Eten
alle pijlers
Chocoladetaart
dinsdag 5 februari 2019 07:59
Goedendag,
Mijn dochter is vandaag vrij en wil samen met mij een chocolade taart bakken (nu hou ik niet van chocolade) en heb ik nog nooit een chocolade taart gebakken.
Ik zat net te zoeken en kom daar verschillende chocolade taarten tegen. Maar vind het er snel wat ingewikkeld uit zien.
Wat is jullie (simpele) chocolade taart recept?
Mijn dochter is vandaag vrij en wil samen met mij een chocolade taart bakken (nu hou ik niet van chocolade) en heb ik nog nooit een chocolade taart gebakken.
Ik zat net te zoeken en kom daar verschillende chocolade taarten tegen. Maar vind het er snel wat ingewikkeld uit zien.
Wat is jullie (simpele) chocolade taart recept?
dinsdag 5 februari 2019 08:22
ja echt, ik vind de structuur smerig, opgestijfde boter en dan ook nog rauwe eieren, ook al zo'n fijn ingrediënt.gizzmo-returns schreef: ↑05-02-2019 08:20Vind je? Ik vind het zo lekker, maar maak het nooit meer omdat ik me er niet mee kan beheersen.
ik gruwel er echt van
dinsdag 5 februari 2019 08:53
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... oladetaart
En anders gewoon een pakje iid, prima te doen!
En anders gewoon een pakje iid, prima te doen!
dinsdag 5 februari 2019 08:53
Bruin gebak wil niet altijd zeggen dat er veel chocoladesmaak aan zit.
Dat betekent alleen maar dat er cacao is toegevoegd maar dat heeft niet veel smaak.
Het is niet eenvoudig om een taart te maken die echt naar chocolade smaakt. Ik zou er dan ook veel echte gesmolten chocolade in verwerken, in de vorm van chocoladebavarois, chocoladeglazuur, chocoladeflikken. Hagelslag aan de buitenrand.
Mokkasmaak combineert goed met chocola.
Dat betekent alleen maar dat er cacao is toegevoegd maar dat heeft niet veel smaak.
Het is niet eenvoudig om een taart te maken die echt naar chocolade smaakt. Ik zou er dan ook veel echte gesmolten chocolade in verwerken, in de vorm van chocoladebavarois, chocoladeglazuur, chocoladeflikken. Hagelslag aan de buitenrand.
Mokkasmaak combineert goed met chocola.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
dinsdag 5 februari 2019 09:07
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... oladetaart
Deze is heerlijk!
Als je het 'glazuur' laagje achterwege laat is het ook helemaal niet veel werk. Gewoon alles door elkaar mengen en in de oven zetten.
Deze is heerlijk!
Als je het 'glazuur' laagje achterwege laat is het ook helemaal niet veel werk. Gewoon alles door elkaar mengen en in de oven zetten.
Je hoort de vogels weer, je ruikt de regen nog
dinsdag 5 februari 2019 09:10
Deze kwam ik net tegen en ziet er volgens het filmpje niet al te moeilijk uit.flipje2 schreef: ↑05-02-2019 09:07https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... oladetaart
Deze is heerlijk!
Als je het 'glazuur' laagje achterwege laat is het ook helemaal niet veel werk. Gewoon alles door elkaar mengen en in de oven zetten.
Dit gaat hem volgens mijn dochter worden.
dinsdag 5 februari 2019 09:40
Iew, wie maakt er nu gevulde eieren met boter?!
Verder eens met die harde boter waar je dan een hap uit moet nemen...
Zullen we proberen het een beetje gezellig te houden?!
dinsdag 5 februari 2019 09:59
die maak ik dus niet (meer) 1x geprobeerdAnoniempjerosso schreef: ↑05-02-2019 09:47Ik weet dan niet hoe jij het maakt want dat is echt super lekker!
en echt, ligt niet aan mijn kookkunsten, maar aan dat ik koude harde boter smerig vind
dinsdag 5 februari 2019 10:08
Het kan nog erger: sommige mensen maken het met blue band.
Ik maakt vroeger, als kind, chocoladetaarten met beslag, geslagen eiwit en gesmolten chocolade. Die waren heerlijk.
Tegenwoordig maak ik ze nooit meer, een hele taart is veel te veel met zijn tweeën.
.
dinsdag 5 februari 2019 10:30
Het wordt nog mooier:
"Oorspronkelijk is de cake een recept uit een promotieboekje van Nederlandsche Oliefabrieken (NOF) Calvé-Delft. Calvé voerde destijds twee soorten vet, te weten Delfia, een soort frituurvet van kokosvet, en Delfrite, een soort margarine. Het (strip)figuurtje Arretje Nof werd als reclame gebruikt voor de producten. Recept nummer 100 was Arretjes cake. Het kon van beide producten gemaakt worden, waarbij in de zomer Delfia werd aanbevolen, omdat de cake anders te slap zou blijven."
"Oorspronkelijk is de cake een recept uit een promotieboekje van Nederlandsche Oliefabrieken (NOF) Calvé-Delft. Calvé voerde destijds twee soorten vet, te weten Delfia, een soort frituurvet van kokosvet, en Delfrite, een soort margarine. Het (strip)figuurtje Arretje Nof werd als reclame gebruikt voor de producten. Recept nummer 100 was Arretjes cake. Het kon van beide producten gemaakt worden, waarbij in de zomer Delfia werd aanbevolen, omdat de cake anders te slap zou blijven."
Zullen we proberen het een beetje gezellig te houden?!
dinsdag 5 februari 2019 10:36
Hahaha, ik weet dat ik deze topics zelf open. Onderwerp was niet te verwarren waar het over zou gaan, maar krijg wel trek van dit soort lekkere ideeën.
Zeker geen chocolade-fan, maar een taartje zou niet verkeerd zijn.
Je hebt niets aan mij, sorry TO. Maar vind wel dat er hele lekkere dingen voorbij komen!
Succes !
Zeker geen chocolade-fan, maar een taartje zou niet verkeerd zijn.
Je hebt niets aan mij, sorry TO. Maar vind wel dat er hele lekkere dingen voorbij komen!
Succes !
