simpele gerechtjes maken
vrijdag 15 november 2013 om 23:18
zaterdag 16 november 2013 om 07:27
zaterdag 16 november 2013 om 07:38
zaterdag 16 november 2013 om 11:33
Neem wat grotere champignons, haal de steeltjes er voorzichtig uit en hak ze heel fijn. Eveneens heel fijn hakken wat chorizo en uitje of sjalotje en pers/hak knoflook. Fruit dit even aan en vul hier de champignons mee. Desgewenst klein beetje kaas erover en minuut of 20 in de oven.
Je noemt het tapas maar lijkt idd meer op vriendinnenavond met allerlei hapjes.
Mooie Ibericaham (of vergelijkbaar) op een schaal serveren met wat donker brood.
Drumsticks in de huid inkerven met scherp mesje. Knofloookteentjes in reepjes snijden en in de inkepinkjes stoppen; alle boutjes in de oven, zo'n 40 min op zo'n 180 graden. Kun je ook vooraf maken en koud eten maar warm vind ik ze lekkerder. Zeker lekker met peterselie/sinaasappelmayo erbij.
Inktvisringen gefrituurd of inktvisstukjes gebakken
Knoflookbrood
Gehaktballetjes met tomatensaus en of door de saus of door het gehakt een scheut sherry
Je noemt het tapas maar lijkt idd meer op vriendinnenavond met allerlei hapjes.
Mooie Ibericaham (of vergelijkbaar) op een schaal serveren met wat donker brood.
Drumsticks in de huid inkerven met scherp mesje. Knofloookteentjes in reepjes snijden en in de inkepinkjes stoppen; alle boutjes in de oven, zo'n 40 min op zo'n 180 graden. Kun je ook vooraf maken en koud eten maar warm vind ik ze lekkerder. Zeker lekker met peterselie/sinaasappelmayo erbij.
Inktvisringen gefrituurd of inktvisstukjes gebakken
Knoflookbrood
Gehaktballetjes met tomatensaus en of door de saus of door het gehakt een scheut sherry
zaterdag 16 november 2013 om 11:49