Eten
alle pijlers
EN wat eten we vandaag?
zondag 18 oktober 2009 13:46
quote:Dyaa schreef op 18 oktober 2009 @ 13:33:
[...]
Macaroni elleboogjes, kipfilet, rode ui, gele- en rode paprika, 1 tl sambal, courgette, 2 teentjes knoflook, peper&zout en de mix van de honig (toch een beetje jammer, uit zo'n pakje)Is die Honig Mix nodig dan? Volgens mij zit er aan de andere ingredienten al genoeg smaak.
[...]
Macaroni elleboogjes, kipfilet, rode ui, gele- en rode paprika, 1 tl sambal, courgette, 2 teentjes knoflook, peper&zout en de mix van de honig (toch een beetje jammer, uit zo'n pakje)Is die Honig Mix nodig dan? Volgens mij zit er aan de andere ingredienten al genoeg smaak.
zondag 18 oktober 2009 15:16
Gister farfalle met ui, kastanjechampingons, zalm, rucola en truffelolie gegeten.
Vandaag andijviestamppot met ui, spekjes, geraspte kaas, augurk en een slavink.
Morgen spinaziesoep met griekse yoghurt en basilisum en daarna couscous met tomaat, lente ui, amandelen, rozijnen en peterselie,met erbij kippenpoten met ras el hanout kruiden.
Vandaag andijviestamppot met ui, spekjes, geraspte kaas, augurk en een slavink.
Morgen spinaziesoep met griekse yoghurt en basilisum en daarna couscous met tomaat, lente ui, amandelen, rozijnen en peterselie,met erbij kippenpoten met ras el hanout kruiden.
zondag 18 oktober 2009 15:30
Gisteravond met mijn lief Italiaans uit eten geweest:
Antipasti:
Bruschetta é pomodori
Tomaat,mozzarella, basilicum
Mozzarella met rucolasalade
Meloen met Parmaham
Oesters
Carpaccio
Vitello tonnato
Kleine salade van krab en ansjovis
Gegrillde aubergine, paprika, courgette en gestoofde sjalotjes
Warme hapjes:
Kalfskoteletjes met bloemkool
Gehaktbrood met ham, mozzarella en truffelolie
Escargots
Mosselen
Calamari
Pasta:
Tortelloni in truffelsaus
Dessert
Tartufo chocolade
Erbij een fles rode wijn.
We hadden wat te vieren, en dat hebben we uitgebreid en erg smakelijk gedaan!! Het is veel, maar gelukkig hadden we 4,5 uur de tijd, dus dat lukte wel .
Voor vanavond heb ik nog geen idee... Edit: inmiddels boodschappen gedaan en het wordt kip tandoori. Snel klaar en toch lekker.
Antipasti:
Bruschetta é pomodori
Tomaat,mozzarella, basilicum
Mozzarella met rucolasalade
Meloen met Parmaham
Oesters
Carpaccio
Vitello tonnato
Kleine salade van krab en ansjovis
Gegrillde aubergine, paprika, courgette en gestoofde sjalotjes
Warme hapjes:
Kalfskoteletjes met bloemkool
Gehaktbrood met ham, mozzarella en truffelolie
Escargots
Mosselen
Calamari
Pasta:
Tortelloni in truffelsaus
Dessert
Tartufo chocolade
Erbij een fles rode wijn.
We hadden wat te vieren, en dat hebben we uitgebreid en erg smakelijk gedaan!! Het is veel, maar gelukkig hadden we 4,5 uur de tijd, dus dat lukte wel .
Voor vanavond heb ik nog geen idee... Edit: inmiddels boodschappen gedaan en het wordt kip tandoori. Snel klaar en toch lekker.
zondag 18 oktober 2009 17:55
Idd Teigera, wat een lekkers allemaal! Het water loopt in m'n mond!
Gisteren was het bij mij stokbrood met lekkere smeersels en olijven en een worstje.
Vandaag een maaltijdsalade. Vriend staat in de keuken om het klaar te maken. Ijsbersla met pijnboompitjes, gerookte kip, paprika, tomaat, baconstukjes en broodje met restje smeersels van gisteren.
Gisteren was het bij mij stokbrood met lekkere smeersels en olijven en een worstje.
Vandaag een maaltijdsalade. Vriend staat in de keuken om het klaar te maken. Ijsbersla met pijnboompitjes, gerookte kip, paprika, tomaat, baconstukjes en broodje met restje smeersels van gisteren.
zondag 18 oktober 2009 18:03
zondag 18 oktober 2009 18:20
quote:desteny schreef op 18 oktober 2009 @ 13:26:
aangestoken door Sartan;gamba,s worden ut met zelf gemaakte knoflooksaus
Eet smakelijk!
Hier vandaag pasta met tomatensaus, chorizo, broccoliroosjes, paprika, zwarte olijven, scheutje rode wijn en veel knoflook.
Erbij een salade met komkommer, venkel, little gem, rucola in een citroen-honing-mosterd-balsamico dressing.
aangestoken door Sartan;gamba,s worden ut met zelf gemaakte knoflooksaus
Eet smakelijk!
Hier vandaag pasta met tomatensaus, chorizo, broccoliroosjes, paprika, zwarte olijven, scheutje rode wijn en veel knoflook.
Erbij een salade met komkommer, venkel, little gem, rucola in een citroen-honing-mosterd-balsamico dressing.
zondag 18 oktober 2009 20:49
quote:yette schreef op 18 oktober 2009 @ 11:57:
...
Ik ga vanavond makkelijk doen, denk ik. Spinaziesoep met gorgonzola en een bruin stokbroodje met geitenkaas, pesto, tomaat, en rucola. Muskaatdruiven uit eigen tuin toe.
Maar dat kan nog veranderen. Wie weet krijg ik als ik zo de weekboodschappen ga doen hele andere plannen.
Ik heb me inderdaad bedacht.
Samen met mijn dochter van 10 hebben we een diner gemaakt. Tafelkleedje gestreken, kaarsen erbij en ze had zelfs een bordje 'gereserveerd' op tafel gezet
Vooraf hadden we voor de anderen gemarineerde geitenkaasjes met bruchetta's en voor haar en mij gebakken rivierkreeftjes met knoflook en limoen, wat sour cream en bruchetta's. Iedereen wat garnituur van veldsla en zo erbij, mooi opgemaakt op een bordje. Op tafel bovendien griekse koolsalade, tzatziki en olijven.
Voor het hoofdgerecht hadden we verschillende soorten gegrild vlees, warme rode saus en frisse knoflooksaus, een salade met van alles erop en eraan en gekruide krieltjes uit de oven. Een lekkere rode wijn erbij en voor de kinderen druivensap. En, naar een idee van mijn dochter, een grote kan water met ijs en limoen.
Op dit moment moeten we even uitbuiken. En daarna maken we french coffee voor de volwassenen en voor de kinderen warme chocolademelk met slagroom voor bij de tiramisu.
...
Ik ga vanavond makkelijk doen, denk ik. Spinaziesoep met gorgonzola en een bruin stokbroodje met geitenkaas, pesto, tomaat, en rucola. Muskaatdruiven uit eigen tuin toe.
Maar dat kan nog veranderen. Wie weet krijg ik als ik zo de weekboodschappen ga doen hele andere plannen.
Ik heb me inderdaad bedacht.
Samen met mijn dochter van 10 hebben we een diner gemaakt. Tafelkleedje gestreken, kaarsen erbij en ze had zelfs een bordje 'gereserveerd' op tafel gezet
Vooraf hadden we voor de anderen gemarineerde geitenkaasjes met bruchetta's en voor haar en mij gebakken rivierkreeftjes met knoflook en limoen, wat sour cream en bruchetta's. Iedereen wat garnituur van veldsla en zo erbij, mooi opgemaakt op een bordje. Op tafel bovendien griekse koolsalade, tzatziki en olijven.
Voor het hoofdgerecht hadden we verschillende soorten gegrild vlees, warme rode saus en frisse knoflooksaus, een salade met van alles erop en eraan en gekruide krieltjes uit de oven. Een lekkere rode wijn erbij en voor de kinderen druivensap. En, naar een idee van mijn dochter, een grote kan water met ijs en limoen.
Op dit moment moeten we even uitbuiken. En daarna maken we french coffee voor de volwassenen en voor de kinderen warme chocolademelk met slagroom voor bij de tiramisu.
maandag 19 oktober 2009 10:08
quote:yette schreef op 18 oktober 2009 @ 14:47:
[...]
Nee, die had ik nog niet gezien. Is goed hoor
Dank je Yette!
Ik moet even kijken wat ik vanavond ga eten. Ik wil nog een paar recepten maken voor de site dus even checken of ik er alles voor in huis heb.
Gister een sandwich met tonijn gegeten op de opnameset voor Bo. Dus heel ongezond wat lopen snacken. Was pas half 8 thuis dus te moe om te koken, heb toen nog een kant en klare hamburger gegeten.
Dag daarvoor roti, was heerlijk.
[...]
Nee, die had ik nog niet gezien. Is goed hoor
Dank je Yette!
Ik moet even kijken wat ik vanavond ga eten. Ik wil nog een paar recepten maken voor de site dus even checken of ik er alles voor in huis heb.
Gister een sandwich met tonijn gegeten op de opnameset voor Bo. Dus heel ongezond wat lopen snacken. Was pas half 8 thuis dus te moe om te koken, heb toen nog een kant en klare hamburger gegeten.
Dag daarvoor roti, was heerlijk.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
maandag 19 oktober 2009 15:59
Hier staat een pan pindasoep te pruttelen. Heb hem gewoon uit de losse pols gemaakt, van zelfgetrokken bouillon, met als heerlijk geurend kruid wat gekneusde blaadjes van mijn citroenboompje en een stengel sereh. Verder een halve pot pindakaas met stukjes noot, een half blik dikke kokosmelk, goeloe djawa, sambal soto, ui, prei en rijst. Simpel, maar zó lekker gelukt dat mijn dochters, een vriendinnetje en ik al ieder een eigen lepel naast de pan hebben liggen om af en toe een hapje te stelen. Vraag me af hoeveel er vanavond nog over is
