Eten
alle pijlers
Help diner/bezoek crisis
maandag 28 december 2015 om 13:27
Hello !
Ik heb een vraagje, wij krijgen morgen bezoek. Collega van mijn man met partner, de maaltijd doen wij geheel traditioneel vanuit onze cultuur. Alleen ik weet nog niet hoe we dat ervoor en erna doen, vanuit huis doen we eerst thee met koekjes en hartige hapjes daarna het eten en na afloop koffie met gebak.
Maar deze dame en heer zijn wel van de wijntjes... Dus doe je het dan anders... na afloop wijn met worstjes of gevulde dadels voor de borrel.. en ervoor gwn thee?
Sorry voor m'n warrige verhaal, maar hoop tips te kunnen krijgen?
Wat is gewoonlijk ?
Alvast bedankt !
Ik heb een vraagje, wij krijgen morgen bezoek. Collega van mijn man met partner, de maaltijd doen wij geheel traditioneel vanuit onze cultuur. Alleen ik weet nog niet hoe we dat ervoor en erna doen, vanuit huis doen we eerst thee met koekjes en hartige hapjes daarna het eten en na afloop koffie met gebak.
Maar deze dame en heer zijn wel van de wijntjes... Dus doe je het dan anders... na afloop wijn met worstjes of gevulde dadels voor de borrel.. en ervoor gwn thee?
Sorry voor m'n warrige verhaal, maar hoop tips te kunnen krijgen?
Wat is gewoonlijk ?
Alvast bedankt !
maandag 28 december 2015 om 13:33
Ik zou ze gewoon vragen wat ze willen drinken.
Meestal wordt er bij binnenkomst begonnen met een biertje/wijntje en wat kleine hartige borrelhapjes (olijven, dolmaas, gevulde pepers oid). Na het eten meestal koffie of thee met wat zoets, kan alles zijn. Van chocola tot baklava.
Meestal wordt er bij binnenkomst begonnen met een biertje/wijntje en wat kleine hartige borrelhapjes (olijven, dolmaas, gevulde pepers oid). Na het eten meestal koffie of thee met wat zoets, kan alles zijn. Van chocola tot baklava.
Als je twee keer turbo zegt, vlieg ik in brand!
maandag 28 december 2015 om 13:33
Een traditioneel diner lijkt mij juist leuk, met alles wat erbij hoort. En niet wat er niet bij hoort. (Dus: geen wijn voor/tijdens/na zou ik prima vinden). Maar als jij hen hierin tegemoet wilt komen: wijn bij het eten is prima. Voor voor- en na het eten zou ik niks speciaals halen. De gall&gall kan je prima adviseren over wat er bij je eten past. Veel plezier!
maandag 28 december 2015 om 13:33
alle eerst: heel erg gastvrij en sympathiek van je, dat je stilstaat bij wat jouw gasten fijn zullen vinden.
tsja, 'gewoonlijk' bij mij is: ontvangst met een drankje (bier, wijn, of water / fris voor de chauffeurs : ) en wat hapjes op tafel (cashewnootjes, hartig belegde toastjes, dat soort werk). Dan bij het eten witte of rode wijn die goed bij de gerechten past, bij de koffie een glas calvados of Amaretto..
waarschijnlijk gaat het ook zo in het gezin van die gasten. maar misschien vinden zij het juist hartstikke leuk en een welkome nieuwe ervaring om volledig mee te gaan in hoe jullie het binnen jullie cultuur doen!
Misschien daarop insteken, maar wel wijn in huis halen voor het geval dat blijkt dat zij toch echt veel belang hechten aan alsnog een alcoholisch drankje?
tsja, 'gewoonlijk' bij mij is: ontvangst met een drankje (bier, wijn, of water / fris voor de chauffeurs : ) en wat hapjes op tafel (cashewnootjes, hartig belegde toastjes, dat soort werk). Dan bij het eten witte of rode wijn die goed bij de gerechten past, bij de koffie een glas calvados of Amaretto..
waarschijnlijk gaat het ook zo in het gezin van die gasten. maar misschien vinden zij het juist hartstikke leuk en een welkome nieuwe ervaring om volledig mee te gaan in hoe jullie het binnen jullie cultuur doen!
Misschien daarop insteken, maar wel wijn in huis halen voor het geval dat blijkt dat zij toch echt veel belang hechten aan alsnog een alcoholisch drankje?
maandag 28 december 2015 om 13:33
maandag 28 december 2015 om 13:35
Als jij in jullie cultuur geen wijn gewend bent, en jullie drinken hem dus zelf niet, zou ik hem gewoon weglaten. Niet te krampachtig doen over dingen die je niet gewend bent, en voor mezelf sprekend, ik zou me niet prettig voelen als gast als de gastvrouw dingen voor me gaat doen waarover ze onzeker is, omdat ze die niet kent.
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
maandag 28 december 2015 om 13:38
maandag 28 december 2015 om 13:42
En ik zou zeker geen dure likeur er voor kopen, als je die zelf niet drinkt, en de kans groot is dat zij hem ook niet drinken. Als je een fles wijn koopt kun je, als zij er maar 1 of 2 glaasjes uit drinken altijd nog zeggen: Neem maar mee want hier blijft hij staan.
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
maandag 28 december 2015 om 13:47
quote:safari schreef op 28 december 2015 @ 13:40:
ik vind het eigenlijk juist van gastvrijheid getuigen om te proberen het je gasten zo veel mogelijk naar de zin te maken? ikzelf drink bv geen safari toch heb ik t in huis voor degene die dat wellicht graag wil.
Ik zou me weer ongemakkelijk voelen als er voor mij dingen gedaan worden die erg ver buiten het normale leven van de gastvrouw/heer omgaan.
Ik bedenk me nu dat ik thee heb voor de gasten die dat heel erg graag willen, dus eigenlijk pas ik me ook aan, maar ik heb geen safari, port of sherry in huis, want dat vind ik zelf niet lekker
ik vind het eigenlijk juist van gastvrijheid getuigen om te proberen het je gasten zo veel mogelijk naar de zin te maken? ikzelf drink bv geen safari toch heb ik t in huis voor degene die dat wellicht graag wil.
Ik zou me weer ongemakkelijk voelen als er voor mij dingen gedaan worden die erg ver buiten het normale leven van de gastvrouw/heer omgaan.
Ik bedenk me nu dat ik thee heb voor de gasten die dat heel erg graag willen, dus eigenlijk pas ik me ook aan, maar ik heb geen safari, port of sherry in huis, want dat vind ik zelf niet lekker
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
maandag 28 december 2015 om 13:58
quote:MevrouwJack schreef op 28 december 2015 @ 13:30:
Hier heb je waarschijnlijk niks aan, maar ik zou het leuk vinden om dan het hele bezoek op jullie manier te doen, lijkt me een leuke ervaring als gast.Was ook mijn eerste gedachten. Ik zou dan wel voor een flesje wijn zorgen, mocht de nood heel hoog zijn
Hier heb je waarschijnlijk niks aan, maar ik zou het leuk vinden om dan het hele bezoek op jullie manier te doen, lijkt me een leuke ervaring als gast.Was ook mijn eerste gedachten. Ik zou dan wel voor een flesje wijn zorgen, mocht de nood heel hoog zijn
