Eten
alle pijlers
Tips aub voor leuke, lekker en vooral gemakkelijke gerechten
woensdag 11 juli 2007 23:01
Ik zit me weer eens wezenloos te piekeren wat ik de komende dagen ga eten. Ik krijg 3 logees, van 18 en 19 jaar. 1 is vegetarier. En ze blijven een dag of 5.
Wat moet ik nou in godsnaam weer eens op tafel zetten. Ik heb geen inspiratie meer en ik heb ook geen zin om uren in de keuken te staan. We hebben nogal een druk programma de komende dagen.
Wie helpt me?
bbq recepten zijn ook welkom.
:?
Wat moet ik nou in godsnaam weer eens op tafel zetten. Ik heb geen inspiratie meer en ik heb ook geen zin om uren in de keuken te staan. We hebben nogal een druk programma de komende dagen.
Wie helpt me?
bbq recepten zijn ook welkom.
:?
woensdag 11 juli 2007 23:33
woensdag 11 juli 2007 23:49
Ik ook bij mijn tante met kerst dat ik een jaar of 12 was. Achteraf zeggen dat het geen kip was maar konijn. Voelde mij niet serieus genomen dat ik gewoon geen konijn en paardenvlees eet. ;). Maar het blijft denk ik mijn hele leven bij.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
woensdag 11 juli 2007 23:56
Ik heb mij een keer laten overhalen om reebiefstuk te eten. Echt ik heb nog nooit zulk lekker vlees gegeten maar ik schaamde mij achteraf en zal het nooit meer eten. Sowieso eet ik liever geen jonge beestjes ook, ja het liefst ben ik vegatarisch maar ik hou niet van groenten en aardappelen dus er blijft zo weinig over. Maar ik ga een beetje offline. Maar snap wat je bedoelt hoor.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
donderdag 12 juli 2007 09:13
Lasagna, een bakje met vlees/groentesaus, en een klein bakje met groente/tomatensaus. Pan uiensoep, op basis van groentebouillon, met daarbij stokbrood met kruidenboter en divers beleg, Franse kaas, wat pate.
Gebakken krieltjes met Provencaalse kruiden, biefstukje, vega gevalletje, een flinke bak gemengde sla met tomaat, paprika, ui, olijf, knoflook, en lekkere dressing. Pannenkoeken met verschillende vulling, bijvoorbeeld kaas, spek, appel enz. Andijviestamppot met spekjes apart, blokjes belegen kaas erdoor. Vegagevalletje en voor jullie balletje gehakt met jus.
donderdag 12 juli 2007 10:05
Ik had dit topic gisteravond niet moeten plaatsen denk ik. Ik heb vannacht gedroomd dat manlief mijn rosti verpestte door de verpakkingen van allerlei andere producten bij mijn rosti in de pan te flikkeren. Ik deed het deksel van de pan en zag een brei van rosti, gesmolten plastic bekertjes en papieren zakjes. En ondertussen hadden we ook nog een overstroming doordat het regende buiten. Wat betekent dit in godsnaam nou weer?:D
Is wel offtopic, maar ik moest het even kwijt.
Is wel offtopic, maar ik moest het even kwijt.
donderdag 12 juli 2007 23:50
Hoe kon ik het vergeten: nacho's!
Verdeel een paar zakken nachochips (naturel) over een bakplaat. Verspreid daarover klodders (liefst zelfgemaakte) tacosaus, creme fraiche, een blik kidneybonen en een blik mais. Verder naar wens uit te bereiden met jalapeno pepers, reepjes gebakken paprika en ui, rul gebakken gehakt etc. Bestrooi het tot slot rijkelijk met geraspte kaas.
In een voorverwarmde oven hooguit 15 minuten op 220º bakken (af en toe kijken, zodra er chips bruin beginnen te worden snel de boel eruit halen)
Verdeel een paar zakken nachochips (naturel) over een bakplaat. Verspreid daarover klodders (liefst zelfgemaakte) tacosaus, creme fraiche, een blik kidneybonen en een blik mais. Verder naar wens uit te bereiden met jalapeno pepers, reepjes gebakken paprika en ui, rul gebakken gehakt etc. Bestrooi het tot slot rijkelijk met geraspte kaas.
In een voorverwarmde oven hooguit 15 minuten op 220º bakken (af en toe kijken, zodra er chips bruin beginnen te worden snel de boel eruit halen)
donderdag 12 juli 2007 23:57
Dat is inderdaad heel erg lekker. Heb je de mexicaanse salade wel eens gemaakt? Nachochips op een bord, sla, mais, uien erop. Gehakt even rul bakken met een blikje kidneybonen en tacokruiden erdoor. Over de sla doen en garneren met zure room, tacosaus en geraspte kaas. Hier eet ik altijd te veel van.
