Eten
alle pijlers
Bijzonder bijgerecht voor hoofdgerecht
dinsdag 12 december 2017 16:05
Hoi,
Dit jaar maak met mijn zusje het hoofdgerecht voor Kerst. We zijn uitgekomen op het maken van Cote de Boeuf uit de Delicious Maar we komen er niet uit met de bijgerechten. Elk jaar is het weer de kunst om wat bijzonders met de familie neer te zetten. Ik wil iets anders dan aardappelen en groente uit de oven, maar erg creatief ben ik verder niet. Weet iemand iets leuks wat erbij zou kunnen? (Kookskills zijn aanwezig)
Dit jaar maak met mijn zusje het hoofdgerecht voor Kerst. We zijn uitgekomen op het maken van Cote de Boeuf uit de Delicious Maar we komen er niet uit met de bijgerechten. Elk jaar is het weer de kunst om wat bijzonders met de familie neer te zetten. Ik wil iets anders dan aardappelen en groente uit de oven, maar erg creatief ben ik verder niet. Weet iemand iets leuks wat erbij zou kunnen? (Kookskills zijn aanwezig)
dinsdag 12 december 2017 16:15
Met brandy butter erbij:
http://www.dailymail.co.uk/femail/food/ ... boeuf.html
http://www.dailymail.co.uk/femail/food/ ... boeuf.html
anoniem_353209 wijzigde dit bericht op 12-12-2017 16:16
27.70% gewijzigd
dinsdag 12 december 2017 16:16
dinsdag 12 december 2017 16:17
https://ztrdg.nl/recepten/bijgerecht/gevulde-uien
Niet voldoende, maar wel leuk en lekker voor erbij.
Niet voldoende, maar wel leuk en lekker voor erbij.
dinsdag 12 december 2017 16:27
Dát ziet er lekker uit, die gaan in ieder geval op mijn lijstje voor kerst.Direwolf schreef: ↑12-12-2017 16:17https://ztrdg.nl/recepten/bijgerecht/gevulde-uien
Niet voldoende, maar wel leuk en lekker voor erbij.
Verder eens met de anderen, zo'n prachtig stuk rund is heerlijk met superdunne zelfgemaakte frietjes (pommes allumettes) of, makkelijker, gratin dauphinois (geen kaas erover, dat hoort echt niet!). Iets met bietjes vind ik ook erg goed smaken bij rund, net als mierikswortel, dus als je dat ergens vers kunt krijgen (vorige kerst had Appie het) dan is dit een lekker recept voor een bieten-mierikswortelpuree. Ziet er ook leuk uit, zo knalpaars: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/821 ... e]URL dit
anoniem_218703 wijzigde dit bericht op 12-12-2017 16:29
9.13% gewijzigd
dinsdag 12 december 2017 16:30
zondag 17 december 2017 16:12
Ik ben zelf een liefhebber van de aardappelkroketjes in allerlei varianten.
Zoals ik ze vooral in België kan eten.
Maar wat is er mis met een portie aardappelpuree, gebakken krieltjes of schijfjes of de suggesties van hiervoor. Er zijn veel verschillende soorten aardappel.
Een quiche?
Ik zou er meerdere aardappelvarianten bij doen. Is toch wel erg populair.
Om kort te zijn. Ik zou de aardappels en groenten niet weg laten.
Zoals ik ze vooral in België kan eten.
Maar wat is er mis met een portie aardappelpuree, gebakken krieltjes of schijfjes of de suggesties van hiervoor. Er zijn veel verschillende soorten aardappel.
Een quiche?
Ik zou er meerdere aardappelvarianten bij doen. Is toch wel erg populair.
Om kort te zijn. Ik zou de aardappels en groenten niet weg laten.