Eten
alle pijlers
Bialetti?
zaterdag 3 mei 2008 20:40
Hoi, wij zijn vreselijk aan het twijfelen over het volgende: over het algemeen wordt hier niet zo vaak koffie gedronken (1 keer 's ochtends snel snel voor het werk en doordeweeks verder niet), die koffie komt gewoon uit de Senseo (ik hoor "echte" koffieliefhebbers bijna hoorbaar vloeken maar = snel en makkelijk)
In het weekend lijkt het ons lekker om toch een iets betere koffie te kunnen schenken maar aangezien we echt een piepkleine keuken hebben (3 vierkante meter? niet overdreven!) is er geen ruimte voor een espresso apparaat.
Nu zagen we in de winkel zo'n kannetje van Bialetti waar je ook heerlijke espresso mee schijnt te kunnen maken, de verkoper in onze koffiewinkel was er zeer enthousiast over als alternatief voor een groot apparaat maar heeft hier iemand ervaring met zo'n ding?
Alvast bedankt!!
In het weekend lijkt het ons lekker om toch een iets betere koffie te kunnen schenken maar aangezien we echt een piepkleine keuken hebben (3 vierkante meter? niet overdreven!) is er geen ruimte voor een espresso apparaat.
Nu zagen we in de winkel zo'n kannetje van Bialetti waar je ook heerlijke espresso mee schijnt te kunnen maken, de verkoper in onze koffiewinkel was er zeer enthousiast over als alternatief voor een groot apparaat maar heeft hier iemand ervaring met zo'n ding?
Alvast bedankt!!
zaterdag 3 mei 2008 20:42
jazeker, ik heb al jaren enkel zo'n ding, ook van bialetti, net weer een nieuwe, groter model gekocht! het zet lekkere sterke espresso, maar ik gooi er een sloot warme melk bij (foei, ik weet het) en dan heb ik verrukkelijke koffie verkeerd
Binnen een paar minuten heb je prima koffie, en hartstikke makkelijk schoon te maken.. wat wil een mens nog meer?
Binnen een paar minuten heb je prima koffie, en hartstikke makkelijk schoon te maken.. wat wil een mens nog meer?
zaterdag 3 mei 2008 21:35
zaterdag 3 mei 2008 21:38
Hier een groot fan van Bialetti! Ik heb een Italiaanse tante die elke ochtend begint met een espresso uit haar jaren oude Bialetti.. Heerlijk! Gloeiend heet, ruikt heerlijk en smaakt verrukkelijk. Zij zweert bij de twee-kops kannetjes, omdat ze vindt dat je espresso niet in grote hoeveelheden kunt maken (Bialetti's bestaan ook voor zes kopjes).
Ik heb zelf een twee- en een driekopskannetje en laatst vond ik in een supermarkt een cappuccinomaker van Bialetti, met koeienvlekken. Die schuimt zelf automatisch de melk op en als je hem uitschenkt, heb je heerlijke cappuccino of latte macchiato.
Volgens mijn tante is de Bialetti de beste espressomaker. Er zijn er veel verschillende merken, maar zij zweert bij Bialetti.
Het heeft ook wel zijn charmes, zo espresso maken, vind ik. Maar dat komt ook omdat ik het van kinds af aan ken uit Italie en ik daar veel fijne herinneringen bij heb.
Ik heb zelf een twee- en een driekopskannetje en laatst vond ik in een supermarkt een cappuccinomaker van Bialetti, met koeienvlekken. Die schuimt zelf automatisch de melk op en als je hem uitschenkt, heb je heerlijke cappuccino of latte macchiato.
Volgens mijn tante is de Bialetti de beste espressomaker. Er zijn er veel verschillende merken, maar zij zweert bij Bialetti.
Het heeft ook wel zijn charmes, zo espresso maken, vind ik. Maar dat komt ook omdat ik het van kinds af aan ken uit Italie en ik daar veel fijne herinneringen bij heb.
anoniem_55413 wijzigde dit bericht op 03-05-2008 21:48
Reden: aanvulling
Reden: aanvulling
% gewijzigd
zaterdag 3 mei 2008 21:38
Dit is echt de beste espresso, veel beter dan al die dure apparaten die je kunt kopen. Als je lekkere koffie koopt, moet je die speciaal laten malen - ik weet niet precies hoe het zit maar het moet iets grover of juist iets fijner worden gemalen dan voor die apparaten. Dat moet je even vragen in de winkel waar je het koopt. En als je die koffie in de vriezer bewaart, blijft het langer vers (wij drinken ook niet zo vaak koffie, vandaar). Je schept het poeder bevroren in het zeefje, dat maakt niks uit.
zaterdag 3 mei 2008 21:43
Hoi, ik heb het jarenlang met zo'n pruttelpotje gedaan. Het zet lekkere sterke koffie maar espresso is iets anders. De koffie wordt wat bitterder door het opkoken. Inmiddels heb ik meer ruimte en heb een simpel espressomachientje niet zo'n zelfmalende chroomglimmende italiaanse droom. Die koffie vind ik lekkerder maar het pruttelpotje gaat nog steeds mee kamperen hoor. Overigens heb ik altijd merkloze potjes gehad, wat is er zo speciaal aan een bialetti?
zaterdag 3 mei 2008 21:58
heerlijke koffie is het, yamuna 
en als dit nog geen echte espresso is, weet ik het niet ook niet meer hoor.. heb jaren in italie gewoond en ieder huishouden heeft er wel eentje.. in de bars hebben ze van die grote apparaten, omdat je daar gewoon makkelijker veel espressi mee kunt maken (probeer zo'n moka ding maar eens twee keer vlak achter elkaar te gebruiken, gloeiend heet wordt dat kreng
)
bialetti is gewoon een goed merk, zo'n ding gaat jaren mee, goedkopere gaan nog wel eens lekken of je moet het rubbertje vaak vervangen
en als dit nog geen echte espresso is, weet ik het niet ook niet meer hoor.. heb jaren in italie gewoond en ieder huishouden heeft er wel eentje.. in de bars hebben ze van die grote apparaten, omdat je daar gewoon makkelijker veel espressi mee kunt maken (probeer zo'n moka ding maar eens twee keer vlak achter elkaar te gebruiken, gloeiend heet wordt dat kreng
)bialetti is gewoon een goed merk, zo'n ding gaat jaren mee, goedkopere gaan nog wel eens lekken of je moet het rubbertje vaak vervangen
zondag 18 mei 2008 16:41
Ik heb deze set gekocht (Bijenkorf, nu 35 i.p.v. 45 euro). Ik heb nu een paar weken een merkloos potje en het bevalt prima. Ik wilde alleen een grotere zodat ik 2 of meer koppen kan maken. Goede deal, normaal is een pot alleen al een euro of 30 (een grote).
Losse melkschuimers zie je doorgaans ook niet voor onder de 25 euro. Ik ga het zometeen uitproberen, maar het gaat ongetwijfeld bevallen. Wel kan ik nog tips gebuiken over welke soort koffie erin gaat. Heb nu een pakje espressokoffie gehaald bij de supermarkt maar er is vast wel iets beters/lekkerders te vinden!
dinsdag 20 mei 2008 11:46
Kijk eens bij Ikea, die heeft een melkschuimer op batterijen voor een paar euro, is een prima ding. Voor de koffie zou ik naar Simon Lévelt of zo'n soort winkel gaan. Als je de koffie in de vriezer bewaart, behoudt 'ie veel langer z'n smaak. Wel even een stevig plastic zakje eromheen doen (bijvoorbeeld druk & sluit van AH), anders ruikt je hele vriezer meteen naar koffie.
Freedom is just another word for nothing left to lose - Janis Joplin
woensdag 21 mei 2008 20:54
Aventura, ik heb dit pakketje ook gekocht, zit alleen een beetje te klooien met hoeveel water er in kan. in beschrijving staat dat in de binnenkant streepjes voor dosering water zijn
aangegeven, maar die staan er bij mij niet in.
Bij jou wel? ik vul nu tot onder het ventiel.
Verder is de koffie heerlijk! ik heb een bus illy erbij gekocht en die maling is te fijn voor het apparaatje want er komt koffie in het water terecht.
aangegeven, maar die staan er bij mij niet in.
Bij jou wel? ik vul nu tot onder het ventiel.
Verder is de koffie heerlijk! ik heb een bus illy erbij gekocht en die maling is te fijn voor het apparaatje want er komt koffie in het water terecht.
woensdag 21 mei 2008 20:57
Bialetti, inderdaad mooi spul.
Heb er twee producten van:
deze cappuccinomaker (koffie en water odnerin, melk bovenin. Door een of ander ingenieus druk-pomp systeem komt er cappuccino uit. Smaakt echt goed. Wel dure dingen (heb 'm voordelig via marktplaats, nadat ik van iemand hier op het forum erover had gehord)
En ik heb deze, voor 1 kopje espresso. Kopje zet je op het plateautje, koffie komt uit het pijpje.
Heb er twee producten van:
deze cappuccinomaker (koffie en water odnerin, melk bovenin. Door een of ander ingenieus druk-pomp systeem komt er cappuccino uit. Smaakt echt goed. Wel dure dingen (heb 'm voordelig via marktplaats, nadat ik van iemand hier op het forum erover had gehord)
En ik heb deze, voor 1 kopje espresso. Kopje zet je op het plateautje, koffie komt uit het pijpje.
Everytime you make a typo, the errorists win.
donderdag 22 mei 2008 15:48
Smurfin, bij mij zit die streep er wel. Het is geen streepje in een kleur, maar er zit een opstaand randje op het aluminium zeg maar. Goed dat je aangeeft dat Illy te fijn is. Ik wilde net zo'n blikje kopen. In het boekje staato ok dat je niet te fijne koffie moet gebruiken. Misschien ga ik dit weeken wel wat koffie laten malen. Als je ernaar vraagt schijnen de goede winkels wel te weten wat ze moeten doen!
