wat eten we vandaag-telegramstijl Deel 2
zaterdag 17 november 2012 om 18:06
Vanavond Chinees. Kippensoep, loempia's en pangsits als voorgerecht. Daarna ossenhaas met zwarte bonensaus, koe loe kai, babi pangang spek, peking eend met ananas, udang goreng en Chinese groenten met oestersaus. Met 4x Chinese bami en 2x nasi. Bijgerechten pisang goreng, gebakken ananas, saté ajam, atjar, kroepoek en extra sambal. Toetje: mini Magnums.
HONGERRR... Het wachten is op Leendert die het eten halen is.
HONGERRR... Het wachten is op Leendert die het eten halen is.
maandag 19 november 2012 om 18:48
maandag 19 november 2012 om 18:56
dinsdag 20 november 2012 om 18:00
Groentensoep met croutons van oud volkorenbrood met Italiaanse kruiden en knoflook. Hoerenpasta (volkoren spaghetti alla puttanesca), gegrilde courgettes met dressing (olijfolie, rode wijn azijn, zout/peper, verse peterselie en bieslook) en insalata caprese. Toetje Eton mess (slagroom/meringues) met mango en granaatappelpitjes.
woensdag 21 november 2012 om 12:15
Gisteren verse met kaas gevulde pasta met gebakken cherrytomaatjes, spinazie en kruidenkaas erdoor. Op tafel schaaltjes met aditieven om er naar ieders keuze een volledige maaltijd van te maken: dikke plakken gegrillde ham, gevulde eieren, gebakken champignons & ui en natuurlijk gerapte kaas. Toe grapefruit.
Vandaag langzaam gegaarde roastbeef met sinaasappel en voor de veggies gebakken brie met een vulling van geroosterde knof en krokant gebakken salie. Verder risotto met grana padano of zo (de echte parmezaan is gisteren opgegaan en ik heb alleen tijd om zo'n smaakloos stuk uit de super te halen), een warme saus met room, cognac en peperkorrels en een gemengde salade.
Vandaag langzaam gegaarde roastbeef met sinaasappel en voor de veggies gebakken brie met een vulling van geroosterde knof en krokant gebakken salie. Verder risotto met grana padano of zo (de echte parmezaan is gisteren opgegaan en ik heb alleen tijd om zo'n smaakloos stuk uit de super te halen), een warme saus met room, cognac en peperkorrels en een gemengde salade.
woensdag 21 november 2012 om 12:21
woensdag 21 november 2012 om 15:18
Eergister aardappelpartjes uit de oven met knoflook en rozemarijn. Erbij salade van eikenbladsla , appel, geitenkaas, gebakken spekjes, geroosterde pijnboompitten en honingmosterddressing.
Gisteren verse tagliatelle met gebakken spekjes, prei, ui, champignons, tomaatjes en een scheut kookroom .
Vandaag zelfgemaakte broccolisoep, erbij foccaccia gevuld met gehakt, feta, tomaat, munt.
Morgen pannekoeken!
Gisteren verse tagliatelle met gebakken spekjes, prei, ui, champignons, tomaatjes en een scheut kookroom .
Vandaag zelfgemaakte broccolisoep, erbij foccaccia gevuld met gehakt, feta, tomaat, munt.
Morgen pannekoeken!
woensdag 21 november 2012 om 16:37