Eten
alle pijlers
EN wat eten we vandaag?
woensdag 14 oktober 2009 11:51
@Riz, serveer je taartjes in die bakjes, schep je ze er uit of wordt het evt. omgekeerd?
Ik heb niet van die lage 1 persoonsschaaltjes. Kan ik kopen maar kan het misschien ook maken in zo'n platte geribbelde vorm.
Vanavond hier verse worst, sperciebonen en aardappels en misschien maak ik vanavond vast de chili con carne voor morgen.
Ik heb niet van die lage 1 persoonsschaaltjes. Kan ik kopen maar kan het misschien ook maken in zo'n platte geribbelde vorm.
Vanavond hier verse worst, sperciebonen en aardappels en misschien maak ik vanavond vast de chili con carne voor morgen.
woensdag 14 oktober 2009 12:42
Thee, ik heb ze gewoon in de bakjes laten zitten. Ten eerste omdat mn vingers zowat aan die dingen vast bleven plakken met 200 graden , ten tweede omdat het onderin best een beetje nattig is (nog een tip, het preimengsel goed uit laten lekken en eventueel wat beschuitkruimels op t deeg, zodat het niet zo zompig word als je daar niet van houdt...ik vond het juist wel lekker zo ) en ten derde omdat het echt tapasschaaltjes zijn en dat vond ik er zo leuk uit zien 
Heb ik bij de Xenos gekocht, geloof 3 euro stuk ofzo en superhandig!
Maar in een gewone quiche vorm moet het ook prima lukken hoor!
Vanavond nog aan t twijfelen. brocolli met verse kerriesaus, biefstukreepjes en aardappels of risotto met garnalen...voor de risotto moet ik de deur nog uit voor bosuitjes en champies....hmm zal dus wel de brocolli worden!
Oh wacht, ik heb nog porcini...weet iemand of dat lekker wordt in de risotto?
Heb ik bij de Xenos gekocht, geloof 3 euro stuk ofzo en superhandig! Maar in een gewone quiche vorm moet het ook prima lukken hoor!
Vanavond nog aan t twijfelen. brocolli met verse kerriesaus, biefstukreepjes en aardappels of risotto met garnalen...voor de risotto moet ik de deur nog uit voor bosuitjes en champies....hmm zal dus wel de brocolli worden!
Oh wacht, ik heb nog porcini...weet iemand of dat lekker wordt in de risotto?
woensdag 14 oktober 2009 14:07
maandag gezellig een aanschuiver erbij; ik had verse vissoep gemaakt met turksbrood erbij en gekookte mosselen met zelf gemaakte knoflooksaus van griekse yogurth.en als toetje ijs met slagroom.gisteren bordje inde plinggg met spinaziestamppot en chipolataworstje.
vandaag bloemkool met kaassaus,verse a-puree met tartaartje. en ik ga stoofpeertjes opzetten.....mmmmm
vandaag bloemkool met kaassaus,verse a-puree met tartaartje. en ik ga stoofpeertjes opzetten.....mmmmm
woensdag 14 oktober 2009 15:20
woensdag 14 oktober 2009 17:01
ik ga duitse roesti maken,in het duits reibekuchen
voor 2 personen,ca 8 roestis:
4-5 grote aardappelen
3 uien
bakmeel
2 eieren
snufje nootmuskaat
zout en peper
zonnebloemolie
rasp de aardappels tot kleine/middelgrote sliertjes,
de ui ook,meng het met de eirern,bakmeel en kruiden,bak
het in een liefs oudere koekenpan in de olie op hoog vuur
pas in de pan doen als de olie bubbelt
let op :de roestis moeten zwemmen,anders worden het kleffe gevalletjes,dus niet zuinig met de olie
http://www.bavariankitche ... ipes/Kartoffelpuffer2.jpg
voor 2 personen,ca 8 roestis:
4-5 grote aardappelen
3 uien
bakmeel
2 eieren
snufje nootmuskaat
zout en peper
zonnebloemolie
rasp de aardappels tot kleine/middelgrote sliertjes,
de ui ook,meng het met de eirern,bakmeel en kruiden,bak
het in een liefs oudere koekenpan in de olie op hoog vuur
pas in de pan doen als de olie bubbelt
let op :de roestis moeten zwemmen,anders worden het kleffe gevalletjes,dus niet zuinig met de olie
http://www.bavariankitche ... ipes/Kartoffelpuffer2.jpg
woensdag 14 oktober 2009 23:33
Maandag op m'n werk gegeten: Roti kip
Gisteren bij Wagamama gegeten: Yaki Soba
Vandaag op m'n werk gegeten: Tortellini met vette pesto (kreeg er buikkramp van ) en salade met geitenkaas
Morgen, weer op m'n werk eten.
Overmorgen: ook op m'n werk eten (wel voor een andere werkgever dus op een andere plek )
Mijn god... zal ik ooit nog eens gaan koken de komende tijd?
Gisteren bij Wagamama gegeten: Yaki Soba
Vandaag op m'n werk gegeten: Tortellini met vette pesto (kreeg er buikkramp van ) en salade met geitenkaas
Morgen, weer op m'n werk eten.
Overmorgen: ook op m'n werk eten (wel voor een andere werkgever dus op een andere plek )
Mijn god... zal ik ooit nog eens gaan koken de komende tijd?
donderdag 15 oktober 2009 16:52
quote:Dyaa schreef op 15 oktober 2009 @ 11:27:
Gekookte aardappelen, spruitjes met een stukje vlees (nog nader te bepalen)Het worden gekookte aardappelen, spruitjes met uitgebakken magere spekreepjes (en misschien wat geraspte kaas en natuurlijk picallily) en een runderworstje (die stond gister eigenlijk al op het menu maar dat werd kipfilet)
Gekookte aardappelen, spruitjes met een stukje vlees (nog nader te bepalen)Het worden gekookte aardappelen, spruitjes met uitgebakken magere spekreepjes (en misschien wat geraspte kaas en natuurlijk picallily) en een runderworstje (die stond gister eigenlijk al op het menu maar dat werd kipfilet)
donderdag 15 oktober 2009 16:55
