Home Eten groentesoep te pittig van smaak, ho...

Eten alle pijlers

Relaties

Werk & Studie

Geld & Recht

Reizen

Seks

Gezondheid

Coronavirus COVID-19

Overig

Actueel

Oekraïne

Entertainment

Lijf & Lijn

Kinderen

Digi

Eten

Mode & Beauty

Zwanger

Psyche

Thuis

Klussen

Sport

Contact

Viva zoekt

Aangeboden

Gevraagd

Horen

Doen

Zien

Lezen

groentesoep te pittig van smaak, hoe neutraliseren?

19-09-2010 14:49 13 berichten

Anoniem_60955 zondag 19 september 2010 om 14:49

Ik ben voor het eerst zelf groentesoep aan het maken. Het ruikt heerlijk en de smaak is op zich goed, alleen iets te pittig. Ik had er een door de lengte gesneden rode peper in gedaan (zonder zaadjes!), en die heeft een behoorlijke pittige smaak achter gelaten.

Is er een manier waarop ik de smaak wat kan neutraliseren?

Ik hoor het graag!

Anoniem_6491bdc7537f8 zondag 19 september 2010 om 14:49

suiker!

Anoniem_6491bdc7537f8 zondag 19 september 2010 om 14:50

Ik bedoel: suiker erbij, niet suiker dénken

himalaya zondag 19 september 2010 om 14:50

Een aardappel mee laten koken volgens mij, helpt in ieder geval als het te zout is.

Ik heb geen wespentaille, ik heb een bijenrompje

Anoniem_41557 zondag 19 september 2010 om 14:53

Suiker en water...

Anoniem_96518 zondag 19 september 2010 om 14:54

Sowieso water lijkt mij.

Anoniem_64f0c0b70592b zondag 19 september 2010 om 15:01

Ik zou een paar aardappels mee laten koken inderdaad.

zenga zondag 19 september 2010 om 15:02

Oh nu heb ik zin in soep!

Anoniem_109182 zondag 19 september 2010 om 15:05

Wat extra bouillon zou ik doen

Anoniem_60955 zondag 19 september 2010 om 15:12

Bedankt voor de tips!

Ik heb er al extra water bij gedaan, heeft niet voldoende geholpen. Ga er nu een aardappeltje bij doen. En indien nodig nog wat suiker (daar had ik echt nooit aan gedacht).

Anoniem_111415 zondag 19 september 2010 om 15:22

Ik zou er wat water bij doen om de boel wat te verdunnen..

Maarja, je weet wie t zegt he

Anoniem_60955 zondag 19 september 2010 om 16:04

Heb er toch eerst maar suiker bij gedaan, en het smaakt al een stuk minder pittig. De soep eet ik morgen, het ruikt in ieder geval heerlijk!

Anoniem_44599 zondag 19 september 2010 om 19:18

room helpt ook, maar dat verandert het karakter van de soep natuurlijk.

groentesoep te pittig van smaak, hoe neutraliseren?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

groentesoep te pittig van smaak, hoe neutraliseren?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten. Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.