf schadelijk, maar vooral de stoffen die zij aanmaken. Bij door-en-door verhitten dood je de bacteriën wel en kunnen die dus niet in je lijf nog allemaal nare stofjes gaan aanmaken, maar als het een flinke besmetting was zitten er misschien al zoveel van die stoffen in het vlees dat je toch ziek kunt worden als je het opeet.
vrijdag 14 december 2018 14:11
Als je het door en door bakt en let op kruisbesmettingen, ben je veilig.
De melding is meer een juridisch indekken tegen eventuele claims door Hoogvliet. En je mag als je het niet vertrouwt ook teruggaan met de verpakking en je geld terugvragen.
De melding is meer een juridisch indekken tegen eventuele claims door Hoogvliet. En je mag als je het niet vertrouwt ook teruggaan met de verpakking en je geld terugvragen.
Even if you are on the right track, you will get run over if you just sit there.â€
vrijdag 14 december 2018 16:42
vind ik ookJollyRider schreef: ↑14-12-2018 15:29Veel vlees is lekkerder als het niet tot schoenzool is gebakken
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
vrijdag 14 december 2018 16:55
JollyRider schreef: ↑14-12-2018 15:29Veel vlees is lekkerder als het niet tot schoenzool is gebakken
Maar als het er in zeven kleuren weer uitkomt dan gaat de lol er snel af.
vrijdag 14 december 2018 17:29
Ttroeteltje schreef: ↑14-12-2018 17:13Die zeven kleuren zorgen wel voor een stoelgang die maakt dat je eens lekker “leeg” bent!
Like a great eternal Klansman
With his two flashing red eyes
Turn around he's always watching
(Dead Kennedys)
With his two flashing red eyes
Turn around he's always watching
(Dead Kennedys)
